Pompoen Mathilde

Butternut-pompoenen hebben zeer interessante vormen en kleuren. Het Nederlandse ras Matilda verscheen meer dan 10 jaar geleden in Rusland, maar heeft al stevig posities op de percelen veroverd.

De Matilda-pompoen is een hybride die in Nederland wordt geproduceerd. De auteur van de fokker is Graham Dyche. In 2009 werd de cultuur toegestaan ​​voor massaal gebruik op het grondgebied van Rusland.

Pompoen heeft, net als alle bekende meloenen en kalebassen, een aantal voor- en nadelen.

Een van de positieve aspecten is een uitstekende smaak, evenals het aroma van niet alleen pulp, maar pompoen als geheel. Het ras verdraagt ​​​​perfect kortdurende droogte, terwijl het geen liefhebber is van droge grond. Het past zich gemakkelijk aan verschillende klimatologische omstandigheden aan en blijft zelfs bij lichte vorst vruchten afwerpen.

Het gewas heeft goede rijpingstijden en een sterk immuunsysteem tegen schimmelziekten.

Het nadeel is dat de variëteit hybride is en dat er praktisch geen zaden in de pulp zitten. Dit betekent dat het onmogelijk is om zelf een pompoen te kweken.

De struik is gevormd met lange wimpers. Hun lengte varieert van 4 tot 6 m, een sterk type groei wordt opgemerkt. Een groot aantal vrouwelijke knoppen rijpt op de wimpers. Sommige vallen de eerste dag na de bloei af. De rest groeit, ontwikkelt zich en vormt toekomstige vruchten.

Vruchten zijn middelgroot, verschillend van vorm: clavaat of peervormig en cilindrisch. De massa van één groente is 3,5-4,5 kg.

De schil is niet erg gesegmenteerd, geel of lichtgeel van kleur. Zelden is een witte kleur met een wasachtige coating. De huid is glad, niet dik. Deze eigenschap maakt het mogelijk om het gewas over lange afstanden te transporteren met een goed uiterlijk.

De vrucht is stevig, maar kan gemakkelijk met een mes worden gesneden. De pulp is elastisch, zetmeelrijk, dicht. Haar sappigheid is gemiddeld. Een kleine zaadkamer wordt gevormd in de pulp, die zich aan de onderkant bevindt. Er zit een grote hoeveelheid vezels in de kamer en binnenin zit een kleine hoeveelheid zaden.

Na de oogst worden vruchten tot 120 dagen bewaard.

Matilda-pompoen heeft een zoete, licht zoete smaak. Het doel van de groente is universeel, dus het kan worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Dit kunnen aardappelpuree, soep of stoofschotels zijn. Pompoen wordt ook gebruikt bij het koken om snoep of gebak te maken.

De cultuur is middenseizoen. Het groeiseizoen is 110-130 dagen. De oogst vindt plaats van juli tot september. Pompoenen rijpen niet goed, dus worden ze in verschillende passages verwijderd.

Zomerbewoners merken op dat met de juiste zorg 7 tot 9 vruchten uit één struik kunnen worden verwijderd. Als je het aantal eierstokken vermindert, worden de pompoenen groter en zwaarder. Op industriële schaal is er een hoge opbrengst, die gemiddeld 696 tot 940 centners per hectare bedraagt.

Je kunt een pompoen op twee manieren laten groeien: zaailing of zaad.

De zaailingmethode is geschikt voor regio's met koude klimaten.Om een ​​​​cultuur te laten ontkiemen, is het noodzakelijk om zaailingdozen te maken die niet te diep zijn. Ze moeten worden gevuld met grond die eerder is verwerkt. Het zaaien begint in april.

Zaden kunnen het beste worden behandeld met een zwakke mangaanoplossing en op een servet worden gedroogd.

In de dozen worden ondiepe gaten gemaakt en daar wordt één zaadje geplaatst. Alles is bedekt met aarde en naar een warme plaats gebracht.

Zaailingen moeten op de leeftijd van een maand in de volle grond worden getransplanteerd, op voorwaarde dat de grondtemperatuur ten minste + 18 ° C is.

Zaaien in de volle grond. Eerder werd de site goed opgegraven en bevochtigd met water, waarna de gaten worden gevormd volgens het schema 100x60 cm.De diepte van het gat mag niet groter zijn dan 6 cm.

Het zaaien van zaden wordt uitgevoerd in mei-juni.

Veel zomerbewoners beweren dat het niet mogelijk zal zijn om een ​​goede oogst te oogsten zonder de juiste zorg. Zorg moet water geven, losmaken en bemesten omvatten. Er moet voldoende verlichting zijn.

Het is noodzakelijk om zaailingen volgens het schema te planten, waarbij grote verdikkingen worden vermeden.

De eerste watergift wordt onmiddellijk na het planten van zaden of zaailingen uitgevoerd. De volgende irrigatie wordt na 12-14 dagen uitgevoerd. Dit zal het wortelstelsel helpen om snel wortel te schieten op een nieuwe plaats en nieuwe scheuten te laten ontkiemen. Verder wordt er slechts één keer per week water gegeven in een normaal, niet droog klimaat.

Gemiddeld moet 1 m2 4 tot 6 liter bevatten. Tijdens de bloeiperiode neemt de hoeveelheid water toe tot 10 liter.

Geef de bloemen of bladeren geen water, dit kan leiden tot schimmelziekten.

Matilda-pompoen wordt 2 keer per seizoen gevoerd. Onder meststoffen is het het beste om as, toorts, vogelpoep of mineraalcomplexen te gebruiken die kalium, fosfor en fluoride bevatten. De toename of intensiteit van bemesting moet te wijten zijn aan het gebrek aan mineralen in de bodem zelf. Anders zal er een sterke oververzadiging zijn, wat zal leiden tot actieve groei van gebladerte, maar niet tot eierstokken.

De variëteit Matilda staat bekend om zijn immuniteit, maar met onjuiste zorg en verdikking van zaailingen of kruiden, kunnen plagen of ziekten verschijnen. Het is noodzakelijk om alle gereedschappen te verwerken die in wisselwerking staan ​​met de grond.

Om het verschijnen van ongedierte te voorkomen, wordt het gras niet alleen in de bedden, maar ook in de voor verwijderd. Extra scheuten en blad worden verwijderd. Ter preventie wordt de plant via een spuitfles met zeepsop besproeid. Als er ongedierte wordt gevonden, is het de moeite waard om te sproeien met preparaten die koper of fungiciden bevatten.

En ook de verzorging van het gewas omvat de juiste verzameling. In de zuidelijke regio's verschijnen de eerste groenten na 3 maanden en na de oogst zullen zich nieuwe eierstokken op de struik vormen. In koelere streken kun je het beste de hele oogst voor de vorst oogsten.

Alle vruchten worden geoogst tijdens de periode van technische rijpheid. Deze pompoenen bevatten veel zetmeel en worden onbruikbaar. Daarom worden ze naar een donkere en droge plaats gebracht totdat ze volledig rijp zijn. De temperatuur waarbij groenten worden bewaard, mag niet hoger zijn dan + 3 ° C.