Peer Kupava

Peer Kupava
De belangrijkste kenmerken van het ras:
  • Auteurs: I.A. Puchkin, I.P. Kalinina, E.P. Karataeva, M.I. Borisenko (Scientific Research Institute of Horticulture of Siberia vernoemd naar M.A. Lisavenko)
  • Verscheen bij het oversteken: Thema x Favoriet Klapp
  • Vruchtgewicht, g: 88
  • Rijpingsvoorwaarden: vroege herfst
  • Fruitpluktijd: half september
  • Afspraak: vers, voor sappen en dranken
  • Groei type: medium
  • Opbrengst: gematigd
  • verhandelbaarheid: hoog
  • Kroon: rond, verdikt
Bekijk alle specificaties

Het kiezen van vruchtbare en niet-wispelturige fruitbomen voor het planten in het land is niet eenvoudig, vooral in Siberië en de Oeral, waar het klimaat hard en onstabiel is. Een van de perenrassen met een goede overlevingskans en snelle aanpassing aan moeilijke klimatologische omstandigheden is Kupava.

Fokgeschiedenis

Pear Kupava werd 50 jaar geleden gefokt door een groep fokkers van het M. Lisavenko Research Institute of Horticulture in Siberië (Barnaul). Het ras is verkregen door twee soorten te kruisen: Favorite Klapp en Tema. De selectie werd uitgevoerd door experts M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, evenals I. Puchkin. Het ras werd in 1972 toegevoegd aan het staatsregister van de Russische Federatie. Kupava is de meest productieve en groeit in de Oeral en Siberië.

Beschrijving van de variëteit

De vroege herfst Kupava-soort is een middelgrote fruitboom, die meestal een hoogte bereikt van 4-5 m. Het wordt gekenmerkt door een ronde kroonvorm, sterke verdikking van groene bladeren, rechtopstaande dunne scheuten met een geelbruine kleur, langwerpig bladstelen en pluizige bloemen. Appels worden gevormd op eenvoudige en complexe lokken.

Vruchteigenschappen

Peer Kupava behoort tot de groep van medium-fruited. Onder gunstige omstandigheden worden vruchten tot 88 gram zwaarder, tot 13-15 cm lang, soms tot 100-120 gram. De vorm van de vruchten is gebruikelijk - peervormig met een uitgesproken tuberositeit van het oppervlak en een scherpe ontsnapping naar de top. Vaak is een kant van peren afgeschuind.

Een rijpe peer heeft een goudgele kleur, verdund met een rode blos die een derde van het oppervlak van de vrucht beslaat. De appelschil is dun, elastisch, glanzend en licht vettig. Als je goed kijkt, zie je kleine groenachtige vlekjes op het oppervlak van de peer. De asymmetrische vrucht rust op een langwerpige schuine stengel.

De voordelen van het ras zijn de transporteerbaarheid van het fruit en de goede houdbaarheid met absoluut behoud van smaak en verhandelbaarheid. Appels hebben een universeel doel: ze worden vers geconsumeerd, veel gebruikt bij het koken en ook verwerkt.

Smaakkwaliteiten

De peren smaken voortreffelijk. Het sneeuwwitte appelpulp is dicht, vlezig, stekelig en middellang. De peer heeft een evenwichtige smaak, zoet en zuur, aangevuld met een uitgesproken fruitig aroma.

Rijpen en vruchtvorming

Kupava behoort tot de vroege herfstsoorten. De boom begint 4-5 jaar na het planten de oogst te dragen. Peren rijpen tegen het midden van de eerste maand van de herfst. De duur van de consumentenperiode wordt verlengd. Het valt in de periode van september tot oktober.

Het rijpen van peren begint in de tweede helft van de zomer en duurt tot halverwege de herfst. Om de peren tot de winter vers en smaakvol te houden, wordt bij de oogst rekening gehouden met de kenmerken van het ras, de rijpingstijd en de weersomstandigheden in de regio.

Opbrengst

De opbrengstindicatoren voor het ras zijn gemiddeld. Met inachtneming van basislandbouwtechnieken kan per seizoen 20,2 kg appels van één boom worden geoogst. Op industriële schaal zijn de indicatoren als volgt: meer dan 11 ton per hectare.

Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers

Kupava is een zelfvruchtbare soort, dus het is niet nodig om donorbomen in de buurt op de site te planten. Zelfvruchtbaarheid is zowel een voordeel als een nadeel, omdat na verloop van tijd de levensvatbaarheid van de boom afneemt, en daarmee de vruchtbaarheid.Het planten van een aantal bestuivende bomen die tegelijkertijd met Kupava bloeien, zal dit probleem helpen oplossen. De beste extra bestuivers zijn de volgende variëteiten: Skazochnaya, Perun, Larinskaya, Samara beauty.

Landen

Deze perensoort kan in het voorjaar (maart-begin april) of in het najaar (3 weken voor vorst) geplant worden. Vergeet bij het planten van bomen de afstand niet, zodat de bomen elkaar niet hinderen.

Om de peren lekker en van hoge kwaliteit te laten zijn en de opbrengsten constant hoog te houden, moet je verantwoord omgaan met het planten van een fruitboom. Bij het planten van een peer moet je met veel factoren rekening houden: bepaal de timing correct, kies de juiste plaats, let op de voorbereiding van de plantkuil.
Perentransplantatie is een eenvoudige en opwindende procedure, maar het vereist nauwkeurigheid en naleving van een aantal regels. Allereerst moet u zorgen voor de selectie en aanschaf van inentingsmateriaal, omgaan met de timing en methoden van vaccinatie. Een belangrijk punt is ook de keuze van de onderstam, waarvan het resultaat van het hele evenement en toekomstige vruchtvorming direct zal afhangen.

Groeien en verzorgen

De optimale plaats voor het kweken van de Kupava-fruitboom is een goed verlicht gebied met leem- of chernozem-grond en geen oppervlaktegrondwater.

De zorg voor een fruitboom omvat water geven, voeren, beschermen tegen insecten en virussen, evenals het losmaken van de grond in de nabije stamzone. Bovendien is het noodzakelijk om een ​​\u200b\u200bkroon te vormen, de dichtheid van het gebladerte te controleren, het periodiek uit te dunnen en de takken sanitair te snoeien. Bomen worden voorbereid op de winter door de stam te mulchen en op te winden.

Om een ​​peer correct te laten groeien en hoge opbrengsten te geven, moeten de takken op tijd worden afgesneden. Snoeien kan zowel in het voorjaar als in het najaar. Afhankelijk van de leeftijd van de boom en de gestelde doelen kan snoeien zijn: hygiënisch, uitdunnen, vormgeven, stimuleren, verjongen.
Het voeren van peren is een onmisbare procedure die niet kan worden genegeerd. Ervaren tuinders raden aan om de eerste meststoffen twee jaar na het planten van de boom toe te passen. Het proces is verdeeld in 3 hoofdfasen, die worden bepaald door de timing van rijping, bloei en vruchtvorming van de peer.
Er zijn twee manieren om een ​​perenzaailing te kweken - vegetatief en door zaad. De eerste methode is de meest voorkomende, inclusief vermeerdering door stekken, luchtlagen, zaailingknoppen. Zaden worden minder vaak gekweekt, omdat om een ​​​​overvloedige oogst te krijgen met een goede smaak van het fruit, de zaailing moet worden geënt.

Ziekte- en plaagresistentie

Het ras is goed bestand tegen veel schimmelziekten (schurft, echte meeldauw). Soms wordt de boom blootgesteld aan wortelrot en bacteriose. De gevaarlijkste plaag is de mot, die kan worden geëlimineerd door te sproeien met kopersulfaat.

Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.

Weerstand tegen bodem en klimatologische omstandigheden

Door de hoge stressbestendigheid van de boom kan deze groeien en vrucht dragen in verschillende klimatologische omstandigheden. De boom verdraagt ​​gemakkelijk milde vorst, korte droogtes en hitte.

