Hoe erwten thuis te kweken?

Moderne tuiniers kunnen erwten niet alleen op persoonlijke percelen kweken, maar ook op een vensterbank of balkon. Onder deze omstandigheden groeit het gezond en smakelijk. Je kunt vele maanden achter elkaar van dergelijk fruit genieten.

Om thuis te kweken, is het de moeite waard om ondermaatse erwtensoorten te kiezen. Ze zijn compact en netjes. Het is vermeldenswaard dat je niet alleen rijpe erwten kunt eten, maar ook sappig groen blad. De meest populaire zijn de volgende erwtensoorten.

• "Ambrozijn". Deze variëteit is gefokt door binnenlandse fokkers. Het behoort tot de vroege rijping. De vruchten kunnen vers worden gegeten of worden gebruikt om heerlijke maaltijden te bereiden. Jonge erwten rijpen ongeveer anderhalve maand na het planten in de grond. De korrels van dergelijke planten hebben een lichtgroene kleur.
• "Vertrouwen". Dit type erwten is ideaal voor het inblikken en bereiden van verschillende gerechten. De peul heeft een aangename limoenkleur. De erwten zijn groot van binnen, licht gelig. Het enige nadeel van dit ras is dat planten vaak besmet zijn met ascochitis.
• "Suiker vriendin". Dit ras behoort tot het medium vroeg. Erwten dragen lang vrucht. De vruchten hebben een aangename, delicate smaak. Het is vermeldenswaard dat erwten met de peul kunnen worden gegeten. De schil is ook zacht en sappig.
• "Kindersuiker". Compacte erwtenstruiken groeien goed in een appartement of huis. De smaak van dergelijke erwten is zeer aangenaam, de vruchten zijn zacht. Daarom kunnen ze zelfs aan kinderen worden gegeven. Dergelijke planten zijn pretentieloos om voor te zorgen. Daarom kun je ze zonder problemen kweken.
• "Oscar". Deze variëteit is ontwikkeld door Tsjechische fokkers. Hij is ultra vroeg. Vruchten verschijnen binnen anderhalve maand na het planten. Planten zijn resistent tegen de meest voorkomende ziekten.
• "Hawsky-parel". Dit type erwt behoort tot het middenseizoen. De korrels zijn klein van formaat en hebben een aangename lichtgroene kleur. Planten zijn perfect bestand tegen de meeste schimmelziekten en hebben een aangename, delicate smaak.
• "Zonsopkomst". Deze erwten kunnen gemakkelijk thuis worden gekweekt. De vruchten verschijnen na ongeveer twee maanden aan de struiken. De erwten zijn donkergroen van kleur. Ze kunnen vers worden gegeten of worden gebruikt om verschillende eenvoudige gerechten te bereiden.

Om planten goed te laten groeien en ontwikkelen, is het belangrijk om je goed voor te bereiden op het planten van zaden.

Allereerst moet je een container voorbereiden waarin jonge erwten zullen groeien.

• Potten. Grote potten zijn de moeite waard om te kiezen voor het planten van struiken. Dit is belangrijk omdat het wortelstelsel van deze planten goed ontwikkeld is. Daarom past het simpelweg niet in een kleine pot. Keramische containers zijn het meest geschikt voor het planten van planten. Leg een drainagelaag op de bodem van de pot. Voor dit doel kunt u kiezelstenen, steenslag of puin gebruiken. De drainagelaag mag niet meer dan twee centimeter zijn.
• Plastic containers. Op het balkon kunnen erwten worden gekweekt in plastic flessen. Het is zeer winstgevend om dergelijke containers te gebruiken, omdat op deze manier vrije ruimte kan worden bespaard. Flessen bereiden voor het planten van erwten is vrij eenvoudig. Elke container moet worden gewassen. Aan de zijkant moet een rond of rechthoekig gat worden uitgesneden.Vervolgens moeten aarde en zaden in de container worden geplaatst. De voorbereide plastic fles moet met een touw aan de balken of haken in de muur worden gehangen.
• Containers. Als een persoon van plan is om thuis een groot aantal struiken te laten groeien, is een grote container geschikt voor zaailingen. Voor het uitstappen is het de moeite waard om dozen met een diepte van 30 centimeter te gebruiken. Het is erg belangrijk dat er aan de onderkant speciale drainagegaten zijn. Voor het planten van de planten moeten de containers goed worden gedesinfecteerd. Daarna worden er ook kiezelstenen of steenslag op de bodem gelegd.

Planten kunnen geplaatst worden op een loggia, op een balkon of op een vensterbank. De optimale temperatuur voor het kweken van erwten is 20-23 graden. Als huisdieren in een huis of appartement wonen, is het belangrijk om jonge erwten tegen hen te beschermen.

