- Auteurs: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Labzhinov G.A., Suddenko V.G., Schepetnova A.D.
- Jaar van goedkeuring: 2001
- Afspraak: voor verse consumptie, voor fermentatie, voor inblikken
- Blad rozet: horizontaal
- bladgrootte:: groot
- blad kleur: licht groen
- Bladoppervlak: concaaf
- buiten stomp: medium
- Interne stomp: medium
- Gewicht (kg: 1,8-3,0
Witte kool Favorit behoort tot de categorie hybriden die goed zijn aangepast aan moeilijke klimatologische omstandigheden. Veel boeren hebben de commerciële vooruitzichten en de zomerbewoners al gewaardeerd - de veelzijdigheid en uitstekende smaak. Kool heeft een uitstekende presentatie, verdraagt transport en opslag goed.
Fokgeschiedenis
De hybride werd verkregen door een groep specialisten van LLC Timofeev Breeding Station, State Enterprise Rossorsemovosch. De aanvraag voor toelating werd ingediend in 1998, kool Favorit werd in 2001 ingeschreven in het rijksregister.
Beschrijving van de variëteit
De hybride is gericht op teelt in de volle grond, maar ook in kassen in koude klimaatzones. Het geoogste gewas wordt maximaal 5 maanden bewaard. Kolen verdragen het transport goed zonder de verkoopbaarheid te verliezen. Het oppervlak van de buitenste bladeren heeft een milde wasachtige bloei.
Struiken zijn compact, maar dicht begroeid, sterk genoeg, met een dikke basis. De hybride wordt gekenmerkt door uniforme rijping. Het groeit intensief in gunstige omstandigheden, vereist geen complexe zorg. Een vrij vroege oogst sluit het invriezen van kooltjes in de bedden in regio's met koude zomers uit.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en koolkoppen
De hybride wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van een horizontale rozet van bladeren met een diameter van 70-80 cm, de buitenste en binnenste stompen zijn middelgroot. De bladeren zijn groot, met een concaaf oppervlak, lichtgroen van kleur. De vorm van de platen is transversaal breed-elliptisch.
De koolkoppen van Favorite zijn groot, met een gewicht van 1,8-3 kg. De vorm van de vork is platrond, met geelgroene buitenste bladeren en witachtige binnenkant. De koolkop is zeer dicht en elastisch.
Doel en smaak
Kool is vooral bedoeld om te beitsen en in te blikken, geschikt voor verse consumptie. De smaak van de hybride wordt beoordeeld als goed en uitstekend, het suikergehalte in de kooltjes bereikt 5%. Er is geen bitterheid.
Rijpingsvoorwaarden
De favoriet is een mid-late hybride met minnelijke rijping. Het gewas wordt geoogst in juli-augustus, 150 dagen na ontkieming, in het stadium van technische rijpheid.
Opbrengst
De favoriet is de hoogproductieve kool. De gemiddelde ophaalsnelheid is 392-632 kg/ha.
Groeiende regio's
Favoriete kool wordt aanbevolen voor de teelt in de meeste klimaatzones, van Siberië en de Oeral tot de Noord-Kaukasus. Het wordt met succes gekweekt in de Central Black Earth Region, in de Midden- en Beneden-Wolga, in het noordwesten.
Groeien en verzorgen
Het wordt aanbevolen om planten op zonnige, goed verlichte plaatsen te plaatsen. De belangrijkste zorg bestaat uit overvloedig en tijdig water geven, het aanbrengen van minerale en organische meststoffen op de bodem. De teelt vindt voornamelijk plaats in zaailingen, met het zaaien van zaden in april. De gekweekte kool wordt dichter bij begin juni overgebracht naar een vaste plaats in de bedden. Het optimale landingspatroon wordt beschouwd als een afstand van 40 × 70 cm.
Bodemvocht is essentieel voor deze koolhybride.Watergift wordt regelmatig uitgevoerd, met een interval van 4-7 dagen, in de avond- of ochtenduren, zodat er geen brandwonden op de bladeren verschijnen. Op 1 m2 wordt ongeveer 20 liter water verbruikt. Na het toevoegen van vocht wordt de grond losgemaakt zodat er geen harde korst op ontstaat.
Topdressing wordt uitgevoerd volgens het schema, waardoor ze voor het eerst 3 weken na het planten in de volle grond worden gegeven. In dit stadium reageert Favorit-kool goed op complexe meststoffen die kalium, fosfor en stikstof bevatten. Zodra de koolkoppen zich beginnen te vormen, wordt een tweede voeding uitgevoerd met plantaardige groene infusies of slurry.
Om een rijk koolgewas te telen, moet je weten wanneer en hoe je dit gewas buiten moet planten. Plantdata worden bepaald afhankelijk van het ras. Het is ook noodzakelijk om de grond goed voor te bereiden en de regels voor vruchtwisseling te volgen.
Bodemvereisten
De beste grondoptie voor deze kool is licht van structuur, met een neutrale of lage zuurgraad. Het is belangrijk dat de bodemstructuur ademend en los is.
Kool vereist bijzonder zorgvuldige zorg bij het kweken. De plant neemt voedingsstoffen snel op, dus de grond moet regelmatig worden verrijkt. Er moeten voldoende hoeveelheden mineralen, organische stoffen en stikstof worden verstrekt. Sommige producten kunnen in de winkel worden gekocht, terwijl andere eenvoudig thuis te maken zijn.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De hybride is perfect aangepast aan het kweken in moeilijke klimatologische omstandigheden. Niet bang voor langdurige regenval en bewolkt weer, lage temperaturen.
Ziekte- en plaagresistentie
De hybride is zeer resistent tegen de meest voorkomende ziekten. De koolkoppen barsten niet, de planten zelf zijn goed beschermd tegen verwelking van Alternaria en Fusarium. Vlek en kiel zijn matig aangetast. Onder insecten vormen kruisbloemige vlooien en rupsen een bijzonder gevaar voor de Favoriet. Het spuiten van hen wordt uitgevoerd tijdens het seizoen, met een interval van 7 dagen, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan natuurlijke remedies.
Kool is een zeer populair tuinbouwgewas. Maar het kweken van een goede, grote en smakelijke kool is soms erg moeilijk, omdat deze vaak wordt aangetast door een groot aantal ziekten en plagen. De hoofdrol bij de teelt van deze groente wordt gespeeld door regelmatige preventie, die helpt om een rijke oogst te krijgen en het optreden van ziekten en de invasie van schadelijke insecten te voorkomen. Het is erg belangrijk om zo vroeg mogelijk met de behandeling te beginnen, anders bestaat het risico dat de infectie zich verspreidt naar nog onaangetaste planten.
Overzicht van recensies
De favoriet rechtvaardigt zijn luide naam volledig, omdat het een van de meest geliefde koolhybriden is onder zomerbewoners. Hij wordt geroemd om zijn veelzijdigheid en aangename smaak, dichte schuimkraag. Kool is zeer geschikt om te zouten, gebruikt bij de bereiding van koolrolletjes. De voordelen van de hybride zijn onder meer de hoge weerstand tegen de belangrijkste ziekten van de cultuur.
Het grootste nadeel van de Favorite is thermofiliciteit. In koude klimaatzones is het beter om het in kassen te laten groeien, haast je niet om het over te brengen naar de volle grond.
