Komkommer Parijse augurk

Bijna alle kleine komkommers die kleiner worden dan 12 cm worden augurken genoemd. Ze onderscheiden zich door een speciale crunch, uitstekende smaak en een ideaal klein formaat, wat handig is voor het inblikken. Er zijn een groot aantal variëteiten van dergelijke komkommers op de markt, maar de Parijse augurk is bijzonder populair geworden. Het is gemakkelijk te kweken, gemakkelijk te verzorgen en te oogsten.

De variëteit is gefokt in opdracht van de Poisk-agrofirm, die zich in de regio Moskou in het dorp Vereya bevindt. Goedgekeurd voor gebruik in 2006. Ontworpen voor buitenkweek. Maar sommige tuinders raden aan om het gewas in plastic kassen te telen, vooral tijdens koele zomers. Het ras behoort tot het bostype komkommers.

Aanbevolen teeltregio's: Centraal en Centraal Black Earth Region, maar veel tuinders verbouwen rustig gewassen in de Oeral en Siberië.

Cultuur is onbepaald, dat wil zeggen, het heeft onbeperkte groeikracht. Daarom moet de struik worden vastgebonden, anders begint hij over de grond te kruipen. Het aantal wimpers is matig, maar ze zijn allemaal lang.

De bladeren zijn middelgroot en groot, groen en donkergroen van kleur.

De bloemen zijn geel, middelgroot. Vrouwelijke knoppen zijn heel gemakkelijk te onderscheiden van mannelijke - de eerste hebben de vorm van een open bel.

De vruchten zijn kort, 7-9 cm lang en wegen 57-78 g. Er zijn zwaardere, tot 90 g, maar ze worden als overrijp beschouwd. De komkommer is spoelvormig van vorm. De huid is groen met kleine strepen van gemiddelde lengte. Op de huid zijn er opvallende grote puistjes met kleine zwarte doornen.

Het vruchtvlees is knapperig en niet te waterig.

Vanwege zijn kwaliteiten kan de cultuur tot 3-4 weken op een koele plaats worden bewaard en verdraagt ​​​​ze transport goed over lange afstanden.

De eigenaardigheid van deze selectie is dat overgroeide augurken niet in lengte groeien, ze worden gewoon groter, vullen zich met water en vormen zich grote holtes in de pulp.

Zelentsy is aangenaam van smaak, zonder bitterheid. Het aroma is komkommer en zeer intens. Komkommers bevatten een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. En ook zijn er slechts 14 kcal per 100 g.

De variëteit is veelzijdig, de vruchten kunnen vers worden gegeten, bereide salades, gezouten en ingeblikt.

Bij langdurige bewaring worden er geen holtes gevormd in de holte en verschijnt er geen bitterheid.

Komkommers Parijse augurk zijn vroegrijpende variëteiten. De volledige rijpingstijd van fruit duurt 45-50 dagen.

Vanaf 1 m2 kan worden verwijderd van 2 tot 4 kg. Op industriële schaal is de gemiddelde opbrengst 101-303 centners per hectare.

Voor een goede groei en een stabiele oogst moeten komkommers worden geplant volgens het 60x30 cm-schema.Het blijkt dat er niet meer dan 3 planten op 1 m2 mogen vallen. Anders missen ze allemaal ruimte, mineralen en zonlicht.

Het geselecteerde gebied moet in de herfst worden voorbereid, nadat het vorige gewas is geoogst en alle toppen zijn verwijderd. Opgemerkt wordt dat het om de drie jaar nodig is om de variëteit aan komkommers of de plaats om te groeien te veranderen.

Tijdens het graven van de site worden nuttige mineralen en meststoffen geïntroduceerd, zodat de grond tijdens het winterseizoen gevoed en vruchtbaarder is.

Je kunt komkommers op twee manieren planten: zaad en zaailingen. De eerste methode is wanneer de zaden onmiddellijk in de volle grond worden geplant.Dit type is geschikt voor regio's met een mild en warm klimaat, wat geen temperatuurdaling of mogelijke vorst betekent. Voorheen werden de zaden geweekt in een kleine bak met water of in een wattenstaafje om het zaad uit te laten komen. Vervolgens worden ze behandeld met groeipreparaten en op de site geplant. Na 5-7 dagen moet de spruit uitkomen.

