Perzik Krim herfst

Perzik Krim herfst
De belangrijkste kenmerken van het ras:
  • Auteurs: VP Orekhova, A.N. Ryabova, I.N. Ryabov, Z.N. Perfil'eva (Nikitsky Botanische Tuin - Nationaal Wetenschappelijk Centrum van de Russische Academie van Wetenschappen)
  • Jaar van goedkeuring: 2014
  • Groei type: middelgroot
  • Rijpingstijd: laat
  • Zelfvruchtbaarheid: zelfvruchtbaar
  • Afspraak: eetkamer
  • Opbrengst: hoog
  • Groeiende regio's: Noord-Kaukasisch
  • botgrootte:: medium
  • Scheidbaarheid van het bot van de pulp: Goed
Bekijk alle specificaties

De eerste associaties met het woord "perzik" zijn een zoete, aromatische, sappige vrucht met een delicaat vruchtvlees dat in je mond smelt. Bovendien kan niet iedereen zo'n veeleisend gewas verbouwen en een rijke oogst krijgen, en met wisselend succes.

Fokgeschiedenis

Peach Crimean Autumn werd in 2014 gecreëerd door Krim-fokkers op basis van de Nikitsky Botanical Garden. Opgenomen in het rijksregister voor teelt in de zuidelijke regio's van het land.

Beschrijving van de variëteit

De boom groeit vrij snel. Gemiddeld kan de hoogte 3-4 m bereiken. De kroon is niet erg dicht, hij heeft een verhoogd uiterlijk. De bladeren zijn lang, met een spitse punt, licht gerimpeld. De kleur varieert van lichtgroen tot donkergroen. Enkele bloeiwijzen zijn lichtroze van kleur.

Vruchteigenschappen

De vruchten zijn van de grootste gewasgrootte. Gemiddeld bereikt de massa van één perzik 150-160 g. Er zijn exemplaren en groter - tot 250 g. Hun vorm is rond en eendimensionaal. De huid is dun, met een lichte fluweelachtige druppel. De kleur van rijpe vruchten is geel met een vage karmijnrode blos, die tot een kwart van het gehele oppervlak van de vrucht beslaat.

Smaakkwaliteiten

De smaak is intens, zoet en zuur. De aanwezige lichte zuurheid geeft de afdronk een bijzondere pikantheid. Het vruchtvlees is zeer sappig, vezelig van consistentie. De fijnmazige steen scheidt zich goed van het vruchtvlees.

Het ras heeft een vrij dicht vruchtvlees, in tegenstelling tot veel andere fruitgewassen van dit type, wat de Krim-herfst bijzonder aantrekkelijk maakt voor teelt op industriële schaal. Perziken verdragen perfect transport zonder hun presentatie te verliezen.

De Krim-herfstvariëteit is waardevol in voeding voor de uitgebalanceerde samenstelling van vitamines en micro-elementen. Het bevat vooral veel vitamine C, heilzame fruitzuren en suikers. Op een vijfpunts-proefschaal wordt het geschat op 4,5 punten.

Afspraak kantine. Meestal wordt het fruit vers geconsumeerd. Het produceert echter ook geurige jam, aromatische compotes en prachtige jam.

Rijpen en vruchtvorming

Verwijst naar variëteiten van late rijping. Rijp fruit kan niet eerder dan half september worden genoten. Ze komen tot vruchtvorming in het 5e jaar van ontwikkeling.

Opbrengst

Hoogproductieve variëteit. Gemiddelde oogstsnelheden zijn 150-170 c / ha, of ongeveer 20 kg per boom.

Groeiende regio's

Krim-herfstperzik is bedoeld voor de teelt in de zuidelijke regio's van Rusland, niet hoger dan de regio Rostov.

Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers

De plant is zelfbestuivend, het is niet nodig om andere bomen met een vergelijkbare vruchtperiode in de buurt te planten. Ervaren tuinders adviseren om een ​​ander exemplaar in de buurt te planten voor kruisbestuiving om de opbrengst te verhogen.

Groeien en verzorgen

De herfst van de Krim eist om te groeien. Hij groeit het liefst in zonnige gebieden, beschermd tegen koude wind, anders is een goede oogst niet te verwachten. Groeit goed op zandige leem- en leembodems, met een neutrale pH-waarde. Verdraagt ​​​​sterk geen zoute grond en wetlands.

