Taunus biet

Taunus is een bietenras ontwikkeld door Nederlandse veredelaars. Deze hybride is in 2014 goedgekeurd voor gebruik en is in Rusland nog niet erg populair. Er is niet veel informatie over de variëteit, maar op basis van de ervaring van enkele Russische tuinders die probeerden de Taunus-variëteit op de site te laten groeien, is het mogelijk om de kenmerken van deze biet te noteren en de basisregels van landbouwtechnologie te benadrukken.

Het belangrijkste voordeel van dit ras is de uitstekende verkoopbaarheid van 87-96%. Wortelgewassen behouden lang hun houdbaarheid, zonder verlies van verkoopbaarheid en smaak, waardoor ze geschikt zijn voor winterbewaring op balkon, koelkast of bak. Aanbevolen gebieden voor het kweken van de Nederlandse hybride zijn Central en Volgo-Vyatka.

De bladrozet is halfopgaand, de bladeren zijn groen met rode nerven, ovaal van vorm, hebben golvende randen en een rode bladsteel. Het wortelgewas ontwikkelt zich in een cilindrische vorm, het gewicht is ongeveer 190-380 g, de schil is kastanjebruin, glad, het vlees is rood.

Taunus-bietenpulp is sappig, met zwakke ringen, zoete smaak, bevat veel nuttige stoffen. Consumenten waarderen de smaak van deze groente en gebruiken hem bij voorkeur vooral voor culinaire verwerking en conserven.

Vanaf het moment van ontkiemen tot oogsten duurt het ongeveer 120-125 dagen, wat typisch is voor rassen met een late rijpingstijd.

Dit is een hoogproductieve variëteit die de tuinman kan plezieren met wortelgewassen in een hoeveelheid van 363-583 centners per hectare, zodat de hybride niet alleen voor persoonlijke consumptie, maar ook voor commerciële doeleinden kan worden gekweekt.

Kies voor het planten van Taunus-bieten vruchtbare, voorverkalkte grond die al goed opgewarmd is. Het tuinbed moet overvloedig worden verlicht door de zon. De optimale tijd voor zaaien is eind april - begin mei. Plant de bieten in een patroon van 6x30 cm Laat tijdens het uitdunnen 10 cm tussen de struiken.

De daaropvolgende zorg bestaat uit wieden, water geven, voeren, losmaken. Sommige zomerbewoners raden aan om het losmaken te vervangen door mulchen. Gehakt droog gras is geschikt als mulch, het wordt tussen de rijen aangelegd, waar het lang vocht vasthoudt. De gepresenteerde hybride water geven is nodig als dat nodig is, dat wil zeggen dat men zich moet concentreren op het weer en de klimatologische omstandigheden waarin de Nederlandse gast wordt gekweekt.

Minerale meststoffen worden eenmaal vóór het planten aangebracht. Het hergebruik ervan is alleen relevant als de groente enigszins is vastgelopen in groei. Voor preventieve voeding kunnen kruideninfusies of meststoffen op basis van gist worden gebruikt. Een paar keer per seizoen kan de plant worden bewaterd met gezouten water of kan een complex mengsel, bijvoorbeeld "Makbor", worden toegevoegd. Deze cultuur heeft echter de neiging om nitraten te accumuleren en daarom is het beter om de voorkeur te geven aan natuurlijke voeding.

Tuinders waarderen de productiviteit van Taunus-bieten, de uitstekende smaak en het gebrek aan vezels, de veelzijdigheid van gebruik en een uitstekende presentatie zeer, maar sommige zomerbewoners merken nog steeds dat de knollen na het oogsten zacht worden. In dit geval is het aan te raden wortelgroenten te gebruiken, bijvoorbeeld voor het maken van vinaigrette.

Volgens tuinders heeft deze buitenlandse hybride zich goed aangepast aan de Russische omstandigheden en vereist hij geen speciale moeilijkheden bij de teelt. Desalniettemin is het ras niet zo populair in Rusland, wat kan worden verklaard door de te smalle zonezone, evenals de moeilijke beschikbaarheid en hoge kosten van zaden.