Peer Talgar schoonheid

De opmerkelijke erfelijke eigenschappen van de Talgar-schoonheidspeer bepaalden de hoogwaardige ouderrassen en het hoge kwalificatieniveau van Kazachse specialisten. Al bijna een halve eeuw behaagt het veel tuinders met zijn heerlijke fruit en onderhoudsgemak. Voor beginners in tuinieren is dit gewoon een uitkomst.

Talgar beauty is een van de ervaren veteranen van het Kazakh Research Institute of Fruit and Viticulture. Het ras is ongeveer 50 jaar geleden verkregen. De cultuur is ontwikkeld door een team van specialisten onder leiding van A. N. Katseiko tijdens de bestuiving van de Forest Beauty. Tijdens het werk werden ook een aantal andere soorten peren gebruikt: Conference, Goverla.

De Talgar-schoonheid is gemaakt voor teelt op warme breedtegraden, het wordt met succes gekweekt in de Krasnodar- en Stavropol-gebieden, evenals in de Noord-Kaukasische regio's.

De cultuur is middelgroot, groeit zelden meer dan 3 m. De kroon heeft een brede piramidale configuratie, gemiddelde verdikking, de takken hangen iets, gelegen ten opzichte van het stamgedeelte bijna in een hoek van 90 graden. De scheuten zijn middelmatig dik, niet-behaard, bruinachtig van kleur.

Conische knoppen zijn groot. Ringwormen fungeren als vruchtbare formaties. De cultuur wordt gekenmerkt door vroege volwassenheid: de start van de oogst van fruit is mogelijk gedurende 4 jaar van zijn groei. Vervolgens wordt een consistent overvloedige opbrengst waargenomen, die elk jaar toeneemt. Het rijpen van fruit vindt eind september plaats.

De bladeren zijn groot, eivormig, langwerpig, donkergroen van kleur, glanzend, gelegen op langwerpige bladstelen. De plant is droogtebestendig en vorstbestendig, niet bang voor temperaturen tot -30 graden, en kleine vriestemperaturen genezen snel. De verpleegcultuur is niet grillig.

Van de belangrijkste voordelen van cultuur merken we op:

• gemak van cultivatie;
• droogte- en vorstbestendigheid;
• hoge weerstand tegen de meeste typische ziekten;
• hoge opbrengst;
• uitstekende presentatie van peren;
• aangename smaak;
• bevredigende houdbaarheid en transporteerbaarheid.

Van de tekortkomingen worden de ruwe consistentie van peren en de noodzaak van tijdige verwijdering opgemerkt.

De vruchten zien er prachtig uit, ze zijn groot (met een gewicht van 170 g), langwerpig peervormig, dichter bij de top kunnen ze iets afgeschuind zijn. De schil is gelijkmatig, stevig, glanzend en licht olieachtig, met een lichtgele basiskleur. De vrucht is grotendeels bedekt met een heldere karmijnrode toon. Onderhuidse plekken zijn talrijk; aan de ongeverfde kant van peren zijn ze groenachtig en aan de zonkant zijn ze meestal licht, klein, maar duidelijk zichtbaar. Het vruchtvlees is van gemiddelde dichtheid, fijnkorrelige, sappige crunches bij gebruik.

Onrijpe vruchten kunnen 2 maanden of langer (tot december) in kelders worden bewaard. Rijpe vruchten worden stevig op de takken gehouden, vallen niet af, wat niet erg goed is, omdat overrijpe peren niet geschikt zijn voor consumptie.

De chemische samenstelling is als volgt: suikers - 9,0%, titreerbare zuren - 0,37%, droge stoffen - 15,0%, ascorbinezuur - 7,0 mg / 100 g, catechinen - 54,0 mg / 100 g grondstof.

De vrucht smaakt zoet, smakelijk, smaakeigenschappen verbeteren tijdens bewaring.

De vruchten worden eind september geoogst. Peren bereiken de rijpheid van de consument in oktober-november.De eerste oogsten beginnen bij 4-5 jaar groei. Verdere vruchtvorming vindt elk jaar plaats.

Hoogproductieve cultuur - tot 20 ton per hectare.

Het gewas is niet zelfvruchtbaar: zonder bestuivende planten is de opbrengst extreem laag. Met andere woorden, de aanwezigheid van bestuivers naast de peer (bijvoorbeeld Hoverla of de Conference) is verplicht.

De procedure voor het planten van een gewas verschilt niet veel van het proces van het planten van andere variëteiten. De beste tijd hiervoor is de lente. Begin april zijn de knoppen nog in rust en passen de bomen zich succesvol aan. In warme gebieden is landen in de herfst toegestaan. Beter dan andere passen eenjarige zaailingen zich aan, die geen zijtakken hebben of niet groter zijn dan 10 cm.De stengel van de zaailingen moet een diameter van minimaal 10 mm hebben, zonder vervormingen van de oppervlaktelaag. De wortels mogen niet scheef staan.

De schoonheid van Talgar is niet onverschillig voor de zon, daarom mogen de geselecteerde gebieden niet in de schaduw staan. De cultuur is tolerant voor bodems, maar planten op zandsteen en kleiachtige gebieden moet worden vermeden. Leemachtige gronden en zandige leemgronden met neutrale omgevingsparameters zijn zeer geschikt. Met een hoge ligging van bodemvocht worden bomen geplant op speciaal geprepareerde terpen.

De cultuur is pretentieloos, maar vereist nog steeds basiszorg. Het omvat typische activiteiten: irrigatie, bemesting, klein snoeien en preventief sproeien. Wanneer gekweekt op gemiddelde breedtegraden, is voorbereiding op de winter vereist. Laten we eens kijken naar enkele aspecten van zorg.

• In de eerste twee tot drie jaar van boomgroei zal intensieve irrigatie nodig zijn, het is noodzakelijk voor de ontwikkeling en versterking van de wortels. Volwassen zaailingen hebben overvloedige irrigatie nodig tijdens de ontwikkeling van scheuten (aan het begin van de zomer) en rijping van peren (in augustus) - tot 20-25 emmers per boom. Mulchen is vereist na het water geven.
• De eerste twee jaar van boomvoeding zijn niet vereist. Vervolgens wordt aan het begin van de lente ureum of salpeter (ongeveer 15 g per 1 m2) op bevroren grond in de buurt van de planten geplaatst. Na het plukken van de vruchten worden 50 g superfosfaatcomponenten en ongeveer een liter as (per 1 boom) in ondiepe groeven in de bijna-stengelruimte gedruppeld tot een emmer humus.
• Kronen worden gevormd vanaf 2 jaar plantenleven. Ze worden afgesneden in het eerste decennium van de lente, voordat het sap stroomt, worden de wonden gesloten met een speciale samenstelling.

De belangrijkste voordelen van de cultuur zijn de betrouwbare bescherming tegen de meeste ziekten en een lage mate van insectenplaag. Traditionele preventieve procedures, uitgevoerd in het vroege voorjaar, voorkomen meestal op betrouwbare wijze het optreden van ziekten en plagen. Naast elementaire praktijken, waaronder het gebruik van ferrosulfaat of Bordeaux-vloeistof, worden volksrecepten ook veel gebruikt.