Peper Siberische prins

Nog niet zo lang geleden was het vrij moeilijk om paprika's te telen in een regio met een onstabiel klimaat, omdat er een kleine lijst was met variëteiten die waren aangepast aan de omstandigheden van risicovolle landbouw. Een van deze variëteiten is de vroegrijpe Siberische Prince peper, veredeld door Russische veredelaars.

De Siberische prins is een vroegrijp gewas dat is verkregen als resultaat van het werk van een groep huiswetenschappers van het Federale Onderzoekscentrum voor Groenteteelt in 2004. De auteurs van de variëteit zijn A. P. Garmashova, N. Yu. Antipova, N. A. Gavrikova en V. V. Shushunova.

In 2006 werd de peper ingeschreven in het staatsregister van goedgekeurd voor gebruik in de Russische Federatie. Aanvankelijk werd de teelt eruit gehaald voor de teelt in de West-Siberische regio, maar in het Verre Oosten worden paprika's massaal verbouwd. Het planten kan zowel in de volle grond als in een kas worden uitgevoerd.

Deze variëteit is een hoge plant van het halfstamtype. In de regel groeit de struik tot een hoogte van 110-150 cm.De plant wordt gekenmerkt door semi-spreidende takken, matig blad met groene bladeren, krachtige stelen en een ontwikkeld wortelstelsel. Een kenmerk van peperstruiken is hun compactheid, waardoor ze zelfs op kleine tuinruggen kunnen worden geplant. Op elke struik rijpen 8-12 uitgelijnde exemplaren, die zich hangend ("neus" naar beneden) bevinden.

Deze variëteit is middelgroot. Het gewicht van de vrucht is gemiddeld 86-110 gram (lengte 9-10 cm). Paprika's groeien netjes, uitgelijnd, kegelvormig. In het stadium van technische rijpheid zijn groenten bedekt met een geelachtige kleur en wanneer ze volledig rijp zijn, krijgen ze een uniforme lichtrode hoes. De schil van de peper is zacht, van gemiddelde dichtheid, de dikte van de vruchtwand is 4,5-4,8 mm. Het oppervlak van de groente is glad, glanzend en licht geribbeld. De structuur van de peper bestaat uit 3-4 nesten, die een kleine hoeveelheid zaden bevatten.

Het geoogste gewas zorgt voor transport over korte afstanden. Door de fragiele wanden zijn de paprika's slecht houdbaar. Rijpe groenten worden slechts een paar dagen in de koelkast bewaard, maar onrijpe vruchten kunnen in een droge kelder liggen, waar + 2-4 graden, tot 2 maanden.

De smaak van de groente is uitstekend. Het lichtrode vruchtvlees heeft een vlezige, malse, licht knapperige en sappige structuur zonder waterigheid. Er is een heldere zoetheid in de smaak, harmonieus gecombineerd met een aangenaam peperig aroma. Het voordeel van de variëteit is de samenstelling van de pulp, rijk aan vitamine B en C, evenals caroteen, daarom is peper nuttig voor vitaminetekorten en bloedarmoede.

Rijpe vruchten zijn erg lekker in salades, in verschillende warme en koude gerechten, maar ze worden ook gevuld, gepekeld, ingeblikt, gebakken en ingevroren. Sappige pepers worden vaak gebruikt in sauzen en dressings.

Het ras behoort tot de vroegrijpe rassen. Het groeiseizoen duurt slechts 100-110 dagen. Fruitrijping is vriendschappelijk. Je kunt de smaak van het fruit half juli evalueren en de massale terugkeer valt in augustus.

De opbrengstindicatoren van het ras zijn hoog. Bij het kweken van een groente voor commerciële doeleinden kunt u rekenen op 169-417 centners/ha aanplant.Van 1 m2 aanplant in de volle grond wordt tot 4,5-5 kg ​​sappig fruit verkregen en in de kas is de opbrengst iets hoger - ongeveer 5,5 kg / m2.

Het is belangrijk bij het planten van een groentegewas om de dichtheid en afstand tussen de planten te observeren, waardoor ze kunnen ademen en voldoende licht en warmte kunnen ontvangen. Het wordt aanbevolen om 4-5 peperstruiken per 1 m2 te planten. De landing wordt uitgevoerd volgens het schema 60x50 cm.

De Siberische Prins paprika wordt gekweekt door zaailingen. Voor het planten zijn volwassen struiken geschikt op de leeftijd van 60-70 dagen met 5-10 echte bladeren en een ontwikkelde wortelstok. De groente wordt in de tweede helft van mei in de kas geplant. Zaailingen kunnen aan het einde van de lente naar tuinruggen worden gestuurd, als het weer het toelaat en de grond goed is opgewarmd, of begin juni. Het is goed om planten te planten in het gebied waar vroeger pompoenen, kool en peulvruchten groeiden.

Culturele agrotechnologie bestaat uit standaardprocedures:

• frequent water geven aan de wortel met warm water (je moet het 's avonds water geven);
• 2-3 keer per seizoen dressings aanbrengen (de groente reageert goed op minerale complexen);
• doorspitten en wieden van grond;
• kousenband struiken;
• verwijdering van laterale processen naar de eerste tak;
• preventie van virussen en insectenaanvallen.

De groentecultuur geeft de voorkeur aan gronden die licht, vruchtbaar, vochtig, ademend en niet zuur zijn. De beste optie zou lichte en middelgrote leem zijn.

De plant heeft een goede stressbestendigheid en is daardoor bestand tegen plotselinge temperatuurwisselingen, korte schaduw en hitte. Het planten wordt uitgevoerd in een zonnig gebied met goede luchtcirculatie en constante verlichting. Struiken worden in de regel op vlaktes of kleine heuvels geplant.

Deze peperige variëteit heeft geen immuniteit op genetisch niveau, dus de plant heeft preventieve maatregelen nodig om ziekten te voorkomen. Hiervoor zijn biofungicidebehandelingen ideaal.