Druivenduif

Onder de technische druivensoorten hebben tuinders hun favorieten en favorieten. In dit artikel zullen we technische druiven van de variëteit Golubok beschouwen. We zullen de kenmerken van deze soort, de vorstbestendigheid, opbrengst en smaak aangeven.

De Golubok-druif behoort tot complexe hybriden. Het werd in 1958 ontvangen door het Oekraïense Instituut voor Wijnbouw en Wijnbereiding. VE Tairova. Voor de creatie werden 4 verschillende soorten genomen, die onderling werden bestoven. De ouders van deze variëteit zijn de druiven Northern, Odessa vroeg, 40 jaar oktober en nr. 1-17-54. Opgemerkt moet worden dat de variëteit nr. 1-17-54 ook een hybride is die is afgeleid van de kruising van Cabernet Sauvignon en Alikat Boucher.

Al het werk werd uitgevoerd door Russische en Oekraïense fokkers. En in 1981 kwam het ras op de markt. Tot op de dag van vandaag verliezen druiven hun populariteit niet, hoewel ze meestal op het grondgebied van Oekraïne te vinden zijn.

Qua rijping behoort de duif tot de vroege rassen. Zijn struiken zijn middelgroot, kort. De wijnstok is sterk, massief en de stamdiameter is 10 cm.De bladeren zijn medium, diepgroen van kleur, hebben drie lobben met gekartelde randen aan het einde. Aan de randen afgerond, heeft een lichte pool op de rug. Bloei gaat gepaard met een sterk aroma, de bloemen zijn klein.

Zoals eerder opgemerkt, is deze cultuur vroeg rijpend. De bloei begint in mei en de rijpingstijd zelf duurt 130 dagen. De druiven worden geteeld voor verschillende soorten wijnen. Als het ras wordt geteeld voor tafelwijn, wordt de oogst in september geoogst en voor sterke of dessertwijnen vindt de oogst plaats in oktober.

De trossen zijn medium, ze zijn tot 17 cm lang en 10 cm breed, hun vorm is cilindrisch-conisch, maar er zijn ook gewoon conische borstels. De borstelpoot is kort, tot 4 cm.Bossen zijn klein in gewicht - slechts 100-120 g.

De bessen hebben een diepzwarte tint, ze zijn rond en middelgroot. Het gemiddelde gewicht is niet groter dan 2 g en de maat is 15 mm. De schil is dun en stevig, met een glanzende en dichte wasachtige laag. Het vruchtvlees is sappig, vlezig. Door de schil is het sap sterk gekleurd.

De bessen zijn aangenaam van smaak, hebben een licht zure nasmaak, die enigszins aan aalbessen doet denken. Het suikergehalte is 23 g / dm3 en de zuurgraad is 6-8 g, daarom wordt deze variëteit meestal gebruikt voor zelfgemaakte sappen of wijnen.

De opbrengst van deze hybride is zeer hoog - 114 kg / ha. Scheuten rijpen 80-93%.

De Golubok-druif houdt van vocht, dus droge gebieden zijn er niet geschikt voor. Inderdaad, door droogte daalt het percentage sap in bessen, ze kreuken en verliezen hun aantrekkelijkheid. De struiken moeten meerdere keren per seizoen worden gevoed. Dit heeft een gunstig effect op de groei en opbrengst.

Overbelast de struiken niet te veel. Ze moeten elk jaar worden gevormd en verwijderd, anders beginnen de bessen te krimpen.Druiven geven ook de voorkeur aan losse grond, dus maak de grond rond de stam een ​​keer per week los.

De grond moet vochtig worden gekozen, die lang vocht vasthoudt. Als de site droog is, is het voor het planten de moeite waard om voor druppelirrigatie te zorgen.

Bij het planten van struiken vormen we kuilen. De afstand tussen de zaailingen is 1,5-2 m, en tussen de rijen - 2-3 m. We strooien kunstmest op de bodem (humus of mest is geschikt), dan bedekken we deze met aarde met een kleine heuvel. Op deze heuvel valt een zaailing. Vervolgens wordt de struik besprenkeld met aarde en aangedrukt. Besprenkel rijkelijk met water. Het is de moeite waard om de zaailingen water te geven zodra de grond praktisch droog is geworden. Maar niet vaker dan 2-3 keer per week. In een regenachtige periode moet u de struiken niet extra water geven.

Deze hybride heeft biseksuele bloemen, dus extra bestuiving is niet nodig.

Bij jaarlijkse snoei is het de moeite waard eraan te denken dat deze variëteit een belasting van 45 ogen kan weerstaan. Als je meer ogen laat, zullen niet alle bessen rijpen. Het is ook de moeite waard om na de winter jaarlijks te snoeien, beschadigde takken of bevroren takken te verwijderen. Tijdens het seizoen is het de moeite waard om droge scheuten en exemplaren die uit de struik zijn begonnen uit te dunnen. Het is ook de moeite waard om te kruipende scheuten te snoeien.

De plant is vorstbestendig, maar moet wel afgedekt worden, want druiven zijn thermofiel. Bekleding moet dicht worden gekozen. Het is noodzakelijk om de struik volledig te bedekken.

Duivendruiven hebben zelden last van schimmelziekten, zoals meeldauw, grijsrot. Maar het is nog steeds noodzakelijk om eenmaal per seizoen preventief te spuiten.

De belangrijkste plagen zijn bijen en wespen, die graag smullen van verse rijpe bessen.

De houdbaarheid is hoog - tot 1-2 maanden. De ruimte moet droog zijn en met een luchtvochtigheid van maximaal 70%.