Merlot aardappelen

Aardappelen, tuinders en boeren proberen die rassen te kiezen die zich optimaal aanpassen aan de klimatologische omstandigheden van de regio. Voor de regio Midden is het late ras Merlot, van Duitse selectie, optimaal voor de teelt.

Merlot-aardappelen verschenen dankzij het werk van Duitse wetenschappers van het landbouwbedrijf Nordika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs-GMBH. De auteur van de variëteit is Wolfgang Walter. Aardappelen goedgekeurd voor gebruik en ingeschreven in het register in 2015. Het nachtschadegewas is het meest productief en groeit in de centrale regio.

Merlot is een middelgrote struik van een tussentype, die tot 50-60 cm hoog kan worden. De plant kenmerkt zich door compactheid, halfopgaande stengel en matige verdikking met kleine heldergroene bladeren. Bloei vindt plaats ongeveer 50-60 dagen na het planten. Op dit moment worden zeldzame bloemen met een roodpaarse kleur gevormd op de aardappelstruik. Kenmerkend voor de struik is een krachtige, verdikte stengel.

Op één struik worden 6 tot 11 wortelgewassen gevormd en groeien. De aardappel heeft een regelmatige ovale vorm met een glad oppervlak. In de regel groeien knollen in dezelfde grootte en vorm, dat wil zeggen uitgelijnd. De kleur van de aardappel is ongebruikelijk - rood, uniform. De schil heeft een matige dichtheid met een uitgesproken gaas en een paar ogen, ondiep aangezet. Het gemiddelde vruchtgewicht ligt tussen de 89 en 139 gram.

Het geoogste gewas kan over lange afstanden worden vervoerd, maar ook voor een lange periode worden opgeslagen. Het belangrijkste is dat er geen overmatig vocht in de kelder of in de kelder is, anders beginnen de aardappelen te ontkiemen.

Tafelaardappelen smaken heerlijk. Het donkergele vruchtvlees heeft een dichte, boterachtige en delicate textuur. Aardappelen koken goed en worden gekenmerkt door een uitstekende knapperigheid. Na reiniging en warmtebehandeling wordt de pulp niet donkerder. De knolgewas bevat ongeveer 16% zetmeel, evenals een hoog gehalte aan eiwitten en vitamine C. Merlot tafelaardappelen zijn ideaal om te braden, stoven, bakken en ook toegevoegd aan voorgerechten, salades.

Duitse aardappelen zijn laatrijpe rassen. Het groeiseizoen kan 95 tot 115 dagen duren. Wortelgewassen rijpen samen. De eerste graafwerkzaamheden kunnen aan het begin van de herfst worden uitgevoerd en aan het einde van de maand vindt de massale oogst plaats.

Het ras kenmerkt zich door een stabiele en hoge opbrengst. Als agrotechnische aanbevelingen in acht worden genomen, kunnen per hectare aanplant 190 tot 355 centen knollen worden uitgegraven. De maximale opbrengstindicator is vastgesteld op het niveau van 500-504 centers.

Aardappelen worden geplant in de eerste helft van mei, wanneer de temperatuur is gestabiliseerd (+ 10-12 graden) en de grond voldoende is opgewarmd tot een diepte van 8-10 cm.Voor het planten, middelgrote aardappelen (70-80 g ) met scheuten van 1-2 cm worden geselecteerd volgens het schema 35x60 cm De ruggen bevinden zich van zuid naar noord.

Het wordt niet aanbevolen om te planten in een gebied waar eerder tomaten, aubergines of aardappelen groeiden. De beste voorgangers zijn komkommers, erwten, kool, bonen, lupine.

Culturele agrotechnologie bestaat uit een aantal activiteiten: irrigatie (voor de zuidelijke regio's is een druppelirrigatiesysteem ideaal), losmaken en wieden van rijafstanden, aanharken, wat de productiviteit met 30-40% verhoogt, topdressing (drie keer per seizoen) , preventie van ziekten en insectenplagen.

Aardappelen zijn niet veeleisend om voor te zorgen, maar erg gevoelig voor de kwaliteit van de grond. De grond moet luchtig, vochtig, voedzaam, ademend en met een lage zuurgraad zijn, aangezien aardappelen slecht groeien in zure grond. Als het grondwater niet erg diep is, worden aardappelen op de ruggen geplant.

Het gewas is het meest productief als het groeit op vruchtbare grond, bijvoorbeeld op chernozems, leem, zandleem en zandmengsels.

Het Duitse ras is thermofiel, bestand tegen korte droogte, houdt van licht en ruimte, daarom wordt de standplaats voor het poten van aardappelen gekozen waar veel zon is en er bescherming is tegen windvlagen en tocht.

Het is ook de moeite waard om te overwegen dat nachtschadecultuur negatief reageert op langdurige schaduw- en vochtstagnatie, wat kan leiden tot een aanzienlijke afname van de productiviteit.

Het ras heeft een complexe immuniteit die beschermt tegen vele schimmel- en bacteriële infecties. Het aardappelgewas is resistent tegen kanker, bladkrulling, goudaaltje, zwartpoot en kliervlek.

Zwarte en gewone korst, Phytophthora van bladeren en knollen zijn gevaarlijk voor aardappelen. Wat betreft ongedierte, worden de struiken meestal aangevallen door de coloradokever, wat zal helpen om uitgebreide preventie en behandeling kwijt te raken.