In andere regio's is het aan te raden om eerst zaden te laten ontkiemen. Om dit te doen, moet je zaailingdozen en zaden voorbereiden. Het materiaal wordt gedrenkt in water of kaliumpermanganaat voor desinfectie. Nu verwerken sommige producenten zaailingen van tevoren. Dit kan worden bepaald aan de hand van de kleur van de zaden (ze kunnen in verschillende kleuren geverfd worden). In dit geval is aanvullende verwerking niet nodig. Het is beter om de grond in de oven te verwarmen voor het planten om alle schadelijke micro-organismen te vernietigen.

In de dozen worden op een afstand van 3 cm van elkaar kleine putjes van 2 cm diep gemaakt. De dozen worden op een goed verlichte plaats bij een temperatuur van 22 ° C geplaatst.

Het is mogelijk om zaailingen in de volle grond te transplanteren wanneer 2-3 sterke bladeren worden gevormd.

Zorgen voor komkommers vereist geen vaardigheid of speciale kennis. Het is alleen nodig om de volgende procedures uit te voeren.

• Regelmatig water geven. Het wordt in de ochtend- of avonduren uitgevoerd, zodat de plant geen zonnebrand krijgt als er waterdruppels op de bladeren achterblijven. Het water moet warm en bezonken zijn. Daarna kunt u het gebied rond de zaailing losmaken. Je moet het voorzichtig losmaken, omdat de wortels in het begin niet te diep in de grond gaan. Irrigatie wordt elke 5 dagen uitgevoerd, of elke 3 dagen in geval van ernstige droogte. Voor 1 m2 moet er 5 tot 7 liter water zijn.

• Organische meststoffen zijn de beste keuze. Drijfmest, superfosfaat, ureum zijn populair onder hen. Topdressing wordt actief toegepast, tot het begin van de vruchtvorming, met een interval van 5-10 dagen.

• Binden wordt beschouwd als een van de belangrijkste punten in de gewasverzorging. Omdat de Parijse augurk zich onderscheidt door goede zijscheuten en het feit dat hij struikelt, heeft hij gewoon ondersteuning nodig. Bovendien garandeert de vering ventilatie en een goede luchtcirculatie.

• Omdat het ras een groter aantal vrouwelijke toppen produceert, is soms extra bestuiving nodig. Meestal worden vallen gebruikt om bijen aan te trekken. Of ze doen het volgende: mannelijke bloemen worden geplukt en naar vrouwelijke bloemen gebracht zodat de stampers en meeldraden elkaar raken. Er is nog een andere optie: ze nemen een zachte borstel en verzamelen stuifmeel door het van bloem naar bloem over te brengen.

Komkommers Parijse augurken houden van neutrale grond met een kleine bijmenging van humus. En ook de site moet matig poreus zijn. Als dit niet genoeg is, kun je een beetje zwarte aarde en zand toevoegen bij het graven van de aarde. Bovendien kan de grond worden gediversifieerd met turf of zaagsel. Dit zal vocht een beetje vasthouden en een barrière vormen om te voorkomen dat de grond droog wordt.

Augurken hebben een goede immuniteit tegen valse meeldauw en echte meeldauw. Daarom zullen, met de juiste naleving van landbouwtechnologie, geen problemen met deze ziekte ontstaan.

Komkommermozaïeken vormen een bedreiging voor de cultuur.Het verschijnt als gele en witte vlekken van verschillende groottes op de vellen. De plaat wordt dunner en de groei vertraagt, en dan treedt er vervorming op. Het is niet mogelijk om tegen het mozaïek te vechten. Het wordt aanbevolen om de struik eruit te trekken en aan de andere kant van de site te verbranden, zodat de ziekte niet voortschrijdt en zich niet naar andere struiken verspreidt.

Bruine vlekken zijn een teken van bacteriose. Je kunt het bestrijden met Bordeaux-vloeistof.

Onder ongedierte worden komkommers het vaakst aangevallen door spruitvliegen en bladluizen. Ze kunnen worden bestreden met insecticiden.