Belangrijkste kenmerken
Auteurs
I.A. Puchkin, I.P. Kalinina, E.P. Karataeva, M.I.Borisenko (Scientific Research Institute of Horticulture of Siberia vernoemd naar MALisavenko)
Verscheen bij het oversteken
Onderwerp x Favoriet Klapp
Afspraak
vers, voor sappen en drankjes
Opbrengst
gematigd
Gemiddelde opbrengst
20,2 kg per boom (11,3 t/ha)
verhandelbaarheid
hoog
Hout
Groei type
middelgroot
Kroon
afgerond, verdikt
ontsnappingen
dun, recht, geelbruin
Bladeren
middelgroot, rond, groen, glad
Vruchttype
op ringetjes
Fruit
Vruchtgewicht, g
88
Vruchtvorm
peervormig, licht hellend, sterk hobbelig, met een scherpe helling naar boven
Vruchtgrootte
onder het gemiddelde
Vruchtkleur
de hoofdkleur is goudgeel, de integumentaire kleur is een heldere rode blos, die tot een derde van het oppervlak van de vrucht beslaat
Pulp
dicht, stekelig, middellang
Pulp kleur
wit
Smaak
zoet en zuur
Huid
niet ruw, olieachtig, glanzend
onderhuidse punten
weinig, klein, groen, subtiel
steel
lang, gebogen, schuin
De chemische samenstelling van de vrucht
de hoeveelheid suikers - 11,5%, getitreerde zuren - 0,32%, tannines - 104 mg/100g, ascorbinezuur - 11,0 mg/100g, P-actieve stoffen - 120 mg/100g
Rijping
Rijpingsvoorwaarden
vroege herfst
Fruitpluktijd
medio september
Duur van de consumentenperiode
tot twee maanden
Vroege volwassenheid
voor 4-5 jaar
Frequentie van vruchtvorming
regelmatig
Groeien
Winterhardheid
bevredigend
Groeiende regio's
West-Siberische regio
Weerstand tegen schimmelziekten
hoog
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen.
Populaire soorten peren
Peer Abt Vettel Abt Vettel Peer Augustus dauw Augustus dauw Peer Bryansk schoonheid Brjansk schoonheid Peer Veles Veles Peer Prominent prominente Kinderpeer Kinderen Peer Elena Helena Peren Kathedraal kathedraal Perenconferentie De conferentie Peer Krasuli Krasuli Peer Lada Lada Perenbos schoonheid Bosschoonheid Peer Yakovlev's favoriet Favoriet van Yakovlev Peer Honing Lieve schat Peer Moskvichka Moskoviet Peer Marmer Marmer Peer Nika Nika Peer Herfst Yakovleva Herfst Jakovleva Peer ter nagedachtenis aan Yakovlev Ter nagedachtenis aan Yakovlev Peer Geheugen Zhegalov Geheugen van Zhegalov Peer Gewoon Maria Gewoon Maria Peer Russische schoonheid (Beauty Chernenko) Russische schoonheid Peer Severyanka Severyanka Peer Fantastisch Fantastisch Peer Skorospelka uit Michurinsk Skorospelka uit Michurinsk Peer Talgar schoonheid Talgar schoonheid Peer Extravaganza Extravaganza Perenforel Forel Peer Chizhovskaya Tsjizjovskaja Peer Yakovlevskaya Jakovlevskaja
Alle soorten peren - 111 st.
Andere culturen
Abrikozenrassen Abrikozenrassen Kersenpruimenrassen Kersenpruimenrassen Aubergine variëteiten Aubergine variëteiten Druivensoorten Druivensoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Bosbessenrassen Bosbessenrassen Erwtenrassen Erwtenrassen Perensoorten Perensoorten Bramenvariëteiten Bramenvariëteiten Kamperfoelie-variëteiten Kamperfoelie-variëteiten Aardbeien (aardbeien) soorten Aardbeien (aardbeien) soorten Courgette variëteiten Courgette variëteiten Koolsoorten Koolsoorten Aardappelrassen Aardappelrassen Kruisbessenrassen Kruisbessenrassen Uienrassen Uienrassen Frambozenrassen Frambozenrassen Wortelsoorten Wortelsoorten Komkommersoorten Komkommersoorten Perzikvariëteiten Perzikvariëteiten Pepersoorten Pepersoorten Peterselie-variëteiten Peterselie-variëteiten Radijs soorten Radijs soorten Rozensoorten Rozensoorten Bietensoorten Bietensoorten Pruimenrassen Pruimenrassen Bessensoorten Bessensoorten Tomatenrassen Tomatenrassen Pompoenvariëteiten Pompoenvariëteiten Dille soorten Dille soorten Bloemkoolsoorten Bloemkoolsoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Knoflookvariëteiten Knoflookvariëteiten Appelvariëteiten Appelvariëteiten

Keuken

Slaapkamer

Meubilair