Dordogne wortelen

Dordogne-wortelen worden beschouwd als een van de meest populaire variëteiten, die tuinders aantrekt met hoge opbrengsten en groot fruit. De cultuur is geschikt voor teelt in veel regio's van het land, heeft een sterke immuniteit.

Fokkers uit Nederland waren bezig met het fokken van de Dordogne. Voor het eerst werd het ras in 2004 verkregen en al in 2007, na succesvolle tests, werden de wortelen opgenomen in het staatsregister.

Dordogne-wortelen moeten worden geclassificeerd als een middelrijpe plant. Wortelbladeren worden gevormd tot een rechtopstaande rozet en hebben een rijke donkergroene tint. De plant is vrij krachtig, in staat om een ​​​​groot wortelgewas te vormen en te genieten van een rijke oogst.

De Dordogne wordt beschouwd als een van de meest aantrekkelijke rassen. Onder de kenmerken van wortelgewassen:

• uniforme structuur in de fase van volledige volwassenheid;
• overwegend cilindrisch met een stompe punt;
• de kern is oranje;
• lengte 18-20 cm;
• gewicht bereikt 80-128 g.

De maximale diameter van wortelen bereikt 6 cm, het bovenste deel is bestand tegen vergroening, zodat de wortels altijd een rijke oranje tint kunnen hebben.

Proevers beoordelen de smaak van de Dordogne als sappig en zoet. De knolgewas bevat een grote hoeveelheid voedingsstoffen, waaronder suikers en caroteen afzonderlijk. De variëteit is geschikt voor verse consumptie, maar ook voor het bereiden van eerste en tweede gangen, salades. Ten slotte worden wortelen gebruikt voor het invriezen en conserveren.

Het belangrijkste pluspunt van het ras is dat de vruchten niet binnen 10 maanden hun smaak en verhandelbaarheid verliezen. Daarom zijn wortelen uit de Dordogne bestand tegen transport over lange afstanden.

Voor de vorming van wortelgewassen duurt het ras 115 tot 120 dagen, afhankelijk van de nodige agrotechnische aanbevelingen. In warmere streken kunnen wortelen na 70 dagen worden geoogst.

De maximale opbrengstindicator bereikt 6 kg per vierkante meter. Tegelijkertijd merken tuinders op dat de kwaliteit en kwantiteit van de oogst praktisch niet afhankelijk is van externe factoren in de vorm van weersomstandigheden. Het is interessant dat één hectare tot 527 centners wortelgewassen kan produceren.

Wortelen uit de Dordogne worden in veel districten en regio's van het land geteeld. De variëteit komt vooral veel voor in de volgende regio's:

• Noorden;
• Noord West;
• Centraal.

Minder vaak worden wortelen gevonden in de regio's West-Siberië en Wolga-Vyatka. Onlangs zijn ze begonnen met het telen van de variëteit in de Noord-Kaukasus.

Allereerst is het vermeldenswaard dat de locatie voor het telen van Dordogne-wortelen om de drie jaar moet worden gewijzigd. Anders zal de immuniteit van de cultuur elk jaar afnemen, wat zal leiden tot de ontwikkeling van verschillende ziekten en aanvallen van plagen.

Het voordeel van de Dordogne is zijn pretentieloosheid voor de groeiomstandigheden. De variëteit kan op bijna elke grond worden geplant. Maar om een ​​overvloedige oogst te krijgen, is het de moeite waard om een ​​paar aanbevelingen te overwegen:

• de grond moet vruchtbaar en los zijn;
• bij het kiezen van een plaats is het de moeite waard om te stoppen in zonnige en rustige gebieden;
• voordat je wortels plant, moet je de grond bemesten.

Het is beter om de bedden in de herfst op te graven om de snelle overleving van zaden in de lente te garanderen. Tegelijkertijd landen kost niet veel moeite. Het enige wat je hoeft te doen is de grond opnieuw op te graven, rijen te maken en de zaden te planten.

Tuinders beginnen dichter bij half april te planten in de zuidelijke regio's en tegen eind mei in de noordelijke regio's. Het is belangrijk dat de grond de tijd krijgt om op te warmen tot 8 graden Celsius om afsterven van de plant door vorst te voorkomen. Landingsschema:

• tussen de rijen moet je je terugtrekken tot 5-7 cm;
• tussen zaden - tot 15 cm;
• plantdiepte - 1-2 cm.

Daarna blijft het om voor de plant te zorgen. De belangrijkste aanbevelingen zijn als volgt.

• Water geven. Wortelen zijn niet veeleisend om water te geven, dus de noodzaak om vocht toe te voegen moet worden gecontroleerd door bodemvocht. Als de grond droog is, geef de plant dan water.
• Topdressing. De plant moet worden bemest tijdens de periode van groei en actieve vorming van wortelgewassen. Meestal gebruiken tuinders stikstofhoudende verbindingen, waaronder salpeter of superfosfaat.
• Losmaken en wieden. Het is belangrijk om na elke gietbeurt onkruid uit het tuinbed te verwijderen dat ongedierte of ziekten met zich mee kan brengen.

Bovendien is het de moeite waard om de bedden regelmatig te verdunnen om een ​​comfortabele vorming van wortelgewassen te garanderen en hoge opbrengsten te behalen.

De Dordogne heeft een vrij sterke immuniteit. De plant is niet vatbaar voor veelvoorkomende ziekten en is bestand tegen aanvallen van ongedierte. Tuinders raden echter aan om preventieve behandelingen van het gewas uit te voeren met speciale, zwak geconcentreerde formuleringen.

Volgens tuinders zijn een van de voordelen van Dordogne-wortelen:

• weerstand tegen de meeste ziekten en plagen;
• mooie wortels;
• uitstekende indicatoren van vervoerbaarheid;
• hoog gehalte aan voedingscomponenten;
• gemak van inpakken en verpakken.

Dit laatste wordt bereikt door de korte lengte van de wortelgewassen. Ze reageren positief op het ras en daarom zijn wortelen in veel regio's zo populair.