Bloemkool Geit Dereza

Het hoge niveau van ecologische plasticiteit van deze cultuur, zijn uitstekende gezondheidseigenschappen en relatief eenvoudige zorg hebben hem respect en populariteit opgeleverd bij veel huistuinders. We hebben het over de bloemkool Geit Dereza.

Het zaadteeltbedrijf "Biotekhnika" was de grondlegger van de cultuur. Onder de auteurs van het ras zijn Eike Kampe, Kononov A.N. en Krasnikov L.G. De cultuur werd in 2007 opgenomen in het rijksregister.

Deze bloemkool heeft veel voordelen, maar het belangrijkste is dat hij extreem rijk is aan vitamines (U, A, C, D, E, K, H, PP, B) en sporenelementen. Van de sporenelementen die nodig zijn voor het productieve leven van het lichaam, is de cultuur royaal voorzien van kalium, magnesium, calcium, ijzer en andere. Al deze overvloed wordt waargenomen met een extreem laag caloriegehalte - ongeveer 30 kcal per 100 g.

Een onderscheidend kenmerk van Koza-Dereza-bloemkool is de aanwezigheid van biotine erin, die actief de genezing van huid- en zenuwaandoeningen beïnvloedt. Het wordt in de regel in de volle grond gekweekt.

De rozetten van de cultuur zijn compact, rechtopstaand, bestaande uit 20-25 bladeren. De bladeren zijn krachtig, middelgroot en groeien recht omhoog. De kleur van de bladeren is grijsgroen met een lichte wasachtige en blauwgrijze bloei. Het bladoppervlak is licht bruisend, de randen zijn golvend.

De kop is afgerond, convex, dicht, middelgroot, met een gewicht van 0,8 kg. De mate van tuberositas is gemiddeld. Bloeiwijzen zijn wit, zacht, sappig, licht knapperig. Bij het snijden van koolkoppen verkruimelen ze praktisch niet.

Bloemkool Geit Dereza wordt vers geconsumeerd, ingeblikt, diepgevroren, het past perfect in veel gerechten. Het heeft een uitstekende smaak en de puree wordt gebruikt voor het voeden van baby's.

Vanaf het moment van opkomst van zaailingen van zaden tot rijping, duurt het ongeveer 100 dagen, en met de zaailingmethode, voordat de vruchten worden geplukt - 50-70 dagen.

Het gewas is hoogproductief - met een gemiddelde opbrengst van 3,1 kg / m². m.

Voor zaailingen worden zaden gezaaid van 20 maart tot 10 april, in open grond - van 20 april tot 10 mei. Landingsschema - 50x30 cm.

De cultuur is vochtminnend, tolereert geen droogte en stopt het groeiproces. Maar ook overtollige irrigatie is ongewenst voor ontwikkeling. De plant geeft de voorkeur aan stabiele omstandigheden. De optimale temperatuur voor ontwikkeling is 16-18 ° C. In koelere omstandigheden beginnen de kroppen te krimpen en verliezen ze smaak. Bij temperaturen boven 25 ° C stoppen de struiken met groeien en worden de bloeiwijzen los.

De kwaliteit van het substraat voor de variëteit is relevant, omdat de wortels van de struiken onderontwikkeld zijn en zich oppervlakkig bevinden (op een diepte van 25-40 cm). Het gewas geeft de voorkeur aan vruchtbare, goed beluchte, neutrale of lichtzure grond. Bodemvocht mag niet dichter dan een meter tot de rand van de grond doordringen.

De voorbereiding van de bedden begint in het najaar met het graven en schoonmaken van de grond. Tegelijkertijd worden humus of compost (15-20 kg / m²), superfosfaat en kaliumsulfaat (140-160 g en 100-120 g) geïntroduceerd. Het is mogelijk om additieven te vervangen door houtas (0,8-1 l/m²).

Plaatsen om het te planten zijn open gekozen, goed verlicht, beschermd tegen tocht.

We raden aan om een ​​​​gewas te planten na peulvruchten, nachtschade, pompoengewassen, evenals uien, knoflook, wortelen, groenten en elk jaar de landingsplaatsen te veranderen.

In het voorjaar, 14-21 dagen voor de geplande ontscheping, worden de bedden grondig losgemaakt.

Je kunt kool in de volle grond planten met zowel zaden als zaailingen. De tweede methode is populairder. Zaailingen moeten tegen de tijd van planten 15-18 cm hoog worden en 4-5 echte bladeren hebben.

De voorbereiding van zaden voor het planten bestaat erin ze in een vochtige tissue te bewaren totdat de spruiten uitkomen. Nuttig gebruik van biostimulantia - "Epina", "Emistim-M", kaliumhumaat en anderen. De laatste voorbereidingsfase is zaaddressing gedurende 15 minuten in antischimmeloplossingen "Fitosporin-M" of "Baktofit". Daarna volgt een spoel- en droogproces.

