Coigne-druiven

De naam van Coigne-druiven klinkt uitdagend ongewoon. Maar achter deze naam gaat een behoorlijk fatsoenlijk landbouwgewas schuil. Het is alleen nodig om het heel aandachtig te lezen en de juiste conclusies te trekken.

In dit geval is het helemaal niet nodig om over fokwerk te praten. Feit is dat Coigne geen variëteit is, maar een hele biologische soort. Het wordt ook Japanse druiven, Kempfer-druiven en in buitenlandse bronnen - Coignetiae genoemd. In feite is dit een van nature gekweekte, in het wild groeiende plant. Het wordt sinds 1875 in Rusland en andere Europese landen verbouwd.

U kunt Coigne ontmoeten:

• op de belangrijkste Japanse eilanden - Hokkaido, Honshu en Shikoku;

• op het Koreaanse schiereiland;

• op Sachalin;

• in andere regio's van het zuiden van het Verre Oosten.

Cultureel gebruik is mogelijk in:

• verschillende regio's van Oekraïne en Wit-Rusland;

• gebieden van de Noord-Kaukasus;

• het Europese deel van Rusland (tot de breedtegraad van Moskou).

De Coigne-druif is een typische houtachtige wijnstok. Belangrijke tekens:

• stam met een diameter van 5 tot 10 cm;

• lengte tot 15, soms tot 18-20 m;

• donkergroene bloemen, eivormig of rond;

• kleine bloemen;

• groepering van bloemen in korte borstels met tomentose puberteit;

• geschiktheid voor verticaal tuinieren;

• in de herfst, het verschijnen van een donkergroene of karmozijnrode kleur van de bladeren;

• het vermogen van de antennes om cirkelvormige bewegingen te maken.

Coigne-druiven bloeien in april of mei. Het hangt af van het werkelijke weer en de landbouwpraktijken. Maar om de een of andere reden zijn er geen exacte indicaties van de timing van de oogst in de beschikbare bronnen. Aangenomen kan worden dat ze samenvallen met de rijpingsdata van gewone druiven.

In de beschikbare bronnen wordt het type penselen niet beschreven. Hun dichtheid en massa worden ook niet gekarakteriseerd.

De druiven zijn bolvormig. Ze zijn geschilderd in zwart en paars of zwart en paars. Het sap is bijna afwezig. Er zijn 2 tot 4 zaden per bes.

Deze druif heeft een typische zoete smaak. Ook de karakteristieke zure tonen zijn erin terug te vinden. Ter info: volgens sommige bronnen wordt de vrucht pas eetbaar na het invriezen.

Er is geen speciale informatie hierover in de beschikbare bronnen. Daarom kunnen we aannemen dat de oogst niet gestandaardiseerd is.

Planten in zure grond wordt aanbevolen.Leem en lichte grond hebben de voorkeur. Een zonnedek is vereist. Lichte schaduw is soms toegestaan. In de schaduw worden de vruchten echter veel kleiner en verliezen ze hun kwaliteit.

Sterk onaanvaardbaar:

• zware klei;

• sterk verzuurde gebieden;

• drassige gebieden;

• zoute plaatsen.

Je kunt een cultuur zowel met zaden als stekken kweken. Voor het zaaien moeten de zaden worden gestratificeerd van 2 tot 4 maanden; het is praktischer om winterstekken te gebruiken. De zaailingen zullen bloeien op een leeftijd van 5 of 6 jaar. Ontscheping is mogelijk in het voor- of najaar. In de plantkuilen worden turf, humus en grof zand gelegd, vermengd met de grond.

In de beschikbare bronnen wordt bestuiving niet gekarakteriseerd. Maar het is bekend dat de Coigne-druif een tweehuizige plant is. Daarom kunt u dezelfde aanpak gebruiken als voor hen.

Nogmaals, er zijn bijna geen specifieke aanwijzingen. De Kempfer-druif groeit echter sterk. Daarom is de noodzaak van snoeien onmiskenbaar. Je moet je laten leiden door een specifieke situatie. Het is vermeldenswaard dat sommige bronnen aanbevelen snoeien te vermijden, terwijl anderen erop staan.

De plant is goed bestand tegen sterk koud weer. Dekwerk is minimaal. De zwepen moeten op de grond worden neergelegd. Ze zijn bedekt met turf of mest. Daarnaast kunt u vuren takken of ander materiaal gebruiken.

Onder normale omstandigheden worden Coigne-druiven nauwelijks ziek. Maar met sterk vocht wordt het aangetast door rot of andere pathologie. Preventieve behandelingen zijn ook niet overbodig. De plant kan worden aangevallen door dezelfde insecten die andere soorten aanvallen.

Langdurige opslag van het fruit van Japanse druiven is nauwelijks mogelijk. Ze worden meestal vers gegeten. Maar zoals eerder vermeld, om in ieder geval wat smaak te geven, is het erg belangrijk om de bessen in te vriezen. Recycling is nauwelijks verantwoord.