Pepper Fisht

Fisht-paprika is meer dan 10 jaar geleden veredeld door Russische veredelaars en is er al in geslaagd verliefd te worden op Russische tuinders. Het is veelzijdig, het wordt zowel in het open veld als in beschermde, onder filmschuilplaatsen gekweekt. Deze hybride heeft uitstekende eigenschappen die hem onderscheiden van andere paprikagewassen.

Fisht F1 is een van de eerste paprikahybriden die in het Russische zuiden is ontwikkeld door binnenlandse veredelaars S. Koroleva, V. Anikeenko, S. Sitnikov op basis van het Federal Rice Scientific Center, dat onlangs zijn 90e verjaardag vierde. De geboorteplaats van de cultuur was Krasnodar (het dorp Belozerny), wat grotendeels de naam verklaart, die het door de initiatiefnemers was toegewezen, waarbij de gelijknamige piek van de Kaukasische bergkam als basis werd genomen. In 2007 werd het hybride ras opgenomen in de Rosreestr en goedgekeurd voor teelt in de regio Noord-Kaukasus.

Pepper Fisht F1 is door experts geclassificeerd als een vertegenwoordiger van de Hongaarse lijn. De vruchten van de cultuur hebben hoge verkoopbare, uitstekende gastronomische kwaliteiten. Het product heeft zelfs geneeskrachtige eigenschappen. Opgemerkt wordt dat peper een gunstig effect kan hebben op het lichaam bij hart- en vaatziekten, het verzadigt met vitamines en het verhoogt ook de immuniteit tegen virale ziekten.

De struik van de gepresenteerde cultuur is een gesloten plant met een gemiddelde hoogte. De bladeren zijn middelgroot, geschilderd in groene tinten, de bladplaat is licht gerimpeld. De rangschikking van fruit op de takken is hangend. De vorm van de paprika's is conisch, de schil is glanzend. De kleur van de vruchten bij technische rijpheid is groenachtig wit; wanneer de biologische rijpheid is bereikt, worden ze rood.

Peper heeft 3-4 nesten. Het gewicht van elke paprika varieert van 68 tot 110 g, de wanden van de vruchten zijn 5-5,6 millimeter dik. Op één plant kunnen 6-8 rode vruchten tegelijk rijpen.

Vers fruit dat zich al in het stadium van technische rijpheid bevindt, heeft een goede, zelfs uitstekende smaak, maar vooral voortreffelijke smaakindicatoren worden opgemerkt in gepekelde rijpe pepers. Het vruchtvlees is nogal vlezig. Het verse product ziet er zowel in voorgerechten als in diverse gerechten zeer elegant uit. Gebruikt voor vulling, bakken, koken voorgerechten. Op basis van Fisht peper, gekookte lecho, adjika, zijn tweede gangen erg lekker. En ook de paprika's zijn bevroren, en het is handig om dit te doen door de vruchten in elkaar te leggen.

Een vroegrijpe hybride wordt vroeg en middenvroeg genoemd. De rijpingsperiode is 90-105 dagen vanaf het verschijnen van zaailingen tot het begin van de vruchtvorming. Rijping dateert van eind juli.

De hoge opbrengst van het betreffende gewas varieert gemiddeld van 168 tot 335 c/ha.

Pepper Fisht, gemaakt door Krasnodar-fokkers, is voornamelijk gezoneerd in zijn thuisland - in het Krasnodar-gebied. Gunstige groeiregio's zijn de regio Rostov, het Stavropol-gebied, de Republiek van de Krim, de Noord-Kaukasische republieken zoals Tsjetsjenië, Dagestan, Ingoesjetië en andere.

De zaden van de beschreven cultuur worden gezaaid in een vochtige en nogal voedzame grond, die onafhankelijk kan worden gemaakt van graszoden, compost, evenals humus en turf. Het zaad wordt een centimeter verdiept, waarna het noodzakelijk is om de containers met folie te bedekken. Zowel voor als na het plukken is irrigatie en voeding nodig.

Water geven is alleen mogelijk met warme vloeistof, door middel van een spuitfles. Ergens 7-10 dagen voor het verplanten worden de volwassen zaailingen gehard. Zaailingen worden overgebracht naar een vaste plaats wanneer ze 60-75 dagen oud zijn.

Fisht-paprika's worden zowel op open als beschutte ruggen geteeld. Het belangrijkste is dat er voldoende licht is, evenals een goed bemest grondmengsel.

Struiken moeten worden gevormd nadat de stengelhoogte 17-20 centimeter heeft bereikt. Het is vanaf dit niveau dat de eerste tak meestal vertrekt. Het wordt aanbevolen om de stiefzonen te knijpen. Verder moet je voor een goede ontwikkeling de kroonknop verwijderen. Deze actie helpt de plantengroei te beheersen en de vruchtvorming te reguleren.

De hybride variëteit Fisht heeft een uitstekende immuniteit. De cultuur is bijzonder resistent tegen verticillose.