- Groei type: middelgroot
- Bush hoogte, cm: 100
- Vruchtgrootte: groot
- Vruchtvorm: cilindrisch
- Opbrengst: hoge opbrengst
- Vruchtkleur: donkerpaars
- Kwaliteit behouden: excellent
- verhandelbaarheid: excellent
- Rijpingsvoorwaarden: vroeg
- Pulp (consistentie): niet los
Bij het kiezen van een aubergineras om te kweken, geven veel tuinders de voorkeur aan hybride vormen, omdat ze zich zo snel mogelijk aanpassen aan het klimaat, praktisch niet ziek worden en ook goede opbrengsten geven. Een treffend voorbeeld hiervan is de vroegrijpe hybride King of the Market, gemaakt door binnenlandse veredelaars.
Beschrijving van de variëteit
De koning van de markt is een hybride van de eerste generatie, gefokt door Russische wetenschappers van het landbouwbedrijf "NK Russkiy Ogorod" in 2009. De oudervormen van aubergine zijn Prince en Gardener's Dream. Ondanks het feit dat de hybride niet is opgenomen in het rijksregister, groeit de populariteit. Tegenwoordig wordt de groente gekweekt in verschillende klimaatzones van Rusland. Aubergine wordt zowel in kassen als in tuinperken gekweekt.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
Groentecultuur De koning van de markt is een middelgrote plant die in de kas 90-100 cm hoog wordt en in de bedden tot 50-60 cm. De auberginestruik wordt gekenmerkt door semi-uitgestrekte takken, matige verdikking met donkergroene bladeren met paarse aderen, een krachtige centrale stengel met uitgesproken behaardheid, maar zonder doornen, evenals een ontwikkelde wortelstok van het oppervlaktetype. Tijdens de bloei verschijnen er middelgrote felpaarse bloemen aan de struiken. Gemiddeld rijpen maximaal 10 exemplaren van de presentatie op één auberginestruik.
De hybride behoort tot soorten met grote vruchten. Het gemiddelde gewicht van een groente is 200-250 gram, soms rijpen grotere exemplaren - tot 450-500 g De lengte van de vruchten is ongeveer 18-22 cm en de diameter is 5-6 cm De vorm van de aubergine is netjes, cilindrisch of langwerpig, met een spitse top. Soms, in een koele zomer, is de vorm enigszins vervormd, waardoor de groente een gebogen uiterlijk krijgt. Het oppervlak van de vrucht is glad, zonder depressies en golvingen, met een uitgesproken glans.
De schil is dun, maar sterk, wat zorgt voor een goede transporteerbaarheid en lange houdbaarheid van groenten. Bij een temperatuur van +6-8 graden zijn netjes gesneden vruchten ongeveer 2 maanden houdbaar.
Doel en smaak
Aubergine heeft een klassieke smaak, zonder bitterheid en bijsmaak. De sneeuwwitte pulp heeft een delicate, matig dichte en olieachtige consistentie zonder brosheid en waterigheid. In de smaak worden lichte paddestoeltonen gevoeld. Er zitten praktisch geen zaden in de auberginepulp.
Aubergines kunnen worden gebakken, gegrild, opgerold voor de winter. Daarnaast is de King of the Market ideaal om te vullen en te bakken.
Rijpingsvoorwaarden
De koning van de markt is een vroegrijpe hybride. Van massale ontkieming tot volledige rijping van de eerste groenten aan de struiken, 100-110 dagen gaan voorbij. Vanaf het moment dat de zaailingen worden overgeplant naar een vaste plaats totdat de aubergine rijpt, gaan 60-64 dagen voorbij. Groenten worden op verschillende tijdstippen gerijpt, waardoor de vruchtperiode wordt verlengd. Het wordt aanbevolen om ze elke 4-5 dagen te verwijderen. De oogst vindt plaats in juli-september.
Opbrengst
De koning van de markt is altijd blij met goede oogsten. Gewoonlijk wordt tot 3 kg vlezige aubergines uit één struik verzameld. In de regel kan onder gunstige omstandigheden en goede verzorging ongeveer 10 kg fruit worden geoogst uit 1 m2 aanplant.
Om een smakelijke en overvloedige aubergineoogst te krijgen, moet je eerst sterke en gezonde zaailingen kweken. Deze cultuur wordt als zeer wispelturig beschouwd, daarom moet je voor zaailingen zorgen als je thuis zo correct en zorgvuldig mogelijk kweekt.
Landingsschema
Vergeet bij het kweken van auberginestruiken niet de plantdichtheid en het houden van de afstand tussen de aanplant. Er zijn niet meer dan 4-5 struiken per 1 m2. De groente wordt geplant volgens het standaardschema - 40x60 cm.
Groeien en verzorgen
Groentegewassen worden geplant met behulp van de zaailingmethode. Geschikt voor het planten van zaailingen op de leeftijd van 60 dagen. Het planten in een kas of tuin wordt begin juni uitgevoerd. De beste plaats om te planten is een gebied waar voorheen wortelen, bieten en groenten groeiden.
Agrotechniek voor aubergines is standaard: wekelijkse irrigatie met bezonken water uitsluitend aan de wortel, driemaal per seizoen topdressing (bij voorkeur minerale complexen), om de 10 dagen pluizen en wieden van de grond, mulchen van rijafstanden, frequente verwijdering van zijscheuten en gebladerte , kousebandstruiken, preventie van ziekten en plagen.
Bovendien moet u onthouden over het luchten van kassen en het creëren van een strooisellaag op de grond zodat groenten, in contact met de grond, niet rotten.
Het planten van aubergines is een van de belangrijkste fasen in de groei. Bij het kiezen van een plaats voor aubergines op uw site, is het belangrijk om te onthouden dat deze cultuur zich in warme grond moet bevinden, constant verlicht door de zon. De plant houdt ook erg van ruime, open ruimtes, omdat de wortels over voldoende oppervlakten kunnen groeien.
Bodemvereisten
Aubergine De koning van de markt is kieskeurig over de samenstelling van de grond, dus wordt deze van tevoren voorbereid. De grond moet los, licht, voedzaam, vochtig, ademend en zuurneutraal zijn.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Hybride De King of the Market is behoorlijk stressbestendig. De groente is bestand tegen temperatuursprongen, korte koude snaps en korte schaduw. Aubergine wordt geplant in zonnige gebieden, waar er verplichte bescherming tegen tocht is. De beste plaats wordt beschouwd als een kleine heuvel.
Ziekte- en plaagresistentie
De koning van de markt is de eigenaar van een hoge immuniteit, daarom is hij resistent tegen vele ziekten.
Aubergine is een van de meest veeleisende gewassen. Voor een succesvolle teelt is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren, evenals preventie en bestrijding van ziekten en plagen. Aubergine infecteert vaak zowel schimmel- als virale ziekten. Als de behandeling niet op tijd wordt gestart, kunt u het gewas volledig verliezen.
