Kamperfoelie Berel

De teelt van eetbare kamperfoelie is de laatste jaren erg populair geworden, aangezien deze bessen een echte opslagplaats zijn van vitamines en sporenelementen voor het menselijk lichaam. Het belangrijkste is om een ​​geschikte variëteit te kiezen die zich snel aanpast aan de groeiomstandigheden. Een van de variëteiten die in elke klimaatzone kan groeien, is de kamperfoelie van Berel.

De variëteit Berel verscheen dankzij het werk van wetenschappers van het Scientific Research Institute of Horticulture of Siberia. M.A. Lisavenko meer dan 40 jaar geleden. De auteurs van het ras zijn fokkers I.P. Kalinina en Z.P. Zholobova. Bij het maken van deze bessencultuur werden de volgende oudervormen gebruikt: Altai 12-19 en een mengsel van stuifmeel van drie variëteiten. In 1996, na vele jaren van rassenproeven, werd kamperfoelie ingeschreven in het staatsregister van de Russische Federatie. De plant kan in elke klimaatzone groeien.

Berel is een krachtige struik die wordt gekenmerkt door een nette medium spreidende kroon met een diameter van 130-150 cm.In een gunstige omgeving groeit de bessencultuur tot 1,7 meter hoog. De struik heeft matig blad met heldergroene bladeren, rechtopstaande groenachtig roze scheuten zonder randen, evenals een boomachtig wortelstelsel met enorm veel kleine scheuten.

De bloeiende struik begint in het midden - in mei. Op dit moment is de compacte struik dicht bedekt met grote witroze bloemen die ongelooflijk ruiken en insecten aantrekken.

Honeysuckle Berel vertegenwoordigt een klasse van variëteiten met grote vruchten. Een volwassen struik groeit bessen met een gewicht van 1,3-1,6 gram. De vrucht heeft een langwerpige ovale vorm met een stomp puntig uiteinde. De kleur van de bessen in het stadium van technische rijpheid is donkerblauw en wanneer ze volledig rijpen, worden ze bijna zwart. Op het oppervlak van de bessen is een blauwachtige bloei zichtbaar die lijkt op een wasachtige. De schil van de bessen is van gemiddelde dichtheid, met een uitgesproken tuberositas. Vruchten zijn stevig vastgemaakt, zodat ze niet afbrokkelen, zelfs niet als ze rijp zijn.

In tegenstelling tot andere soorten eetbare kamperfoelie, verdragen Berel-vruchten transport goed en kunnen ze ook lange tijd worden bewaard zonder smaak en verkoopbaarheid te verliezen. Het doel van kamperfoelie is breed - de bessen worden vers gegeten, omdat hun samenstelling uniek is, verwerkt tot conserven en jam, drankjes. Daarnaast worden bessen gebruikt bij de productie van natuurlijke voedingskleurstoffen en worden ze ook massaal gebruikt in alternatieve geneeswijzen (fruit en bladeren). Nog niet zo lang geleden werd er een interessante wijn gemaakt van kamperfoeliebessen.

Berel wordt gekenmerkt door een uitstekende smaak en goede commerciële kwaliteiten. Het vruchtvlees is zacht, vlezig, van gemiddelde dichtheid, vrij sappig. De smaak is evenwichtig - zoet en zuur, aangevuld met een pittige, subtiele bitterheid. Een kenmerk van de bessen is de samenstelling van het vruchtvlees, dat veel vitamines bevat (vitamine C, A, bètacaroteen, riboflavine, thiamine).

Deze variëteit is vroegrijp. De bessenstruik begint vruchten af ​​​​te werpen in het 3e levensjaar. De bessen rijpen samen - eerst de bovenkant, dan de onderste takken. De piek van vruchtvorming vindt plaats eind juni - begin juli.Nadat de fruitstruik goed is verzorgd, kan de levenscyclus ongeveer een halve eeuw zijn, waarvan de helft overvloedig vrucht draagt.

Het bessengewas staat bekend om zijn goede opbrengst. Met de juiste landbouwtechnologie en gunstige omstandigheden kan per seizoen 3-4 kg nuttige bessen worden geoogst van 1 struik. Bessen telen voor commerciële doeleinden, vanaf 1 hectare wordt gemiddeld tot 6,6 ton geoogst.

Kamperfoelie is zelfvruchtbaar, daarom wordt het aanbevolen om te zorgen voor het planten van bestuivende struiken op de site. De meest geschikte en effectieve variëteit is Kamchadalka, evenals andere variëteiten van oorsprong uit Kamtsjatka. Voor goede opbrengsten moet je 3-4 kamperfoeliestruiken planten.

Het wordt aanbevolen om in de herfst een bessenstruik te planten - in het eerste decennium van oktober. Ervaren zomerbewoners raden aan om zaailingen met een gesloten wortelstelsel te kopen. De beste plaats om te planten is een gebied waar eerder groenten (komkommers of radijsjes) werden verbouwd. De afstand tussen de aanplant moet minimaal 150-170 cm zijn.

Kamperfoelie is pretentieloos in de zorg, daarom bestaat de zorg uit standaardprocedures - water geven, voeren, een struik vormen, dunner en sanitair snoeien van takken, preventieve maatregelen om te beschermen tegen virussen en insecten, wieden, pluizen en mulchen van de grond, voorbereiden op koud weer .

De struik moet spaarzaam, maar regelmatig worden bewaterd, omdat een gebrek aan vocht de smaak negatief kan beïnvloeden - de bessen krijgen een uitgesproken bitterheid. Meststoffen worden toegepast vanaf het derde groeijaar. Tijdens het seizoen worden ze drie keer gevoerd - vóór het groeiseizoen, na de bloei, aan het einde van de vruchtvorming. De plant reageert heel goed op voeding met een organisch complex.

Dit ras is zeer resistent verklaard tegen de meeste ziekten en virussen. Het enige gevaar voor de cultuur zijn bladluizen, die zich voeden met het sap van bladeren en jonge scheuten. Met aanzienlijke schendingen van de regels van landbouwtechnologie, kan kamperfoelie worden blootgesteld aan bruine en lichtgrijze vlekken, evenals echte meeldauw.

De vorstbestendigheid van de bessencultuur is uitstekend, dus volwassen struiken hebben geen beschutting nodig voor de winter. Hout- en bladknoppen zijn bestand tegen temperatuurdalingen tot -43 ... 45 graden, en wortelstok en bloemen tot -35. Kenmerkend is dat de struiken tijdens de bloeiperiode niet bang zijn voor terugkerende voorjaarsvorst, tot -8 graden. Het wordt aanbevolen om alleen jonge struiken die 1-2 jaar geleden zijn geplant met jute te wikkelen.

Kamperfoeliestruiken die van licht, zon, warmte en matig vocht houden, moeten de juiste plek kiezen om te groeien. De bessenstruik groeit het beste op losse, ademende, voedzame en vochtdoorlatende gronden. De meest comfortabele zijn vruchtbare, leemachtige en zandige leembodems. Struiken hebben bescherming nodig tegen koude wind en tocht.