Pompoen Honing Dessert

Pumpkin Honey-dessert is een hoogproductieve variëteit met grote vruchten die behoort tot de groep van honingpompoenen. Door zijn bescheidenheid en hoge opbrengst is de cultuur geschikt voor teelt op verschillende klimatologische breedtegraden en wordt deze veel gebruikt door zowel particuliere boeren als grote landbouwbedrijven. Rijpe vruchten ademen een aangenaam honingaroma en hebben een nootmuskaatsmaak, waardoor ze culinair onmisbaar zijn. Heerlijke en voedzame bijgerechten, stoofschotels, soepen, sappen en purees vind je niet alleen in de thuiskoks, maar ook in grote restaurants en kantines.

Pumpkin Honey-dessert - het resultaat van nauwgezet selectiewerk van ingenieurs en groentetelers van het binnenlandse landbouwbedrijf "AELITA", in het bijzonder Nastenko N.V., Kachainik V.G. en Gulkina M.N. In 2013 werd de cultuur officieel geregistreerd en ging de groothandel en detailhandel binnen . Een grootfruitige dessertpompoenvariëteit behoort tot de categorie honinggewassen, vanwege het feit dat het vlezige deel van de plant een rijke, maar tegelijkertijd aangename smaak van honing heeft. De verbeterde eigenschappen van het ras en het gemak van de teelt maken het mogelijk om het op verschillende klimatologische breedtegraden te telen, ook in risicovolle landbouwomstandigheden. De plant is zowel te zien op particuliere percelen van huishoudens als op plantages van grote boerderijen. De honingsmaak van de groente met subtiele tonen van nootmuskaat maakt de cultuur culinair veelzijdig. Huisvrouwen van over de hele wereld gebruiken het zowel voor het maken van zoete desserts, ontbijtgranen, bijgerechten en stoofschotels als voor het maken van aardappelpuree, sappen en jam.

Voordelen:

• universeel doel;

• honingsmaak met nootmuskaattonen;

• hoge opbrengst;

• de vorming van grote vruchten;

• vroege oogstperiode;

• afwezigheid van significante mechanische schade tijdens transport;

• rijke vitamine- en mineralensamenstelling;

• lange bewaartijd zonder verlies van smaak en vitaminekwaliteiten;

• hoge weerstand tegen de meest voorkomende ziekten;

• weerstand tegen temperatuurschommelingen.

nadelen:

• lange zwepen;

• veeleisendheid voor de voedingswaarde van de bodem;

• de aanwezigheid van een groot areaal voor de teelt.

Pumpkin Honey dessert is een vroeg ras met grote vruchten voor universeel gebruik. Lange wimpers van een volwassen plant kunnen 3-4 meter bereiken. De rijkgroene bladplaten zijn groot en licht ingesneden. Stengels en bladbladen hebben een grove, ruwe structuur. De vertakte wortels gaan diep in de grond en voorzien de teelt ook bij ongunstige weersomstandigheden van alle noodzakelijke voedingsstoffen. Tijdens de bloeiperiode worden volumineuze bloeiwijzen met een rijke gele tint op de plant gevormd.

Op één volwassen en gezonde plant kunnen zich 2 tot 5 grote afgeplatte vruchten vormen. Het hele oppervlak van een rijpe groente is verdeeld in gelijke fragmenten en heeft een inkeping bij de stengel. Het gewicht van de pompoen varieert van 5 tot 15 kg en is afhankelijk van de teeltregio en de kenmerken van de landbouw.De dunne leerachtige hoes heeft een kleine knobbelige structuur en een monochrome tint, die roodoranje of donkerroze kan zijn. Sappig en zeer massief, vlezige binnenkant is oranje gekleurd en heeft een knapperige textuur. Kleine zaadnesten bestaan ​​uit middelgrote planeten gevuld met middelgrote witte elliptische zaden. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de chemische samenstelling van de groente, die tot 36% caroteen bevat, evenals een enorme hoeveelheid essentiële vitamines en mineralen.

Uitstekende smaakindicatoren, evenals honingsmaak met nootmuskaattonen, maken de groente onmisbaar bij de bereiding van een groot aantal culinaire meesterwerken. Pompoen kan worden gebruikt om zoete desserts, melk- en zuivelvrije granen, bijgerechten, soepen, stoofschotels en gekonfijt fruit te maken, evenals voedzame en vitaminesappen en puree die kunnen worden gebruikt in dieetmenu's en in het dieet van jonge kinderen. Ondanks de lange bewaarperiode kan het ras worden ingevroren, gedroogd en ingeblikt. Vanwege de aanwezigheid van een enorme hoeveelheid vitamines en nuttige micro-elementen, is pompoen een onmisbare groente in het seizoen van verkoudheid en winterepidemieën. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is het vermogen om niet alleen de pulp te eten, maar ook grote en verse bloeiwijzen, die afhankelijk van smaakvoorkeuren kunnen worden gebakken en gevuld.

De variëteit Honey Dessert behoort tot gewassen met een vroege rijpingsperiode, waarin de oogst 95-100 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten kan worden uitgevoerd, die eind augustus - begin september vallen.

De grootbloemige, pretentieloze variëteit behoort tot hoogproductieve gewassen die gemiddeld 2,3 tot 8,7 kg sappig en aromatisch fruit kunnen vormen op een perceel van 1 m2. De hoeveelheid oogst hangt rechtstreeks af van de klimatologische omstandigheden van de teeltregio, seizoensgebonden weersfactoren en van de exacte naleving van alle agrotechnische regels voor de teelt.

Om grote en sappige vruchten te verkrijgen, moet de cultuur worden geplant in goed verlichte gebieden, beschermd tegen tocht. Pompoen geeft de voorkeur aan zanderige en lichte leembodems. Het zaaien van zaden voor zaailingen moet in het tweede decennium van april worden uitgevoerd en het zaaien van zaad in de grond wordt eind mei uitgevoerd. In dezelfde periode kunnen ook zaailingen worden getransplanteerd. Het klassieke plantschema is 100 cm bij 100 cm. De zaaidiepte is niet meer dan 5 cm.

Geplante planten moeten regelmatig worden bewaterd, gewied, bemest en onkruid worden gewied. We mogen de preventieve behandeling van ziekten en plagen niet vergeten.