- Auteurs: binnenlandse selectie
- Naam synoniemen: Grigoriy Komarov
- Bolmaat:: groot
- Bolgewicht, g: van 80 tot 120
- Aantal tanden: 6-7
- Droge schubben: witroze met duidelijke blauwpaarse strepen
- Kleur van de pulp: lichte crème, bijna wit
- Smaak: halfscherp
- Opbrengst: hoog
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
Knoflookvariëteit Grigory Komarov is het resultaat van binnenlandse selectie. De soort is gemaakt op een kleine boerderij in de regio Rostov. Deze knoflook is een winterse pijlpuntsoort. Het wordt ook wel Grigoriy Komarov-knoflook genoemd.
Beschrijving van de variëteit
Dit ras heeft een hoge opbrengst en houdbaarheid. Ze wordt beschouwd als een van de meest stabiele. Tijdens opslag verliest knoflook zijn heilzame eigenschappen niet.
Opgemerkt moet worden dat de soort een relatief hoge weerstand heeft tegen vorst, infecties en plagen. Hij is absoluut pretentieloos in de zorg.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en bollen
De steelhoogte van deze knoflook is niet meer dan 120 centimeter. Het groene deel van de vegetatie heeft een buisvorm en een felgroene kleur. De vruchten zijn vrij groot, het gemiddelde gewicht van elke bol is 80-120 gram. Elke kop bevat 6-7 tanden.
Droge schubben zijn roze-wit van kleur. Op hen zie je uitgesproken violetblauwe aderen. Het vruchtvlees is licht romig van kleur, soms bijna wit.
Doel en smaak
Dit type knoflook kan worden gekweekt voor verse consumptie. En het is ook geschikt voor alle soorten verwerking. Het wordt vaak geplet, gedroogd en gebruikt als geurige smaakmaker voor verschillende gerechten. Vaak wordt deze knoflook toegevoegd voor het inblikken.
Rijpe vruchten hebben een halfscherpe smaak en een uitgesproken rijk aroma. Ze onderscheiden zich door een hoge houdbaarheid. Na montage zijn ze tot 8 maanden houdbaar. De smaak van de vrucht is vrij mild, dus er zijn meer kroppen nodig voor de marinades.
Rijping
Knoflook Grigory Komarov is een middenseizoensras. Vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen tot het vergelen van de bladbladen, gaan er gemiddeld 120-130 dagen voorbij.
Opbrengst
Deze soort heeft een hoge opbrengst.
Groeiende regio's
Knoflook Grigory Komarov kan worden gekweekt op het grondgebied van centraal Rusland, maar ook op zwarte grond in het zuiden van het land.
Groeien en verzorgen
Dit gewas moet worden geplant in goed verlichte of gedeeltelijk schaduwrijke gebieden. U mag geen vegetatie planten op grotere hoogten. Het is beter om deze knoflook te kweken op plaatsen waar voorheen bessenstruiken (kruisbessen, frambozen) of sideraten (mosterd, wikke) groeiden. Voor de cultuur moet u bodems met neutrale zuurgraad selecteren.
De beste optie voor knoflook van deze variëteit is vruchtbare en lichte grond. Bij het planten moet u vrije ruimte tussen de bedden laten (minimaal 25 centimeter). De afstand tussen struiken in één bed moet minimaal 10-15 cm zijn.
Grigory Komarov moet knoflook planten wanneer de luchttemperatuur 11-13 graden Celsius bereikt. In de toekomst zal de plant, net als de meeste andere soorten, regelmatig overvloedig water en bemesting nodig hebben (salpeter, azophoska, superfosfaat).
Bovendien vereist vegetatie periodiek wieden en losmaken. Het wordt aanbevolen om zowel hilling als mulching uit te voeren.
Je kunt knoflook twee keer per jaar planten. De voorjaarssoort kan het beste in het voorjaar worden geplant, de wintersoort wordt voor de winter gezaaid. De planttijd is afhankelijk van de regio, klimatologische omstandigheden, variëteiten, gunstige dagen. Het is ook noodzakelijk om het plantmateriaal en de bedden goed voor te bereiden.
Topdressing van knoflook speelt een cruciale rol bij het kweken. Het gebruik van meststoffen draagt bij aan een snelle groei van kroppen, een verbetering van de smaak en een verhoging van de opbrengst. Er zijn veel manieren om hem te voeden: dit kan met minerale of organische stoffen, maar ook met allerlei folkremedies.
Ziekte- en plaagresistentie
Knoflook Grigory Komarov is resistent tegen schimmelinfecties, dus voor het planten hoeft het zaad niet eens extra te worden behandeld met fungiciden. Maar soms verschijnen er schadelijke insecten op het gewas. Om ze kwijt te raken, is het beter om meteen pesticiden te gebruiken. Maar ze moeten zo zorgvuldig mogelijk worden gebruikt in overeenstemming met de instructies. Anders kunt u het gewas ernstig schaden.
Overzicht van recensies
De meeste tuinders hebben positieve recensies achtergelaten over deze knoflookvariëteit. Afzonderlijk werd opgemerkt dat de variëteit groot van formaat is. Tijdens het groeien wordt de cultuur praktisch niet ziek, deze wordt uiterst zelden beschadigd door ongedierte.
Volgens tuinders zorgt dit ras voor een grote, gezonde oogst. Bovendien kan het zelfs onder ongunstige weersomstandigheden volledig groeien en zich ontwikkelen. Knoflook Grigory Komarov kan lange tijd worden bewaard zonder zijn heilzame eigenschappen te verliezen.
