- Auteurs: Suzan V.G., Stepanov V.V.
- Jaar van goedkeuring: 2011
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
- Bolgewicht, g: 24
- Het formulier: elliptisch
- Droge schubben: donkerbruin met een roodachtige tint
- Sappige schubben kleuren: paars
- Dichtheid: gespannen
- Smaak: halfscherp
- Afspraak: voor verse consumptie, voor kruiden
De prins is een jonge en ongetrouwde zoon van een prins. Een geweldige naam voor een uienras met een delicate smaak en een echt koninklijk antwoord!
Beschrijving van de variëteit
Knyazhich is een sjalot. Sjalotten verschillen van gewone uien in hun eigenaardige smaak en kleinere uien. Knyazhich is een waardige vertegenwoordiger van de soort. Het is een modern, dankbaar ras, zeer productief. Het wordt gekweekt voor groenten en rapen en kan in de winter worden gebruikt voor het forceren. Het is winterhard en pretentieloos, rijpe bollen liggen, ondanks hun kleine formaat, perfect. Uitstekend geschikt voor teelt op de middelste rijstrook, verdraagt een onstabiel klimaat. De grondlegger van het ras is NPO Garden and Garden LLC, opgenomen in het Russische staatsregister in 2011.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en bollen
De variëteit vormt een weelderige bos van dunne en delicate bladeren tot 50 cm.
De bollen zijn middelgroot, met een gewicht tot 24 g, langwerpig. De drie bedekkende schubben van een volledig rijpe ui zijn roodbruin. Aantal nesten - 8. Binnenste schubben zijn dik en sappig, weinig in aantal, paars van kleur. Kwaliteit behouden uitstekend - uien verliezen hun kwaliteiten niet tot 10 maanden.
Doel en smaak
De smaak is halfscherp, delicaat. Vanwege hun kleine formaat zijn uien geweldig in een hele gemarineerde vorm. Het is onhandig om schoon te maken, maar de smaak rechtvaardigt de moeite. Knyazhich ziet er geweldig uit in een gefrituurde, gestoofde vorm. Het is sappig en mals, met een mooie paarse tint - heerlijk in salades. Zelfs geschikt voor het maken van jam en exotische desserts.
Rijping
Het ras is middenseizoen, geoogst 65-70 dagen na het planten, rijpheid al voor de oogst is 100%. Ui Knyazhich hoeft niet te worden uitgesmeerd om te rijpen.
De greens kunnen 19-20 dagen na het planten van de bollen worden afgeknepen.
Opbrengst
De raapopbrengst zal niet indruk maken op degenen die gewend zijn aan de prestaties van gewone uien, maar het is erg goed voor een groep sjalotten - ze verwijderen 900 gram uien van 1 vierkante meter. m. Volgens sommige bronnen - tot 3 kg per 1 vierkante meter. m. Maar de opbrengst van groen is rijk - tot 5 kg per 1 vierkante meter. m. landingen.
Groeiende regio's
Het ras is universeel, het groeit even goed in het zuiden van Rusland, in de middelste rijstrook en in koude streken zoals de Oeral, Siberië, de regio Leningrad en het Verre Oosten.
Groeien en verzorgen
Sjalotten zijn pretentieloos, ze houden van lichte neutrale grond met voldoende humus. De beste voorgangers zijn aardappelen, wortelen en peulvruchten. Ze worden vanaf half april in de volle grond geplant en verschuiven de data naar mei voor koudere streken. In de Noord-Kaukasus worden ze begin april geplant. Luchttemperatuur voor wortelgroei is + 2 ... 25 ° , voor gebladerte - + 15 ... + 25 ° . Uien verdragen korte vorst tot -6 ° С. Langdurige temperaturen onder het vriespunt veroorzaken opnamen. Maar het is ook niet de moeite waard om de landing uit te stellen. Uienwortels groeien het beste als ze koel worden bewaard.
