Pepper Krepysh

Veel groentetelers en boeren, die paprika's kiezen voor de teelt, geven de voorkeur aan vroegrijpe en hoogproductieve variëteiten die tijd hebben om op te leveren voor het koude weer. Deze soorten omvatten de vroege Krepysh-variëteit, gefokt door binnenlandse wetenschappers.

Paprika Krepysh werd in 1991 op het proefstation Maikop uitgebracht. De auteurs van het groentegewas zijn de Russische veredelaars Petrovskaya N.N., Anikeenko V.S. en Chvyr N.I. Peper wordt geteeld in tuinperken, kassen en kassen. Aanvankelijk werd de groente gemaakt voor de teelt in de regio Noord-Kaukasus, maar in korte tijd werd hij populair in de regio's Volgo-Vyatka, Oost-Siberië en het Verre Oosten.

Krepysh is een laagblijvende plant die in een gunstige omgeving tot 55 cm hoog wordt.De compacte struik van het standaardtype wordt gekenmerkt door middelmatige verdikking van groene bladeren, halfverspreide takken, een krachtige centrale stengel en een oppervlakkig wortelstelsel .

Het is opmerkelijk dat de vruchten aan de struiken ongewoon zijn gerangschikt - "tuiten" naar boven en naar de zijkanten. Op elke peperstruik rijpen maximaal 10-12 genivelleerde exemplaren.

Dit ras behoort tot de middenfruitklasse. De vruchten groeien allemaal netjes en uitgelijnd, begiftigd met een aantrekkelijke presentatie. Het gemiddelde gewicht van een groente is 69-73 g (lengte 10-15 cm). De vorm van de peper is conisch met een stompe top. In het stadium van technische rijpheid heeft de groente een groene, dan lichtgele kleur en een volledig rijpe peper is gelijkmatig bedekt met een felrode bedekking. De schil van de groente is zacht, matig dicht - de wanddikte is 5-6 mm. Het oppervlak van de vrucht is glad, glanzend, licht golvend. In de peper worden 2-3 kamers met een kleine hoeveelheid kleine zaadjes gevormd.

Rijpe groenten verdragen transport over verschillende afstanden en kunnen ook lang worden bewaard zonder hun smaak en nuttige eigenschappen te verliezen. Het is belangrijk dat de geoogste paprika niet vervormt, zijn presentatie niet verliest, niet barst.

De sterke man heeft een uitstekende smaak. Het bleekrode vruchtvlees is begiftigd met een vlezige, malse, matig stevige, licht krokante en zeer sappige consistentie zonder waterigheid. De vrucht heeft een evenwichtige smaak - zoet, licht suikerachtig, aangevuld met een peperig-kruidig ​​aroma.

Rijpe groenten hebben een breed scala aan toepassingen bij het koken - paprika's worden vers gegeten, ingeblikt, gevuld, toegevoegd aan koude en warme gerechten, gebruikt als decoratie, ingevroren, gebakken en gebeitst.

Deze pepersoort is vroegrijp. Van de massale ontkieming van spruiten tot de eerste rijpe paprika's aan de struiken, 100-122 dagen gaan voorbij. Vruchtvorming in een groentegewas is overvloedig. De vruchten paaien samen. De opbrengst is in juli-augustus.

De opbrengstindicator van het ras is goed. Met de juiste zorg kan 4,2 kg sappige paprika's worden geoogst vanaf 1 m2. In het open veld kan de opbrengst iets lager zijn - van 2,7 tot 4 kilogram. Als je gewassen te koop aanbied, kun je gemiddeld 269-420 centners per hectare aanplant krijgen.

Bij het planten van een plant moet rekening worden gehouden met enkele nuances - dichtheid en afstand tussen aanplant. Op 1 m2 worden 5-6 peperstruiken geplaatst. Plantcultuur wordt uitgevoerd volgens het schema 40x60 cm.

Sterke paprika's worden gekweekt door middel van zaad- en zaailingmethoden, maar het planten door middel van zaailingen is productiever. Als plantmateriaal worden sterke struiken van 12-18 cm hoog met 2-4 echte bladeren en 60-70 dagen oud gebruikt. Het planten gebeurt half mei in een kas en in de volle grond - begin juni, wanneer de grond en de lucht warm genoeg zijn en de lentevorst achterblijft. De beste plek om paprika's te telen is waar vroeger uien, wortelen, pompoenen of groenten groeiden.

Peperverzorging omvat: regelmatig water geven met warm water, topdressing 2-3 keer per seizoen (de plant geeft de voorkeur aan complexe minerale meststoffen), zorgvuldig losmaken en wieden van de grond, preventie van ziekten en insectenplagen. Peperstruiken Krepysh hoeven niet gevormd en gebonden te worden.

Sterk groeit, net als de meeste andere paprikasoorten, comfortabel op losse, lichte, voedzame, ademende en vochtige grond. Het is belangrijk om te onthouden dat de grond niet zuur en drassig mag zijn.

Strong is een warme/vochtminnende cultuur. Het wordt aanbevolen om een ​​groente te planten op een vlak, zonnig gebied, waar voldoende licht, vocht is, bescherming is tegen tocht en windstoten. Ervaren tuinders raden aan om op kleine heuvels met diep grondwater te planten.

De cultuur heeft een goede immuniteit tegen schimmelinfecties. De plant is tolerant voor verticillium. Paprikastruiken zijn gevoelig voor plagen.