Peterselie Italiaanse reus

Geurige groenten zijn altijd niet alleen een bron van nuttige mineralen geweest, maar voegen ook speelse tonen toe aan de smaak van een gerecht. Peterselie De Italiaanse reus kenmerkt zich door een goede oogst en het vermogen om na het snijden nieuwe groenten te kweken. Evenals het gemak van verzorging en oogsten.

Peterselie De Italiaanse reus is een product van binnenlandse fokkerij. De initiatiefnemers waren de agrofirm "Poisk" en het Federaal Wetenschappelijk Centrum voor de Groenteteelt. Het ras is in 2007 goedgekeurd voor gebruik.

Peterselie behoort tot het bladtype en gebruikt alleen bladgroenten. Het Italiaanse reuzenras heeft een aantal voor- en nadelen.

Goede smaak wordt opgemerkt, terwijl de bladeren sappig en zeer aromatisch zijn. Het gewas wordt snel groen, zelfs na herhaaldelijk maaien. Er is immuniteit tegen infecties en insecten, evenals een goede tolerantie voor lage temperaturen. Peterselie heeft uitstekende opbrengsten en kan het hele jaar door worden gekweekt.

De cultuur heeft slechts één nadeel, dat vaker wordt opgemerkt dan andere: de langzame ontkieming van zaden.

Een grote, spreidende, semi-verticale rozet groeit tot 65-67 cm Het aantal bladeren is groot, van 20 tot 25 stuks kunnen zich op één tak vormen. Ze zijn driehoekig van vorm, met diepe lobben. Groen of donkergroen van kleur. De stengels zijn dicht. De bladsteel is van gemiddelde lengte. Gemiddelde dikte, kleur met een zwakke anthocyaan. Per gewicht is één plant 75 g.

Peterselie De Italiaanse reus wordt voornamelijk gebruikt om thuis te koken. Het wordt gebruikt bij de bereiding van eerste en tweede gangen, salades, minder vaak wordt het gebruikt voor het inblikken. Peterselie is bevroren of gedroogd, fijngehakt.

Het aroma van de plant is uitgesproken, met scherpe tonen.

Qua rijping behoort de cultuur tot variëteiten in het middenseizoen. Het groeiseizoen duurt 90 dagen. Het buiten oogsten begint in juni en kan tot oktober duren. Als de cultuur thuis wordt gekweekt, kan deze een heel jaar worden geoogst.

Zomerbewoners merken een hoge opbrengst op: vanaf 1 m2 kan van 2,8 tot 3 kg worden verwijderd.

De aanbevolen teeltgebieden zijn als volgt:

• Noordelijk;
• Centraal;
• Noordwest;
• TsCHO;
• Noord-Kaukasisch;
• Midden-Wolga;
• Nizjnevolzjski;
• Oeral;
• West-Siberisch;
• Volgo-Vyatsky;
• Oost-Siberisch;
• Uit het Verre Oosten.

Een goede opbrengst hangt af van meerdere factoren. Het is vooral de juiste keuze van locatie en zaadvoorbereiding. In warme streken kan de Italiaanse reuzenpeterselie 3 keer per jaar worden gezaaid: in het voorjaar (vanaf eind april), in de zomer (eind juli) en in de herfst (van oktober tot november).

Zaadvoorbereiding is als volgt. Het is noodzakelijk om de zaden te laten weken om de schaal zacht te maken en alle essentiële oliën uit te wassen. Er zijn verschillende manieren om dit te doen:

• weken in heet water van 40 ° C gedurende 2-3 dagen;
• behandel het materiaal met waterstofperoxide, dompel het 20 minuten in de oplossing en dep vervolgens alles droog met een servet;
• weken in alcohol gedurende 10 minuten en daarna afspoelen in koud water.

Daarna kunnen de zaden worden behandeld met kaliumpermanganaat of aloë-sap. Om de groei te versnellen, kunt u het medicijn "Heteroauxin" gebruiken. Voor het zaaien is het noodzakelijk om de zaailingen volledig te drogen, anders blijven de zaden aan de vingers plakken of aan elkaar plakken.

Voor het zaaien is het noodzakelijk om de site te verfijnen.Peterselie houdt van veel licht, dus niets mag het tuinbed verduisteren. De grond moet twee keer worden gegraven, eerst in de herfst, met humus en houtas erin, en dan in de lente. Na het graven wordt de grond geëgaliseerd en worden groeven gemaakt met tussenpozen van niet meer dan 20 cm.Het is het beste om te planten volgens het schema van 10x20 cm.De diepte is niet meer dan 2 cm.

Alle sleuven worden gemorst met warm water en de zaden worden gezaaid nadat alle vloeistof is opgenomen. Daarna wordt alles zorgvuldig opgevuld en vervolgens geëgaliseerd. Om het pikken te versnellen, is het raadzaam om een ​​​​broeikas op het tuinbed te maken. Hiervoor wordt de film uitgerekt, na het verschijnen van scheuten wordt deze verwijderd.

Cultuurzorg is als volgt.

• Het losmaken van de grond. Het is noodzakelijk om het bed systematisch los te maken voor een betere lucht- en vochtpenetratie. De procedure wordt uitgevoerd na hevige regen of water. Onkruid wordt ook uit de tuin verwijderd omdat het de groei belemmert.
• Uitdunnen. Peterselie De Italiaanse reus groeit enorm. Daarom krijgen sommige scheuten mogelijk niet genoeg voeding en zonlicht. In dit geval is het noodzakelijk om een ​​\u200b\u200bschema te kiezen volgens welke de aanplant wordt uitgedund.
• Water geven. Matige hydratatie moet in acht worden genomen. De grond mag niet te nat of te droog zijn. Tijdens het regenseizoen is water geven helemaal niet nodig.
• Topdressing. Het wordt 2-3 keer per seizoen aangebracht. Eerst worden stikstofhoudende preparaten geselecteerd. Aan het begin van het seizoen ingeleverd. Vervolgens worden de spruiten bemest met kalium en fosfor, nitroammofos. Het is niet nodig om vaak te bemesten, omdat het te veel in de plant kan worden opgenomen en bij gebruik schade kan veroorzaken.