Een voedzame en lichte grond kiezen voor het planten van erwten. Je kunt de grond kopen of zelf voorbereiden. In het tweede geval is het beter om de grond te gebruiken waarop eerder nachtschade of pompoenen groeiden. Je moet niet het land kiezen waar eerder bonen werden verbouwd. Het bevat te weinig voedingsstoffen die erwten nodig hebben. Het is noodzakelijk om hoogwaardige meststof aan de container toe te voegen met voedingsbodem, evenals bakpoeder.

Het kan perliet, kokosvezel of vermiculiet zijn. Al deze producten worden in gelijke verhoudingen gemengd. De grond dient voor gebruik te worden ontsmet. Om dit te doen, moet het worden gemorst met kokend water of worden behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat. Let bij het kopen van aarde in een tuinwinkel op een veelzijdig substraat dat geschikt is voor zaailingen of kamerbloemen. Het hoeft niet te worden gedesinfecteerd. Het volstaat om potten of containers met aarde te vullen.

Ook de voorbereiding van plantgoed speelt een belangrijke rol. De opbrengst van erwten hangt af van de kwaliteit ervan. Je moet de zaden als volgt bereiden.

• Sorteer de erwten. Je kunt zowel gekochte zaden als onafhankelijk verzameld in de grond planten. Plant niet te oude granen. Erwten blijven niet langer dan twee jaar houdbaar. Bij het onderzoeken van het plantmateriaal moet u alle defecte erwten verwijderen. De resterende granen moeten vrij zijn van donkere vlekken en schimmels.
• Zoute behandeling. De gesorteerde granen moeten in een container met een zoutoplossing worden geplaatst. Water voor de bereiding ervan moet goed bezonken worden gebruikt. Erwten die naar de oppervlakte drijven, moeten voorzichtig uit de container worden gehaald, onder stromend water worden afgespoeld en gedroogd. De lichtheid van de erwten geeft aan dat er geen ziektekiemen in zitten. Daarom heeft het geen zin om ze in de grond te planten.
• Weken in kaliumpermanganaat. Deze behandeling helpt erwten te beschermen tegen veel voorkomende schimmelziekten. In plaats van een lichtroze oplossing kunt u warm water met een kleine hoeveelheid boorzuur gebruiken. In het eerste geval worden de erwten enkele uren in een container gedompeld, in het tweede geval 10-20 minuten. Na deze behandeling worden de erwten weer goed gewassen en gedroogd.
• kieming. Om het kiemproces van groene zaailingen te versnellen, kunnen erwten verder worden ontkiemd. Om dit te doen, worden de erwten tussen lagen doek geplaatst die zijn bevochtigd met warm water. In sommige gevallen wordt een kleine hoeveelheid biostimulant aan de vloeistof toegevoegd. Ontkiem erwten op een warme plaats en besprenkel de stof regelmatig met warm water.

Stapsgewijze instructies voor het planten van erwten bestaan ​​uit verschillende hoofdfasen.

• Om te beginnen moet je verschillende identieke groeven op het grondoppervlak maken. Hun diepte mag niet meer dan twee centimeter zijn. De gemiddelde afstand tussen de gaten is 5-6 centimeter. Je moet de erwtenscheuten neerleggen.
• Bestrooi de groeven na het plaatsen van de zaden in de grond met een dun laagje aarde.
• Vervolgens moeten de potten met erwten worden bevochtigd.Hiervoor is het de moeite waard om bezonken water te gebruiken.
• De op deze manier bereide containers worden tijdelijk afgedekt met glas of transparante folie. In dergelijke geïmproviseerde kassen ontkiemen zaailingen sneller.
• De eerste dagen na het planten van de zaden moeten de erwten regelmatig worden geventileerd. Om dit te doen, volstaat het om de film of het glas kort uit de potten te verwijderen. Ten slotte wordt een dergelijke schuilplaats verwijderd na het verschijnen van volwaardige groene scheuten.
• Als de planten in een gemeenschappelijke container zijn gekweekt, moeten ze worden gedoken. Zaailingen moeten voorzichtig uit de oude container worden verwijderd, samen met de grond op de wortels. Het is noodzakelijk om ze voorzichtig in nieuwe containers te planten en de wortelstok dicht met aarde te bedekken. De planten moeten onmiddellijk na het verplanten worden bewaterd. Na het plukken moeten de erwten enkele dagen in de schaduw worden bewaard.

Als je erwten thuis kweekt, moet je er goed voor zorgen.

