Peer Wit-Russisch laat

Peer Wit-Russisch laat
De belangrijkste kenmerken van het ras:
  • Auteurs: N.I. Mikhnevich, N.G. Myalik, Yu.K. Kovalenko (Wit-Russisch onderzoeksinstituut voor fruitteelt)
  • Verscheen bij het oversteken: Vriendelijke Louise Gratis Bestuiving
  • Jaar van goedkeuring: 2002
  • Vruchtgewicht, g: 110-120
  • Rijpingsvoorwaarden: winter
  • Fruitpluktijd: midden tot eind september
  • Afspraak: bereiding van compotes, bereiding van jam, voor sappen en dranken
  • Groei type: gemiddelde lengte
  • Opbrengst: hoog
  • Hoogte, m: 3-5
Bekijk alle specificaties

Pear Belorusskaya laat is een uitstekend voorbeeld van smaak en kwaliteit. Het is zowel op industriële schaal als in zomerhuisjes te vinden. Tuinders waarderen deze variëteit vooral omdat de vruchten na de oogst hun smaak verbeteren en lang kunnen worden bewaard.

Fokgeschiedenis

Het perenras Belorusskaya laat zijn uiterlijk te danken aan de Wit-Russische (zoals de naam van het ras suggereert) fokkers - N.I. Mikhnevich, N.G. Myalik en Yu.K. Kovalenko. In een van de onderzoeksinstituten van de regio Minsk gebruikten getalenteerde botanici de Franse perensoort Dobraya Luiza voor selectie, met behulp van vrije bestuiving.

Wit-Russisch laat ging onmiddellijk naar het rijksregister van rassen, dit gebeurde in 1989. En na de ineenstorting van de Sovjet-Unie werd de peer opgenomen in het staatsregister van fokprestaties die op het grondgebied van de Russische Federatie kunnen worden gebruikt.

Beschrijving van de variëteit

De perenboom van de late variëteit Belorusskaya is laag, de maximale hoogte is 5 meter. De kroon bereikt een diameter van 4 meter, is bolvormig, heeft een goede dichtheid. De scheuten zijn niet te dik, ze hebben een ruw bruin oppervlak. Hun toppen strekken zich naar boven uit, wat niet gezegd kan worden over de basis van de takken, die zich bijna 90 ° ten opzichte van de boomstam bevinden. Kleine "linzen" (vlekjes) bedekken de schors van de peer. De nieren zijn kegelvormig en klein van formaat. De bladeren zijn lichtgroen en langwerpig van vorm, voelen glad aan met kleine tandjes langs de randen. De bloembladen van peren zijn meestal wit en hebben een elliptische vorm. Deze variëteit bloeit rijkelijk.

Vruchteigenschappen

Uiterlijk verschillen de vruchten niet veel van de vruchten van andere variëteiten, de vorm is gebruikelijk voor een peer. Het ruwe oppervlak van de vrucht heeft een matte olijfkleur. Wanneer zonlicht de peer raakt, verschijnen er vlekken met een licht rode of roze kleur op de schil. De peer wordt goudkleurig (soms zelfs rood) van kleur als hij rijpt nadat hij is geoogst. Hoe langer het fruit rijpt, hoe donkerder het wordt, bijna karmozijnrood van kleur. Het vruchtgewicht varieert van 95 tot 150 gram.

Smaakkwaliteiten

De smaak van deze perensoort wordt zeer gewaardeerd. De binnenkant van de vrucht is romig, nog lichter van kleur. Het vruchtvlees is fijnkorrelig, sappig en zoet, zacht, lost letterlijk op in de mond, gemiddelde dichtheid. Het aroma is uitgesproken. Proevers geven een beoordeling van de smaak van 4 punten op 5 mogelijk. Een minder rijpe peer heeft een verfrissende zuurheid.

Rijpen en vruchtvorming

Een van de vele voordelen van dit perenras is de zelfbestuiving (als er echter geen andere peren op het terrein staan, moet u niet te veel oogst verwachten, het ras Conference-peren is geschikt als uitstekende bestuiver). De boom begint al 3 of 4 jaar vrucht te dragen vanaf het moment dat de zaailing op een vaste plaats is geplant. Aangezien de perensoort winter is, moeten de vruchten half september worden verwijderd (soms kan de peer gemakkelijk eind september bereiken, het hangt allemaal af van de klimatologische kenmerken van een bepaald gebied). Een andere reden waarom tuinders van dit ras houden, is de hoge houdbaarheid. De vrucht verliest zijn smaak pas in maart-april.

Het rijpen van peren begint in de tweede helft van de zomer en duurt tot halverwege de herfst.Om de peren tot de winter vers en smaakvol te houden, wordt bij de oogst rekening gehouden met de kenmerken van het ras, de rijpingstijd en de weersomstandigheden in de regio.

