- Auteurs: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Jaar van goedkeuring: 2013
- Bush hoogte, cm: tot 45
- Groei type: middelgroot
- Vruchtvorm: smal conisch
- Vruchtgewicht, g: 3-5
- Vruchtkleur: in technische rijpheid donkergroen, in biologische rijpheid lichtrood
- Rijpingsvoorwaarden: vroeg
- Rijpingsmaand: Juli augustus
- Vruchtgrootte, cm: lengte 5-8
Phoenix peper is een unieke variëteit die decoratieve kwaliteiten combineert met culinaire doeleinden. De vruchten van deze variëteit kunnen worden gegeten. Ze vormen een hartige toevoeging aan verschillende gerechten. Bovendien kunnen de struiken elke kamer of tuin versieren.
Beschrijving van de variëteit
Deze struikvariëteit kan onder alle omstandigheden worden gekweekt - in een kas, open grond, op een glazen loggia of vensterbank. Planten zijn sterk, schaduwtolerant, resistent tegen de meeste ziekten. Struiken dragen lange tijd vrucht. Tegelijkertijd passen ze harmonieus in het interieur van elk stadsappartement en worden ze een spectaculair groen accent.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
Middelgrote semi-spreidende Phoenix peperstruiken kunnen tot 45 cm groeien (thuis zijn ze meestal kleiner en compacter). Hiermee kunt u planten gemakkelijk op vensterbanken, balkons, in kassen plaatsen. Kleine bladeren hebben een smaragdgroene tint en een glad oppervlak dat aangenaam aanvoelt.
De vruchten bereiken een maximale lengte van 8 cm. Het gemiddelde gewicht van één paprika is slechts 3-5 g. Het kleine formaat wordt echter gecompenseerd door de heldere smaak en een groot aantal vruchten die op de struiken verschijnen. In technische rijpheid zijn smal-conische groenten donkergroen van kleur. Als ze volledig rijp zijn, worden ze geel en worden dan dieprood.
Doel en smaak
De smaak van de vrucht is scherp en scherp. De oogst is geweldig om in te blikken. En ook paprika's worden gedroogd, gebruikt als kruiden voor vlees- en visgerechten, soepen, marinades. Sommigen maken er ook geneeskrachtige verwarmende tincturen en zalven van.
Rijpingsvoorwaarden
De eerste paprika's verschijnen zeer vroeg (95-100 dagen na ontkieming). Bij teelt op een perceel (in open of gesloten grond) wordt het gewas eind juli en begin augustus geoogst. Als de zaden direct in kamerplantenpotten worden geplaatst, zullen de groenten naar verwachting in juni-juli verschijnen.
Opbrengst
Planten van deze variëteit verrukken met rijke oogsten. Van elke struik kan gemiddeld 500 gram hete pepers worden geoogst. Bovendien zijn de vruchten lang houdbaar en kunnen ze vervoerd worden.
Landingsschema
Wanneer u meerdere struiken op de site plaatst, moet u zich houden aan de locatie van 20x40 cm.Ondanks de compactheid van de planten, wordt het niet aanbevolen om ze op een kleinere afstand van elkaar te planten.
Om een grote en smakelijke oogst peper te krijgen, moet je van tevoren voor de zaailingen zorgen. Bij het kweken van peperzaailingen, moet u de zaaitijd correct bepalen, de zaadbehandeling vóór het zaaien, de benodigde container en grond voorbereiden.
Groeien en verzorgen
Het zaaien van zaailingen kan het beste eind februari of begin maart worden gedaan. Het is noodzakelijk om de zaden met 1,5 cm te verdiepen.Na het planten is het noodzakelijk om een optimale luchtvochtigheid te behouden en ook om de aanplant 2-3 keer per dag uit een spuitfles te spuiten. Als u van plan bent om op de site te landen, gebeurt dit in april-mei.
Volwassen struiken moeten worden bewaterd als de grond opdroogt (ongeveer twee keer per week). Planten van deze variëteit worden eenmaal per maand bemest. De beste keuze is complexe minerale meststoffen met stikstof, kalium en fosfor. Deze componenten dragen bij aan de volledige ontwikkeling van cultuur.Het is ook nuttig om planten te besproeien met barnsteenzuur.
Een verplichte preventieve procedure bij het kweken van Phoenix-peper is het losmaken van de grond. Als het gewas in een tuin staat, is het raadzaam om de grond rond de struiken te mulchen. Tijdens de bloei kunt u de planten licht schudden. Dit vergemakkelijkt de bestuiving en vruchtzetting.
Voor compacte struiken is geen kousenband nodig. Vorming is ook niet vereist. Planten vormen zelfstandig een mooie bolvorm. Het is voldoende om gedroogde en zwakke scheuten te verwijderen voor sanitaire doeleinden. Dit gebeurt in het voorjaar, maar ook bij het verplaatsen van de struiken voor de winter van kassen en tuinbedden naar binnenpotten.
Om een smakelijke en rijke oogst van peper te oogsten, moet je voldoen aan alle voorwaarden van de landbouwtechnologie, en een goede verzorging begint met het planten van planten. Voordat u peper in de volle grond plant, moet deze worden voorbereid. Het is ook belangrijk om van tevoren voor de zaailingen en plantruimte te zorgen.
Bodemvereisten
Een standplaats met losse, lichte en voedzame grond is geschikt voor dit type cultuur. Voor binnenkweek kun je een kant-en-klare compositie uit een winkel gebruiken of een zelfgemaakt mengsel (hiervoor moet je zand, humus en bladaarde mengen).
Voor een goede groei van peperstruiken en actieve vruchtvorming, moet u regelmatig minerale en organische bemesting op de grond aanbrengen. Het is niet alleen noodzakelijk om de juiste formuleringen te kiezen, maar ook om ze in het juiste stadium van de cultuurontwikkeling te gebruiken. De frequentie van topdressing is altijd individueel. Het hangt direct af van de samenstelling van het land op uw site. Hoe slechter de bodemsamenstelling, hoe vaker je de paprika moet voeren.
Ziekte- en plaagresistentie
De siervariëteit onderscheidt zich door een goede immuniteit tegen zowel ziekten van tuinplanten als aandoeningen die kamerbloemen aantasten. Het enige voorbehoud is dat overmatig bodemvocht de ontwikkeling van een schimmelinfectie kan veroorzaken. Een te droge binnenlucht is een ander ongewenst uiterste dat paprika's kan blootstellen aan aanvallen van spintmijten. Daarom is het bij het thuis kweken noodzakelijk om te zorgen voor een optimaal microklimaat.
Peper is een van de meest voorkomende groenten in huistuinen. Deze cultuur is vrij stabiel en pretentieloos. Onder bepaalde omstandigheden kan deze plant echter last hebben van infecties en schadelijke insecten.Voordat u paprika's voor ziekten of plagen behandelt, moet u de oorzaak van het probleem achterhalen, anders is de behandeling mogelijk niet effectief.
Overzicht van recensies
Zowel kamer- als tuinpaprika's Phoenix verrukken met overvloedige en vriendelijke rijping van het gewas, weerstand tegen de grillen van het weer. De struiken worden praktisch niet ziek en zien er aantrekkelijk uit. Gezonde groenten met een heldere smaak vinden een plaats in de culinaire meesterwerken van elke huisvrouw, dus zowel zomerbewoners als mensen die geen persoonlijke percelen hebben, zijn tevreden met de variëteit. Ook wordt dit ras vaak voor de verkoop geteeld en genereert het een goed inkomen door de grote vraag naar scherp fruit.
