Perzik Kremlin

Perzik wordt sinds het begin van de 20e eeuw actief verbouwd op de Krim. In 1923 werd een proefstation voor zuidelijke fruitgewassen opgericht op het grondgebied van de Nikitsky Botanische Tuin. In de Sovjetjaren en tot op de dag van vandaag wordt hier gewerkt aan het creëren van zeer adaptieve perzikrassen met weerstand tegen negatieve temperaturen, een goede opbrengst en een harmonieuze smaak. Een van de oude, beproefde Krim-variëteiten is de Kremlin-perzik.

De Kremlin-perzik werd gefokt in de Nikitsky Botanical Garden (GNBS) door de beroemde Sovjet-pomoloog, doctor in de landbouwwetenschappen Ivan Nikolayevich Ryabov in de jaren 50 van de twintigste eeuw. De cultivar is een kruising tussen de bekende Amerikaanse rassen Rochester en Elberta.

Kremlevsky is een middenseizoen, zelfvruchtbare, winterharde, hoogproductieve variëteit voor tafeldoeleinden. Vormt een sterke, hoge boom met een snelgroeiende breed vertakte kroon met een omgekeerd kegelvorm. Geeft smakelijke, grote, maar onregelmatige, ronde perziken met fluweelachtige geeloranje schil en rode blos aan de zijkanten.

Het ras heeft een gemiddelde weerstand tegen langdurige droogte, een goede immuniteit tegen een aantal fruitziekten. Vorstbestendigheid maakt het mogelijk om deze perzik niet alleen in de Krim, het Krasnodar-gebied, de Noord-Kaukasus en de zuidelijke regio's van Oekraïne te laten groeien, maar ook in de middelste zone van de Russische Federatie, hoewel voornamelijk in een afdekmethode. Het Kremlin vertoont geen record winterhardheid, vooral niet voor groei en bloemknoppen.

Vruchten zijn rond van vorm, kunnen enigszins ovaal zijn. Het gewicht van perziken is meestal bovengemiddeld, maar met een breed scala aan indicatoren: het varieert van 100 tot 200 g. De schil met een fluwelen dutje heeft een felgele kleur met een oranje ondertoon en wordt geleidelijk rood en wordt donkerrood wazig blozen in het stadium van rijpheid.

Het donkergele vruchtvlees is stevig, middeldik, vezelig en vrij sappig. De steen is middelgroot en laat zich goed scheiden in zeer rijpe vruchten.

De houdbaarheid en transporteerbaarheid van het ras zijn niet te hoog, het is aan te raden het gewas volledig rijp te oogsten, te verwerken en in korte tijd te gebruiken. Als transport nodig is, zijn alleen onrijpe vruchten daarvoor geschikt.

Het ras is aangegeven als tafelras, bedoeld voor verse consumptie. Maar als je wilt, kun je beginnen met het oogsten van de oogst: maak compote, jam of jam. De smaak van het Kremlin is dessert, rijk, suikerachtig met een aangename zuurheid. Bloesem-perzikaroma wordt uitgesproken.

Het Kremlin begint al heel vroeg vruchten af ​​te werpen, al in het derde levensjaar van de boom. In het 4e jaar kun je een volwaardige overvloedige oogst verzamelen.

Volgens zijn kenmerken behoort deze variëteit tot het middenseizoen. Vruchtvorming vindt plaats in het eerste of tweede decennium van augustus.

Correct snoeien van groeischeuten en gunstige klimatologische omstandigheden zorgen voor hoge opbrengsten tot gemiddeld 40 kg perziken per boom. Het Kremlin kan zo'n oogst onregelmatig brengen, de overvloed hangt af van de weersomstandigheden van een bepaald jaar en de teeltregio.

De bloemen van deze perzik zijn van het zeer decoratieve roze type. De boom bloeit midden in het zomerseizoen, deze periode duurt ongeveer een week, het kan tot 10-12 dagen duren. Het ras is zelfvruchtbaar en vereist geen herbeplanting van bestuivende buren.

In de zuidelijke regio's worden zaailingen geplant in de herfst (in september - begin oktober) en in meer noordelijke regio's - in de lente. Bij het planten van een boom dient u rekening te houden met een aantal eisen:

• kies een vlakke plaats of een kleine heuvel op de site zodat er geen nauw grondwater is;

• de perzik moet voldoende licht krijgen, niet in de schaduw van andere bomen en gebouwen;

• de boom moet worden beschermd tegen wind en tocht, die in de winter gevaarlijk zijn;

• de snelgroeiende en spreidende kroon van de Kremlin-perzik heeft ruimte nodig - ongeveer 3 m tot andere bomen;

• de grond moet een goede beluchting en een gemiddelde zuurgraad hebben;

• Een negatieve invloed op de gezondheid van perziken is de nabijheid van nachtschade (aardappelen, tomaten, aubergines, paprika's), evenals aardbeien en meloenen.

Voor een grote variëteit Kremlevsky is competent sanitair en wettelijk snoeien noodzakelijk. Een groot aantal fruitknoppen is genormaliseerd. Lange scheuten worden ingekort voor een goede opbrengst. Elk jaar moet je de zijtakken in 2 knoppen snoeien, dan de volwassen bovenste scheut als vrucht latend en de onderste tak van de groei kort afknippen.

Anders is het niet zo moeilijk om voor deze perzik te zorgen. Wat betreft water geven, het moet regelmatig, maar matig zijn: wateroverlast van de grond kan schimmelinfecties veroorzaken en een lang gebrek aan water in een droge zomer zal de oogst beïnvloeden.

Vooral in de eerste 2-3 jaar reageert het ras dankbaar op voeding. Bij het planten worden organische stof en superfosfaat geïntroduceerd; in het voorjaar worden stikstofmeststoffen toegevoegd voor de groei van scheuten. Intensieve groei van fruit wordt gestimuleerd door een kaliumsupplement en in de herfst wordt de bijnastamgrond opgegraven en bemest met een fosfor-kaliumcomplex, groenbemester en humus.

Het Kremlin vertoont een goed aanpassingsvermogen aan het kweken in verschillende klimaatzones en extreme temperaturen, tolereert stevig terugkerende voorjaarsvorst tot minus 6-7 ° C. De variëteit wordt gekweekt in privétuinen in de middelste zone van de Russische Federatie, hoewel de winterhardheid niet de hoogste is: hout is bestand tegen vorst tot -27 ° C en herstelt ervan, maar fruitknoppen kunnen al bevriezen bij -13 ° C.

Als de regio gewend is aan strenge wintervorst, dan is de boom bedekt in de herfst: de stamcirkel wordt gemulleerd, een frame van latten wordt rond de stam voorbereid, de kroon wordt gebogen en vastgebonden, de hele structuur is bedekt met jute of agrofibre. In het geval van het Kremlin wordt dit proces bemoeilijkt door de hoogte van de boom (tot 4 m) en de spreiding van de kroon.

De variëteit is vrij goed bestand tegen ziekten en wordt zelden aangetast door zo'n veel voorkomende kwaal van steenvruchten als bladkrulling. Het is ook resistent tegen infectie door de schimmel clasterosporium. Echte meeldauwinfectie is mogelijk en vereist een snelle en volledige verwijdering van aangetaste takken en bladeren.

Het Kremlin kan worden blootgesteld aan ongedierte, maar met hygiënisch snoeien, bodemmulchen en preventief sproeien kan dit worden voorkomen of kan de schade veroorzaakt door insecten worden geminimaliseerd.