Het ras wordt het best gekweekt in een tweejarige teelt. In het eerste jaar worden zaden gezaaid en wordt gezaaid. In het tweede jaar wordt sevok geplant en eind juli worden de volwaardige bollen uitgegraven.
Het is raadzaam de plantuien voor het planten 1 maand in de buurt van de batterij op te warmen, daarna worden de bollen 40 minuten in de Fitosporin-oplossing bewaard.
De bollen worden ontdaan van droge bodems en de nek wordt 2-3 mm afgesneden. Vervolgens wordt het besproeid met een zwakke oplossing van kunstmest en bedekt met een folie met gaten in een geschikte container. Na 2-3 dagen verschijnen de wortels.
Spaar het gebied niet bij het landen. De uien vormen een weelderige bos gebladerte en als naburige planten met elkaar interfereren, versnippert het gewas. De afstand tussen de bollen is 10 cm, in de gangpaden - 20 cm (indien op een veer), 25-30 cm en 40 in de gangpaden (om een raap te krijgen).
Het wordt zelden bewaterd, met koud water mag het water niet stagneren in de nesten.
Het voeren van uien aan een raap is optioneel en zelfs schadelijk na het verschijnen van een groene massa, maar greens zijn dol op vloeibaar organisch materiaal. Ze worden elke 2 weken gevoerd. Met behulp van dressings wordt het rendement gevarieerd: groen of een raap. Om grotere bollen te krijgen, worden de nesten uitgedund. Als er 5 blaadjes verschijnen, zie je al hoeveel bollen er in het nest zitten. De kleinsten trekken eruit.
Het is ook nuttig om kort voor de oogst de grond van de bollen te scheppen.
Het water geven moet 2 weken voor de oogst worden gestopt. Het oogsten begint met het onderbrengen en vergelen van de bladeren. De uitgegraven uien worden 3-4 weken onder een afdak gedroogd, daarna worden de wortels afgesneden, de bladeren worden ingekort tot 5 cm.De oogst wordt in traliewerkcontainers gedaan en opgeslagen in een kamer met een temperatuur van + 18 .. + 22°C en een luchtvochtigheid van 50-70%.
Voor de aanplant volgend jaar worden middelgrote bollen geselecteerd. De kleinste zullen minder productief zijn, terwijl de grotere de neiging hebben om een groot, maar klein gewas te vormen.
Omdat de ui een pretentieloze en koudebestendige plant is, kan deze zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Het is noodzakelijk om het plantmateriaal goed voor te bereiden, het tuinbed vakkundig voor te bereiden en de timing van het planten te bepalen.
De boog is niet zo pretentieloos als het lijkt. Voor een goede groei heb je vruchtbare grond, kwaliteitszorg en voedzame meststoffen nodig. Zonder topdressing zullen de bollen klein worden en zullen de greens niet weelderig zijn. In verschillende stadia moet het met verschillende stoffen worden gevoed. De groente heeft biologische en minerale voeding nodig. Een goed resultaat voor het bemesten van uien is het gebruik van folkremedies.
Ondanks het feit dat de ui een zeer nuttige plant is, in staat om veel microben en bacteriën af te weren en te doden, is hij zelf vaak beschadigd en lijdt hij aan verschillende tegenslagen. Ziekten en plagen van uien kunnen de opbrengst aanzienlijk verminderen. Het is noodzakelijk om de aanwezigheid van deze of gene ziekte correct te bepalen en tijdig passende maatregelen te nemen.
Overzicht van recensies
De recensies zijn erg goed. Weelderige en delicate veren, smakelijke ui met uitstekende pittige en tegelijkertijd zoetige pulp. De smaakbalans is verbluffend. Ui Knyazhich is erg sympathiek, pretentieloos, groeit zonder problemen. De enige moeilijkheid is om de zwarte ui in de winter te bewaren om volgend jaar te planten. Veel tuinders doen het gemakkelijker: ze groeien van een gekochte raap, ze verzamelen of kopen geen zaden, het volgende jaar laten ze bollen van de huidige oogst achter om te planten.