• Water geven. Om de erwten sappig en smakelijk te maken, moeten de planten overvloedig worden bewaterd. De frequentie van water geven hangt ook af van hoe goed groene struiken zich ontwikkelen. Voor water geven is het de moeite waard om goed bezonken warm water te gebruiken. Als het koud is, kunnen de wortels van de planten gaan rotten. Het is erg belangrijk om de grond niet te nat te maken. Het leidt ook tot de ontwikkeling van schimmelziekten.
• Topdressing. U moet de erwten binnen één tot twee weken na het planten van de planten voeden. In de eerste seizoenshelft wordt hij bemest met producten met een hoog stikstofgehalte. In plaats daarvan kunt u complexe voeding gebruiken. Tijdens de vruchtperiode van erwten kunnen meststoffen met kalium en fosfor op de grond worden aangebracht. Deze voedingsmiddelen versnellen de vorming van erwten in de peulen. Bovendien maken dergelijke dressings het fruit lekkerder en sappiger. Van tijd tot tijd kunnen erwten die op het raam worden gekweekt, worden gevoed met biostimulanten. In de regel wordt een dergelijk product eenmaal per week op de grond aangebracht.
• Luchten. Erwten zijn niet bang voor tocht. Daarom moet de ruimte waarin de potten met planten staan ​​regelmatig geventileerd worden. Dit kun je het beste doen bij droog, bewolkt weer.
• Bestuiving. Erwten behoren tot die planten die onafhankelijk bestuiven. Daarom zijn er meestal geen problemen met eierstokken. Maar als er niet veel bloemen aan de struiken zijn, is het raadzaam om de stengels van tijd tot tijd te schudden.

Daarnaast mogen we niet vergeten dat erwten een lichtminnende plant zijn. Daarom is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de planten constant aan licht worden blootgesteld. Erwten die in de schaduw groeien zijn niet zo lekker en sappig. De planten zelf lijken ook bleker en zwakker. Daarom is het de moeite waard om containers met erwten aan de zonnige kant van het huis te plaatsen. Indien mogelijk moeten de struiken groeien onder verlichtingsarmaturen, zoals fytolampen.

Zelfgekweekte erwten worden zelden ziek. Doorgaans worden planten aangetast door verschillende ziekten.

• Echte meeldauw. Het eerste symptoom van deze ziekte is een grijsachtige coating die zowel op de peulen als op het gebladerte verschijnt. Na verloop van tijd wordt het donkerder en dichter. In de toekomst sterven de bladeren af ​​en vallen de peulen af. Kleine hoeveelheden pure houtas of krijt kunnen worden toegevoegd aan het water dat wordt gebruikt voor irrigatie om de struiken tegen deze ziekte te beschermen. Geïnfecteerde planten worden behandeld met een oplossing van mosterdpoeder, jodium of serum. Het wordt aanbevolen om de struiken 3-4 keer te sproeien met een interval van 5 dagen. Als de planten pijn blijven doen, worden fungiciden gebruikt.
• Wortelrot. Deze ziekte treedt op wanneer er te veel water wordt gebruikt om de planten water te geven. Het grote nadeel van deze ziekte is dat geïnfecteerde planten er lang gezond uitzien.Daarom, wanneer de tuinman zelf de tekenen van de ziekte opmerkt, is het te laat om de struik te behandelen. Op dit moment wordt de struik zwart en glad. Er komt een penetrante geur van rot uit. Na al deze tekens te hebben opgemerkt, wordt aanbevolen om de plant te vernietigen.
• Zwartbeen. Deze ziekte vormt geen bijzonder gevaar voor planten die op een balkon of raam worden gekweekt. Maar om de struiken tegen deze aandoening te beschermen, wordt aanbevolen om de stengel te bedekken met gebluste kalk. De productlaag moet dun zijn.

Ongedierte zoals spint of bladluizen kunnen ook erwten schaden. Om planten tegen hun aanvallen te beschermen, wordt meestal een oplossing met alsem en knoflook gebruikt. Voor de bereiding worden twee eetlepels droog kruid verdund in twee liter kokend water. De vloeistof wordt gedurende de dag toegediend. Daarna wordt fijngehakte knoflook aan de container toegevoegd. Na een paar minuten wordt het resulterende mengsel gefilterd en gebruikt om de stengels en de grond in potten te besproeien.

Een tuinman die de regels voor het verbouwen van gewassen overtreedt, kan met andere problemen worden geconfronteerd. Wanneer de struiken niet genoeg water krijgen, beginnen de zwepen uit te drogen. En als de peulen er niet op tijd aan worden vastgemaakt, hebben de planten misschien niet genoeg zonlicht.

Het loont de moeite om direct na het rijpen van de erwten te beginnen met oogsten. De rijpingstijd van fruit verschilt per variëteit. Hiermee moet rekening worden gehouden, zelfs bij het planten van erwten. Je moet de peulen voorzichtig plukken. Trek niet te hard aan de stelen. Door een deel van de rijpe vruchten te verwijderen, kunt u erop rekenen dat er nieuwe groene peulen aan de struiken zullen ontstaan. Als ze correct worden geoogst, kunnen erwten binnen twee maanden vrucht dragen.

Je kunt niet alleen fruit verzamelen en gebruiken in voedsel, maar ook groen gebladerte. Het is rijk aan vitamines en smaakt erg goed. In de regel worden de bladeren fijngehakt en aan salades toegevoegd. Ze passen goed bij verse groenten en eenvoudige sauzen. De vruchten kunnen niet alleen direct voor voedsel worden gebruikt. Sommige mensen bevriezen erwten door ze in plastic containers of zakken met speciale sluitingen te plaatsen.