Aardappelreus

Voor het kweken in een tuin of een zomerhuisje worden in de regel universele aardappelrassen gekozen, die goed in de kelder worden bewaard. Het is ook belangrijk dat de cultuur pretentieloos is en zich snel aanpast aan de klimatologische kenmerken van de regio. Dit zijn de eigenschappen waarmee het ras Giant tafelaardappel is begiftigd.

De reus is een van de prestaties van binnenlandse wetenschappers van het All-Russian Research Institute of Potato Farming, vernoemd naar V.I. AG Lorkha. Het auteurschap behoort tot een groep fokkers - Yashina I.M., Matyushkin A.V., Zhuravlev A.A. en Salyukov S.S.De volgende oudervormen werden gebruikt voor het fokken: hybride 946-3 en Effect. Het nachtschadegewas verscheen in 2013 in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Aanbevolen voor het telen van aardappelen in drie regio's van Rusland - Centraal, Volgo-Vyatka en Central Black Earth.

De reus is een lange, krachtige struik van een gemiddeld type. Elke struik wordt gekenmerkt door een niet erg sterke spreiding van takken, matig blad met donkergroene bladeren en halfopgaande stengels. Het is ook de moeite waard om het ontwikkelde wortelstelsel te benadrukken, waardoor in elke struik 8 tot 13 grote wortelgewassen rijpen.

Aardappelstruiken beginnen in de tweede helft van juni te bloeien. De bloeiperiode van de struiken is kort. Op dit moment verschijnen middelgrote roodpaarse bloemen, die snel afvallen.

De variëteit is grootbloemig. De knollen hebben een regelmatige, ovaalronde vorm met een glad en glanzend oppervlak. Gemiddeld rijpen wortelgewassen met een gewicht van 104-143 g op een struik, soms bereikt het gewicht 150 gram. De schil van groenten is dun, bijna transparant, met een klein aantal roodachtige ogen, die ondiep zijn. De kleur van aardappelen is klassiek - lichtbeige.

De uitgegraven aardappelen kunnen gemakkelijk over lange afstanden worden vervoerd en worden ook gekenmerkt door een lange houdbaarheid, het belangrijkste is om het temperatuurregime te observeren en de vochtigheidsgraad te regelen.

Reuzenaardappelen staan ​​bekend om hun goede smaak en uitstekende presentatie. De romige pulp heeft een matig dichte, niet-meelachtige, olieachtige consistentie, zonder waterigheid. Bij reiniging en warmtebehandeling verandert de kleur van de pulp niet. Als ze worden gekookt, barsten de aardappelen een beetje, behouden ze de integriteit en krijgen ze een aangename smaak. De pulp bevat een verhoogde hoeveelheid zetmeel - bijna 19%, waardoor het wordt gebruikt bij de bereiding van zetmeel, meel en gevriesdroogde puree.

Het voordeel van de variëteit is het universele doel - aardappelen worden gekookt in een schil en in hun geheel geschild, toegevoegd aan voorgerechten, gestoofd, gebakken, gebakken, gebruikt bij de bereiding van salades, frites, bevroren groentemengsels. Het is ook ideaal voor het maken van frites.

De reus is een middelrijpe variëteit. Het groeiseizoen duurt maximaal 115-120 dagen. De kieming van spruiten is vriendelijk. De eerste graafwerkzaamheden kunnen begin augustus worden gedaan. De massale oogst begint half augustus.

De reus is een hoogproductieve variëteit.Met de juiste landbouwtechnologie en gunstige weersomstandigheden kan tot 2 kg grote aardappelen uit 1 struik worden geoogst. Gemiddeld wordt tot 4,2 kg knollen gegraven van 1 m2 aanplant en ongeveer 420 kg wortelgewassen rijpen op honderd vierkante meter. Op industriële schaal mag je rekenen op gemiddeld 290-424 centners per hectare.

Aardappelen worden begin mei geplant, wanneer het temperatuurregime normaal is (+ 10 ... 12 graden), en de grond voldoende is opgewarmd tot een diepte van 10 cm.Voor het planten worden gekiemde knollen van dezelfde middelgrote grootte geselecteerd. De landing wordt uitgevoerd volgens het schema 35x65 cm.

Culturele agrotechniek omvat: water geven volgens de toestand van de grond, losmaken en wieden, aanharken (2-3 keer per seizoen), bemesten (drie keer per periode), ziektepreventie.

Het ras kan op elke grond groeien, maar de plant voelt zich het prettigst op zandleem en lichte leem. De grond moet vruchtbaar, ademend, vochtig en goed pluizig zijn. Het is belangrijk dat er geen stagnatie van vocht is, wat bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van sommige schimmelinfecties. Bovendien houden aardappelen niet van zure grond, dus de grond moet neutraal of zuurarm zijn.

De reus is een thermofiele, droogteresistente variëteit, maar ervaart langdurige schaduw negatief. De site moet vlak zijn, overvloedig verlicht door de zon, beschermd tegen tocht.

Dankzij hun sterke immuniteit zijn aardappelen behoorlijk resistent tegen een aantal ziekten - kanker, bladverdraaiing, Phytophthora van bladeren en knollen, zwarte en gewone korst. Het enige probleem van de plant is het gouden aaltje.