Water geven is met mate vereist. Gemiddeld heeft een boom 4-5 irrigaties per jaar nodig. Bij langdurige droogte wordt de frequentie van water geven verhoogd.De plant reageert extreem negatief op overmatig water geven - dit kan leiden tot de ontwikkeling van schimmelinfecties in het wortelstelsel.

Om de kwaliteit van de grond in de herfst te verbeteren, wordt de aarde rond de stam gegraven, deze procedure kan in de lente worden uitgevoerd. De procedure verrijkt de bodem met zuurstof.

De landingsplaats wordt van tevoren voorbereid, minimaal een maand van tevoren. Hoe langer de pit blijft staan ​​voordat de zaailing wordt geplant, hoe beter de plant zich erin zal voelen. Gedurende deze tijd zal zich in het gat een bepaalde biologische omgeving en een complex van bodemmicro-organismen vormen, waardoor de plant succesvol kan wortelen.

De diepte van de put hangt af van het volume van het wortelstelsel. Gemiddeld wordt het opgegraven van 70 tot 100 cm. Het moet met een bepaalde marge gebeuren om een ​​verrijkt voedingsmengsel toe te voegen, bestaande uit tuinaarde, humus, houtas, zaagsel en minerale meststoffen (stikstof, kalium, fosfor) .

Het wordt niet aanbevolen om andere soorten bomen in de buurt van de perzik te planten. De cultuur is grillig en tolereert geen buurt met iemand behalve vertegenwoordigers van zijn eigen soort.

Het planten van een perzikboom is een zeer belangrijke stap die de basis zal leggen voor een overvloedige fruitproductie in de toekomst. In dit stadium moet u de juiste zaailing kiezen, de optimale plaats vinden, beslissen over geschikte buren van de cultuur en een gat voorbereiden.
Perzikenting versnelt de vruchtperiode, verhoogt de weerstand van het gewas in koude omstandigheden, helpt de oude plant te verjongen, terwijl alle variëteitskwaliteiten van de geënte scheut behouden blijven. Met deze agrotechnische techniek kun je perziken telen, zelfs in die regio's waar dit voorheen onmogelijk was vanwege ongunstige klimatologische en weersomstandigheden.
Perziken zijn nogal grillige bomen, daarom zullen ze, zonder de juiste zorg en tijdige snoei, een zwakke oogst geven of helemaal verwelken. De vorming van een boom, het snoeien van zieke en onnodige takken zijn die belangrijke manipulaties, waardoor het niet alleen mogelijk zal zijn om de perzikboom te behouden, maar ook om hem overvloedig vruchtbaar te maken.

Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting

De cultuur kan zowel droge zomers als ijzige winters goed verdragen. Terugkerende voorjaarsvorst kan de fruitknoppen ernstig beschadigen.

Ziekte- en plaagresistentie

De variëteit wordt vaak aangevallen door schimmelinfecties, vooral vatbaar voor krullerigheid. In het vroege voorjaar worden bomen verplicht behandeld met kopersulfaat en andere preparaten om ziekten te voorkomen.

