- Categorie: cijfer
- Groei type: bepalend
- Afspraak: verse consumptie, voor beitsen en inblikken, voor inblikken van hele vruchten
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 100-110
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- Bush-maat:: ondermaats
- Hoogte struik, cm: tot 100
- Rijp fruit kleur: fel rood
- Vruchtvorm: cilindrisch
Middenseizoen bepalende variëteit Zoutende delicatesse is een van de winterharde en pretentieloze Siberische tomaten. De vruchten worden gebruikt voor conservering, voor het koken van sappen en sauzen en vers gegeten. De plant wordt gekweekt in kassen en open bedden.
Beschrijving van de variëteit
Laagblijvende bepalende standaard struiken, niet meer dan een meter, geven rechtopstaande dikke scheuten met matig blad. Positieve eigenschappen van tomaat:
uniformiteit;
ideale dichtheid voor conservering;
gebruikt voor het drogen;
een klassieke tomatensmaak hebben;
worden gekenmerkt door een goede verkoopbare opbrengst, houdbaarheid en transporteerbaarheid.
minpuntjes:
vatbaar voor Phytophthora en schimmelziekten;
ondanks de tolerantie voor droogte, wordt de opbrengst tijdens een dergelijke periode aanzienlijk verminderd.
Eenvoudige bloeiwijzen vormen 7-8 sterke borstels, die elk 5-7 eierstokken vormen.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Vruchten zijn middelgroot (50-70 g), cilindrisch, groen in de onrijpe fase en felrood tijdens de rijping, bedekt met een gladde, dichte schil die tomaten niet laat barsten in de tuin en tijdens warmtebehandeling. De groente heeft vier zaadkamers.
Smaakkenmerken
De vruchten hebben een klassieke tomatensmaak en een uitgebalanceerde combinatie van suikers en zuren.
Rijpen en vruchtvorming
Gezouten delicatesse is een variëteit in het middenseizoen, de geschatte rijpingstijd van fruit is 100-110 dagen, de oogst begint in juli-augustus.
Opbrengst
De cultuur kan worden geclassificeerd als hoogproductief - 3,5 kg of meer wordt uit één struik verwijderd.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
De initiatiefnemers adviseren om op 10 maart te zaaien, zaailingen worden op 10 mei in de kas geplant, in de volle grond op 10 juni. Geschatte termen - elk gebied heeft zijn eigen kenmerken, tot aan het microklimaat.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Het optimale plantformaat is van 3 tot 4 planten per 1 m2.
Groeiend en zorgzaam
De delicatesse van het beitsen wordt op dezelfde manier gekweekt als de meeste andere soorten - zaailingen, de ultravroege niet meegerekend, waarvan de zaden direct in de grond kunnen worden gezaaid. Voordat ze op een vaste plaats worden geplant, ondergaan de zaailingen een verhardingsprocedure. Ze is gewend aan de temperatuur van de externe omgeving, aan dagelijkse schommelingen, aan de agressieve lentezon.Maar bij elke verharding moeten de zaailingen na het verplanten minstens een week in de schaduw worden gehouden, tenzij het weer koel en bewolkt is.
Er wordt gekozen voor een plek in de tuin met een voldoende mate van verlichting. De grond moet pH-neutraal, vruchtbaar en ademend zijn. Zure grond wordt gedeoxideerd door dergelijke stoffen: bot- en dolomietmeel, kalk, krijt of gips. Om zware leemachtige grond lichter, los en ademend te maken, worden verschillende technieken gebruikt. Verbetert de bodemstructuur door regelmatig humus, compost, zaaien van groenbemesters en het gebruik van boekweitdoppen bij het rooien. De schil maakt de dichte aarde perfect los, verrijkt deze met vitamines en mineralen, trekt regenwormen aan, waarvan de hoeveelheid vermicompost direct afhangt. Komkommers en uien, wortelen en peulvruchten zijn uitstekende voorlopers.
De grond in de ruggen is verrijkt met organisch materiaal (humus, compost, vogelpoep), complexe minerale meststoffen en houtas. Ondanks de kracht hebben de struiken ondersteuning nodig. In de gaten worden stokken geplaatst of planten worden vastgebonden, zoals nu in kassen wordt gedaan, wanneer koorden stokken en hekjes volledig vervangen. Na het planten van de zaailingen, wordt de grond in de gaten verdicht, goed gemorst met bezonken warm water. De volgende dag moet het losmaken worden uitgevoerd om zuurstoftoegang tot de wortels te garanderen. Verdere zorg bestaat uit de vorming van een struik in twee stelen, knijpen en binden. Activiteiten zoals water geven, wieden, losmaken en aanharken, het inbrengen van extra voedingsstoffen en sanering blijven verplicht.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
Bestand tegen scheuren, gaat minder zelfverzekerd om met schimmelziekten. Bovendien heeft de plant de hulp van een tuinman nodig in de strijd tegen ongedierte zoals Colorado- en meikevers, trips, beren en anderen. Het is absoluut noodzakelijk om preventieve behandelingen met fungiciden en insecticiden uit te voeren.
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
Het verdraagt perfect warmte- en temperatuurveranderingen.
Groeiende regio's
Het resultaat van Siberische fokkers is ideaal voor het kweken in de middelste zone, de Oeral, de niet-zwarte aarde-regio en alle regio's van Siberië. Is het vermeldenswaard dat de Siberische tomaat in warmere omstandigheden zal groeien, vooral omdat hij door zijn prestaties geweldig aanvoelt in de zuidelijke regio's.