We raden aan om zaailingen in turfbekers te kweken, nadat het substraat eerder is behandeld met gezeefde houtas. Een uur voor het van boord gaan, moet het matig worden bevochtigd. Zaden worden geplant in 3-4 stukken. in een glas, verdiept ze met 0,5-1 cm, besprenkel ze met fijn zand erover. De containers met zaden zijn bedekt met folie.

Het temperatuurregime voor het kweken is 20-22 ° C en na ontkieming - 8-10 ° C gedurende de dag, 's nachts - tot 5-6 ° C. Na 7 dagen is het beter om de containers op een glazen loggia te plaatsen met een temperatuur tot 13-16 ° C. Bij gebrek aan verlichting worden fytolampen gebruikt. Irrigatie moet matig en regelmatig worden gedaan.

Voor het planten in open grond worden twee verbanden gemaakt. De eerste - wanneer het tweede echte blad verschijnt, en de tweede - na twee weken. Hiervoor wordt een oplossing gebruikt - per liter water 2,5-3 g stikstof, 2 g fosfor en 1,5-2 g kaliummeststoffen. Een week voor het planten worden de zaailingen uitgehard.

Ontscheping vindt plaats op bewolkte dagen. Volgens het aanbevolen schema worden de landingsgroeven voorbereid (10-12 cm diep) en vervolgens overvloedig met water gemorst. Een beetje humus, een theelepel superfosfaat en een beetje uienschil worden op de bodem van de gaten geplaatst (om ongedierte af te schrikken). De struiken zijn verdiept in de grond tot aan de eerste twee zaadlobbladeren. Daarna worden ze matig geïrrigeerd. Tot de aanpassing moeten ze onder een afdak of onder papieren kappen worden bewaard.

Irrigatie gebeurt met mate (eens per 5 dagen). De zorg is over het algemeen standaard.

Topdressing van de cultuur wordt 3-4 keer per seizoen uitgevoerd. De eerste - 14 dagen na ontscheping op de bedden, en de volgende - met een periode van 12-14 dagen. In de vroege groeifase heeft het gewas stikstof nodig (10-15 g stikstofhoudende mest per 10 liter water).

De tweede en volgende additieven moeten fosfor- en kaliumverbindingen bevatten - 25-30 g per 10 liter water, superfosfaat en kaliumsulfaat, afgewisseld met complexe additieven ("Kristalin", "Novofert"). De cultuur heeft boor en molybdeen nodig. Met hun tekort wordt het bruin en verkruimelt het. Om deze reden moet eens in de 30 dagen een oplossing van 1-2 g ammoniummolybdaat en boorzuur per 1 liter water worden gebruikt.

Over het algemeen heeft de cultuur een goed potentieel voor resistentie tegen ziekten en plagen.

De gevaarlijkste zijn een aantal plagen.

1. Koolvliegen, die worden bestuurd door "Tanrek", "Mospilan", "Fufanon".

2. Rupsen van scheppen, waartegen gekochte feromoon of zelfgemaakte vallen worden gebruikt, evenals schrikken - "Entobacterin", "Bitoxibacilline". Effectief de rupsen beïnvloeden met behulp van "Actellik", "Fufanon" en anderen.

3. Kruisbloemige vlooienkevers verdrijven effectief de geuren van knoflook en tomatentoppen, evenals een mengsel van houtas, tabakssnippers en rode peper. In het geval van massale aanvallen van ongedierte, wordt de strijd uitgevoerd door "Trichlormetaphos", "Phosbecid".

4. Tegen de invasie van slakken hebben infusies van kruiden en mosterdpoeder zich goed bewezen. Tegen massale invasies worden de medicijnen "Groza" en "Slizneed" gebruikt.

5. Koolbladluizen worden weggejaagd met infusies van kruiden met een uitgesproken geur, waarbij de cultuur elke 10-12 dagen wordt besproeid. Ook gebruikte drugs "Biotlin", "Aktara", "Inta-Vir".

Cultuur kan worden blootgesteld aan:

• slijmerige bacteriose, die moet worden voorkomen door "Mikosan" of "Pentafag";

• wortelrot, waartegen de beste preventie competente irrigatie is, evenals de introductie van capsules "Glyokladina" of "Trichodermina" in de grond;

• alternaria, waarvan de beste preventie is afstoffen met gemalen krijt of morsen met "Planriz", "Baktofit";

• fusarium, om te bestrijden welke oplossingen "Fitosporin M" of "Fitolavina" worden gebruikt.