- Auteurs: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Jaar van goedkeuring: 2006
- Afspraak: om thuis te koken, om in te vriezen, om in te blikken, voor verse consumptie
- blad rozet: verticaal
- Vel lengte: middelmatige lengte
- blad kleur: licht groen
- Bladoppervlak: licht bruisend
- Rand van het blad: licht golvend
- Opbrengst: hoog
- Gemiddelde opbrengst: 2,5 kg / m²
De bloemkoolvariëteit Parisian van de middenseizoengroep is de ontwikkeling van binnenlandse veredelaars. Tijdens zijn bestaan is de ondersoort enorm populair geworden. Op het grondgebied van bijna het hele land behoudt het zijn commerciële kwaliteiten in elk seizoen. Zijn favoriet was hoge opbrengst, uitstekende smaak, uitstekende houdbaarheid tot 70 dagen, minnelijke rijping.
Fokgeschiedenis
De specialisten van het agrobedrijf "Poisk" Maksimov SV en Klimenko NN voltooiden begin jaren 2000 het werk aan de ontwikkeling van een nieuw bloemkoolras. De aanvraag voor toelating tot de teelt is in 2004 door het bedrijf ingediend. En 2 jaar later, na met succes uitgevoerde rassenproeven, werd de variëteit Parizhanka toegevoegd aan het staatsregister van de Russische Federatie.
Beschrijving van de variëteit
De Parijse bloemkool onderscheidt zich door vrij grote en bijna sneeuwwitte kroppen, die een prachtige uitstraling hebben. Dit is een redelijk koudebestendig en winterhard gewas, bedoeld voor de zomer-herfstteelt.
Karakterisering van het uiterlijk van de plant en koppen
De Parijse vrouw heeft een verticale rozet van bladeren. Het blad is middelgroot, lichtgroen van kleur, er is een zwakke golf langs de randen.
De bloemkoolkop is groot van formaat, hij is rond en plat van vorm, gedeeltelijk bedekt met bladeren, sneeuwwit, dicht. Het gemiddelde gewicht is 0,75 kg, maar er worden ook koppen tot 2 kilogram gevonden.
Doel en smaak
De Parijse bloemkool is ideaal om thuis te koken; hij kan worden ingevroren, ingeblikt en vers gegeten. Dit gezonde product heeft waardevolle voedingseigenschappen. De bloeiwijzen bevatten elementen zoals ascorbinezuur, ijzer, aminozuren, vitamine U, dat zelden wordt gevonden, en andere belangrijke stoffen.
Rijpingsvoorwaarden
De periode van ontkieming tot het begin van de oogst van Parijse kool is 110-120 dagen. Het kan dus worden toegeschreven aan gewassen in het middenseizoen.
Opbrengst
De Parijse vrouw heeft een vrij hoge opbrengst - gemiddeld ligt dit cijfer op het niveau van 2,5 kg / m2.
Groeiende regio's
De bloemkoolvariëteit parisianka is aangepast aan veel klimaatzones, de cultuur wordt gekweekt in de gematigde zone, in het zuiden en in de noordelijke regio's (Siberië, Oeral, Altai, Verre Oosten).
Groeien en verzorgen
De Parijse bloemkool stelt veel eisen aan zowel hydratatie als bemesting. Wat de grond betreft, zure grond is er absoluut niet geschikt voor. Zaailingen worden half maart of begin april op zaailingen geplant. Zaailingen worden 7-10 dagen na ontkieming geplukt. De gekweekte zaailingen zijn 45 dagen na ontkieming klaar om geplant te worden. Het wordt in de volle grond geplant volgens een schema van 50x50 cm.
Wat betreft verdere zorg, het bestaat uit regelmatig water geven, evenals wieden, losmaken en voeren. Noodzakelijk voor een variëteit als Parisienne, schaduw van de hoofden. Om dit te doen, breek je 2 bladeren of bind je ze over de kop (zodat de kool zijn witte kleur behoudt en ook zodat hij niet uiteenvalt).In de zuidelijke moestuinen en plantages is het mogelijk om de zaden van de Parijse vrouw direct in de volle grond te planten.
Ziekte- en plaagresistentie
De Parijse bloemkool heeft een uitstekende weerstand. Ze weerstaat hardnekkig vele ziekten. Gevaarlijke plagen voor de Parijse vrouw zijn bladluizen, schepjes (rupsen) en een kruisbloemige vlo.
Ter bescherming tegen ongedierte wordt het planten van kool gecombineerd met salade, uien. Voor profylaxe wordt afstoffen met as, as, tabak gebruikt. Als insecten massaal verschijnen, is het noodzakelijk om planten te behandelen met folkremedies en insecticiden.
