Tomaat zwarte ijsberg

In de huidige markt kun je zelden iemand verrassen met gele, roze of groene tomaten. Meestal heeft de kleurvariëteit de voorkeur van beginnende tuiniers die net kennis maken met het assortiment. Zwart of donkerbruin fruit is veel interessanter voor zomerbewoners. Daarom werd de Black Iceberg-tomaat, dankzij zijn kleur en externe gegevens, op velen verliefd.

Volgens het Rijksregister is het ras in 2018 goedgekeurd voor gebruik. Dit betekent dat het ras vrij jong is. De fokkers waren V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina.

De teler geeft aan dat het ras onbepaald is, geen hybride, bedoeld voor teelt in vollegrond en foliekassen. Er zijn geen beperkingen voor het telen per regio.

Bij het kweken van tomaten wordt aanbevolen om de juiste plantplaats te kiezen en de struiken te bedekken, afhankelijk van de weersomstandigheden.

De struik is lang, heeft onbeperkte groeikracht. De hoogte van de stengel bereikt 150-180 cm.Desgewenst kan de stam op een geschikte hoogte worden geknepen nadat meerdere vruchtborstels zijn gevormd. Dit wordt gedaan om verschillende redenen, waarvan de eerste de beperkte oppervlakte en hoogte van de kas is. De tweede reden is de korte zomer, wanneer de weersomstandigheden niet genieten van de zon.

Zodat alle kracht van de struik niet naar de vorming van groen en groei gaat, de struik wordt geknepen en dan gaan alle sporenelementen naar de vorming en rijping van fruit.

Bladeren van gemiddelde lengte, donkergroen van kleur. Er zijn er maar weinig en ze blokkeren de vruchten niet van zonlicht.

De bloeiwijze van het ras is complex, het wordt gevormd op het niveau van 5 bladeren en de volgende - na 2-3. Lichtgele knoppen. Op één cluster worden 2 tot 5 vruchten gevormd. De steel is gearticuleerd.

Het wordt aanbevolen om 2 stelen te laten bij het vormen van een struik voor een betere opbrengst.

De vruchten zijn platrond van vorm met een opvallende ribbels, die begint bij de stengel en langs de groente loopt. Tomaten zijn groot en zwaar, het gemiddelde gewicht bereikt 220-280 g De kleur van de vruchten is violetbruin. Onrijpe bessen zijn groen van kleur en de steel heeft een vlek. De schil is dun, maar barst niet op de struik of tijdens het koken.

De pulp is van gemiddelde dichtheid, suikerachtig. Binnen worden 3 tot 6 zaadkamers gevormd. Er zijn veel zaden, ze zijn middelgroot en worden niet gevoeld wanneer ze worden geconsumeerd. Er zit weinig sap in de tomaat.

Het ras is geschikt voor het bereiden van diverse salades, groentesoepen, aardappelpuree en smoothies. Minder vaak worden gewassen gekozen voor het inblikken of beitsen van hele vruchten.

Tomaten hebben een goede houdbaarheid - van 2 tot 3 weken. Dankzij de dichte schil en structuur van de bessen kunnen ze gemakkelijk worden vervoerd in houten kisten die op elkaar worden gestapeld.

Volgens tuinders heeft de Black Iceberg-tomaat een aangename, zoete smaak met een kleine hoeveelheid zuur.

De cultuur behoort tot de groep van middenvroege variëteiten: 95-100 dagen gaan voorbij vanaf het moment dat de eierstokken verschijnen totdat de vrucht volledig rijp is. Het oogsten duurt lang, begint in juli en gaat door tot augustus. Indicatoren en voorwaarden kunnen enigszins variëren, afhankelijk van de teeltregio's en de weersomstandigheden.

Er wordt gesteld dat er tot 10 kg tomaten uit 1 m2 worden gehaald.

De grond voor het ontkiemen van zaailingen wordt in de herfst geoogst. Gedurende deze tijd zal de grond goed uitdrogen. Voor het zaaien hoeft het alleen te worden verwerkt door 20 minuten in de oven te calcineren bij een temperatuur van 150 ° C.

Omdat het ras geen hybride is, kunnen de zaden op zichzelf worden geoogst. Voor het zaaien moeten ze worden gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat om schadelijke microben te verwerken en te verwijderen.

Het zaaien vindt plaats van 1 maart tot 15 maart. De aarde wordt in zaailingcontainers gegoten, vervolgens worden kleine depressies gemaakt en worden zaden geplaatst. Daarna wordt de grond geëgaliseerd en wordt alles bewaterd. Indien gewenst kunnen direct meststoffen of groeistimulerende middelen aan de vloeistof worden toegevoegd. De containers worden afgesloten met folie en op een warme en donkere plaats weggezet.

Het duurt 5-7 dagen voordat de zaden uitkomen. Daarna kan de film worden verwijderd en kunnen de dozen op de vensterbank worden geplaatst, die zich aan de zuid- of westkant bevindt.

Zorg voor zaailingen tijdens deze periode is eenvoudig, het is noodzakelijk om water te geven, de grond los te maken, topdressing en plukken.

De zaailingen worden van 15 mei tot 5 juni op een vaste plek geplant. Voor het planten wordt de site opgegraven en met heet water gemorst. Ammoniumnitraat kan in de bodem van de fossa worden gegoten om de groei te stimuleren.

Het wordt aanbevolen om zaailingen te planten volgens het 60x50 cm-schema, met behulp van een dambordzitmethode.

De belangrijkste zorg van de variëteit is:

• regelmatig water geven (een keer per week);

• topdressing (elke 10 dagen);

• vastbinden en een struik vormen;

• het losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid;

• dagelijkse luchten van de kas;

• preventief spuiten (2 keer per seizoen).