Het kweken van een perzik op uw site zal veel inspanning en aandacht vergen. Deze boom is immers zeer delicaat en vatbaar voor vele ziekten en plagen. Om de ziekte op tijd te herkennen en passende maatregelen te nemen, is het de moeite waard om de symptomen van ziekten en de eigenaardigheden van de laesie van de perzik goed te begrijpen.
De afgelopen jaren zijn veel tuinders begonnen met het kweken van exotische bomen op hun percelen. Het kweken van de tuinperzik is ook populair geworden. Er zijn veel manieren om perzikbomen te kweken. Perzik kan worden vermeerderd door stekken, luchtlagen, je kunt een boom uit een steen laten groeien.
Belangrijkste kenmerken
Auteurs
VP Orekhova, A.N. Ryabova, I.N. Ryabov, Z.N. Perfil'eva (Nikitsky Botanische Tuin - Nationaal Wetenschappelijk Centrum van de Russische Academie van Wetenschappen)
Jaar van goedkeuring
2014
Afspraak
eetkamer
Opbrengst
hoog
Gemiddelde opbrengst
150-170 c / ha
Hout
Groei type
middelgroot
Kroon
omgekeerd piramidaal, verhoogd, gemiddelde dichtheid
Bladeren
medium, lancetvormig, langpuntig, lichtgroen, gerimpeld, mat
Bloemen
solitair, roze, medium
Fruit
Vruchtgrootte
erg groot
Vruchtkleur
geel, met een karmijnrode vage blos
Vruchtvorm
rond, eendimensionaal
Vruchtgewicht, g
150-160
Huid
met een zwakke fluwelen beharing
Pulp kleur
geel
Pulp (consistentie)
sappig, dicht, vezelig
Smaak
zoet en zuur
botgrootte:
gemiddeld
Scheidbaarheid van het bot van de pulp
Goed
Fruit samenstelling
droge stof - 15,2%, suiker - 9,5%, zuur - 0,82%, vitamine C - 8,5%
Proefevaluatie van compote
4.5 punten
Groeien
Zelfvruchtbaarheid
zelfvruchtbaar
Winterhardheid
hoog
Droogte tolerantie
gemiddeld
Groeiende regio's
Noord-Kaukasisch
Ziekte- en plaagresistentie
gemiddeld
Rijping
Rijpingstijd
laat
vruchtperiode
2e decennium van september
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen.
Populaire soorten perzik
Perzik Witte Zwaan (Witte Lebedeva) Witte Zwaan (Witte Lebedeva) Perzik Grote Honing Grote schat Perzik Bourgondië Bourgondië Peach Vine Gold Wijnstok Goud Perzik veteraan Veteraan Persik Vladimir Vladimir Voronezh bush perzik Voronezj-struik Perzik greensboro Greensboro Donskoy vorstbestendige perzik Donskoy vorstbestendig Peach Golden Moskou Gouden Moskou Perzik Gouden Triomf Gouden triomf Perzik gouden jubileum Gouden jubileum Perzik Kardinaal Kardinaal Vroege Kiev perzik Kiev vroeg Peach Collins Collins Perzik Condor Condor Perzik Kremlin Kremlin Perzik Loiko-2 Loiko-2 Perzik Honing Lieve schat Nectarine Big Top Nectarine Big Top Nectarine Fantasie Nectarine Fantasie Perzik Novoselkovsky Novoselkovsky Perzik Ambassadeur van de Vrede Ambassadeur van de Vrede Vroege pluizige perzik Pluizig vroeg Perzik Redhaven (Rode Heuvel) Redhaven (Rode Heuvel) Perzik Saturnus Saturnus Perzik Favoriet Morettini Favoriete Moretti Peach Fleming Fury Fleming Fury Perzikvorst vorst Perzik kampioen Kampioen
Alle perzikvariëteiten - 56 st.
Andere culturen
Abrikozenrassen Abrikozenrassen Kersenpruimenrassen Kersenpruimenrassen Aubergine variëteiten Aubergine variëteiten Druivensoorten Druivensoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Bosbessenrassen Bosbessenrassen Erwtenrassen Erwtenrassen Perensoorten Perensoorten Bramenvariëteiten Bramenvariëteiten Kamperfoelie-variëteiten Kamperfoelie-variëteiten Aardbeien (aardbeien) soorten Aardbeien (aardbeien) soorten Courgette variëteiten Courgette variëteiten Koolsoorten Koolsoorten Aardappelrassen Aardappelrassen Kruisbessenrassen Kruisbessenrassen Uienrassen Uienrassen Frambozenrassen Frambozenrassen Wortelsoorten Wortelsoorten Komkommersoorten Komkommersoorten Perzikvariëteiten Perzikvariëteiten Pepersoorten Pepersoorten Peterselie-variëteiten Peterselie-variëteiten Radijs soorten Radijs soorten Rozensoorten Rozensoorten Bietensoorten Bietensoorten Pruimenrassen Pruimenrassen Bessensoorten Bessensoorten Tomatenrassen Tomatenrassen Pompoenvariëteiten Pompoenvariëteiten Dille soorten Dille soorten Bloemkoolsoorten Bloemkoolsoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Knoflookvariëteiten Knoflookvariëteiten Appelvariëteiten Appelvariëteiten

Keuken

Slaapkamer

Meubilair