Aardappelagaat

Bij het kiezen van aardappelen om te planten, geven veel boeren en tuinders de voorkeur aan Nederlandse rassen die zich goed aanpassen aan bijna elke bodem en elk klimaat en ook hoge opbrengsten geven. Deze omvatten de middenseizoen Agata-variëteit.

Aardappel Agata, gefokt door Nederlandse fokkers door twee soorten te kruisen - Sirco en BM 52-72, is een middelgrote struik met rechtopstaande stengels, matig blad, licht golvende groene bladeren en een ontwikkeld wortelstelsel, waardoor het tot 10 groeit -15 grote knollen op de struik, terwijl niet-verhandelbare vruchten, het minimumbedrag.

Kenmerkend is de gemiddelde spreiding van de struiken. Tijdens de bloeiperiode verschijnen grote sneeuwwitte bloemen, verzameld in bloemkronen, aan de struiken.

Agata-aardappelen hebben een aantrekkelijke presentatie. Het wortelgewas heeft een regelmatige langwerpige ovale vorm met een glad oppervlak, waarop enkele kleine ogen zitten. De kleur van de groente is lichtgeel, uniform. De gemiddelde massa aardappelen varieert tussen de 70-140 gram. De schil van de knollen is dicht.

Een groot voordeel van het ras is het goede transport, evenals de mogelijkheid tot langdurige opslag van het geoogste gewas zonder verlies van consumenten- en smaakkwaliteiten.

Hollandse aardappelen hebben een uitstekende, uitgebalanceerde smaak. De witgele pulp, die 12-14% zetmeel bevat, wordt gekenmerkt door een dichte en olieachtige structuur. Bij reiniging en warmtebehandeling wordt het vruchtvlees niet donkerder, het blijft sneeuwwit en krijgt een aangename smaak. Het is vermeldenswaard de gunstige samenstelling van Agaat-aardappelpulp, die veel mineralen, vitamines en heilzame chemicaliën bevat.

Het tafelaardappelras is geschikt voor frituren, invriezen, bakken, vullen, het maken van frites en soepen, salades. De soort is niet erg geschikt voor het maken van aardappelpuree, omdat de knollen niet al te goed koken.

Agata is een middelvroege rijpende variëteit. Vanaf het moment van massale ontkieming tot het verschijnen van de eerste knollen, gaan slechts 80-85 dagen voorbij. U kunt de smaak van aardappelen evalueren, dat wil zeggen, de eerste keer ingraven, na 2 maanden. De massale oogst is half augustus.

Het ras staat bekend om zijn hoge opbrengsten, ongeacht de weersomstandigheden. Als u op industriële schaal aardappelen telen, kunt u rekenen op een opbrengst van ongeveer 400 centners per hectare. Gemiddeld wordt 1,5-2 kg aardappelen uit één struik gegraven.

Het planten van Nederlandse aardappelen gebeurt in het derde decennium van april, wanneer de luchttemperatuur is gestabiliseerd (+ 8-10 graden), wordt de grond opgewarmd tot een diepte van 8-10 cm.Voor het planten, onbeschadigde knollen van ongeveer de dezelfde maat worden geselecteerd. Alvorens in de grond te planten, moet plantmateriaal met goede spruiten worden behandeld met antischimmelmiddelen. Het wordt aanbevolen om aardappelen te telen op een plaats waar eerder peulvruchten en granen werden verbouwd. De optimale indeling voor beplanting is 25-30x70-75 cm.

Tijdens de teelt moet het gewas worden voorzien van standaard landbouwtechnieken - verplichte watergift, omdat het ras slechts een korte droogte verdraagt ​​​​(druppelsysteem), topdressing (het wordt aanbevolen om mineraal met organisch materiaal af te wisselen), periodiek aanharken en mulchen van rijafstanden met hooi of stro, preventie van ziekten en plagen.

Het eerste losmaken van de grond wordt uitgevoerd na het massale verschijnen van scheuten, en de daaropvolgende - na overvloedig water geven, wat zorgt voor een diepe penetratie van vocht. Als er een dreiging is van terugkerende voorjaarsvorst, is het raadzaam om de spruiten te strooien en volledig met aarde te bedekken.

Agaataardappelen zijn absoluut pretentieloos voor de kwaliteit van de grond - ze kunnen groeien op lichte gronden en in zware, maar de meest comfortabele cultuur is om te groeien en zich te ontwikkelen op leem- en zandige leembodems. Het is belangrijk dat de grond voedzaam, ademend, gehydrateerd en met een diepe grondwaterstroming is.

Agatha is een thermofiele cultuur die houdt van licht, matig vocht en zon. Daarom worden aardappelen geplant in goed verlichte gebieden en vormen ze hoge ruggen of ruggen. Bij het planten is het belangrijk om rekening te houden met de ruimte en luchtcirculatie die het aardappelras nodig heeft.

Agaat is de eigenaar van een goede immuniteit, waardoor de plant bestand is tegen de gouden nematode, fusariumverwelking, phytophthora van knollen en het draaien van gebladerte. Meestal worden aardappelen blootgesteld aan Phytophthora van gebladerte en gewone korst. Een groot probleem van het ras is de aantrekkelijkheid van de struiken voor de coloradokever, dus preventieve maatregelen mogen niet worden verwaarloosd.