Opbrengst

Laat-Wit-Russische peer brengt een goede oogst. Op jonge leeftijd (ongeveer 10 jaar) produceert de boom 50-70 kg fruit. Hoe ouder de peer, hoe hoger de opbrengst, soms tot 120 kg, maar in dit geval wordt de grootte van de vrucht aanzienlijk verminderd.

Groeiende regio's

De variëteit Belorusskaya Late voelt zich het best in de noordwestelijke en centrale regio's van Rusland.

Landen

Om de late Wit-Russische peer snel te laten groeien en vervolgens een rijke oogst te geven, kenmerkend voor deze variëteit, is het noodzakelijk om bij het planten rekening te houden met alle nuances voor een gunstig resultaat. Een perenzaailing zal het niet leuk vinden als er geen direct zonlicht is op de plaats waar het zal groeien, het regenwater stagneert en de grond zware klei of zanderig is. Een oppervlakte van 4x4 meter (16 vierkante meter) is de maat die moet worden toegewezen aan een boom, niet minder. Een belangrijk punt bij het kiezen van een site is de nabijheid van perenbomen van andere variëteiten, zodat ze Belorusskaya laat kunnen bestuiven.

In centraal Rusland raden tuinders aan om eind september Belorusskaya te planten. Wat betreft regio's met koudere winters, hier is het beter om als volgt te werk te gaan: koop een zaailing in de herfst en graaf in voor de winter, en bewaar de zaailing tot de lente. De ideale tijd voor het planten in de lente is eind april, voordat de knoppen de tijd hebben om te bloeien.

De zaaikuil moet vooraf worden voorbereid (minimaal twee weken), 80 cm diep, de grond moet vruchtbaar zijn. Ideale bodemsamenstelling: kaliumsulfaat (60 g), superfosfaat (200 g), compost (20 kg), rivierzand (1 emmer) en tot slot de toplaag grond (2 emmers). Alle componenten moeten worden gemengd en terug in de put worden gevuld. Enkele uren voor het planten (2-3 uur) moeten de wortels van de zaailing in het water staan. Terwijl de wortels in het water zijn, moet de bodem van de put goed worden bewaterd en wachten tot het water volledig is opgenomen, pas dan de zaailing in de voorbereide put plaatsen. Het wortelstelsel moet volledig passen. Vergeet niet de steun die kan worden geplaatst voordat de zaailing in het gat wordt geplant of nadat de zaailing is ingegraven. Verankering aan de ondersteuning is vereist. Na zorgvuldig afstoffen, moet u de grond water geven (20 liter water is voldoende). Om het land te verspreiden, zijn zaagsel, turf hiervoor geschikt, of je kunt er zelfs klaver omheen planten.

Om de peren lekker en van hoge kwaliteit te laten zijn en de opbrengsten constant hoog te houden, moet je verantwoord omgaan met het planten van een fruitboom. Bij het planten van een peer moet je met veel factoren rekening houden: bepaal de timing correct, kies de juiste plaats, let op de voorbereiding van de plantkuil.
Perentransplantatie is een eenvoudige en opwindende procedure, maar het vereist nauwkeurigheid en naleving van een aantal regels. Allereerst moet u zorgen voor de selectie en aanschaf van inentingsmateriaal, omgaan met de timing en methoden van vaccinatie. Een belangrijk punt is ook de keuze van de onderstam, waarvan het resultaat van het hele evenement en toekomstige vruchtvorming direct zal afhangen.

Groeien en verzorgen

Peer Wit-Russische late is bestand tegen droogte, maar in een te droge zomer is het noodzakelijk om de boom water te geven: 70 liter water is een weektarief voor de peer om zich goed te voelen.

Een belangrijk kenmerk in de plantenverzorging is kroonvorming. Voor een jonge boom wordt de stam een ​​kwart van de hele stam afgesneden, er blijven 3-4 sterke takken over, de rest wordt gesneden. Bij volwassen bomen moet u zowel beschadigde als nabijgelegen groeiende takken verwijderen.

Misbruik het niet met topdressing: het wordt pas in het 3e jaar na het planten van de zaailing geïntroduceerd (daarna op regelmatige basis jaarlijks).De plant heeft in het voorjaar vooral stikstof nodig (dit is carbide en ammoniumsulfaat), en na de bloei zijn meststoffen nodig, die fosfor en kalium bevatten.

Laat-Wit-Russische peer is vorstbestendig. Het voorbereiden van de boom op de winter is echter in elk klimaat noodzakelijk. Om dit te doen, kunt u de stam eenvoudig met papier vastbinden en de grond onder de boom met zaagsel strooien.

Om een ​​peer correct te laten groeien en hoge opbrengsten te geven, moeten de takken op tijd worden afgesneden. Snoeien kan zowel in het voorjaar als in het najaar. Afhankelijk van de leeftijd van de boom en de gestelde doelen kan snoeien zijn: hygiënisch, uitdunnen, vormgeven, stimuleren, verjongen.
Het voeren van peren is een onmisbare procedure die niet kan worden genegeerd. Ervaren tuinders raden aan om de eerste meststoffen twee jaar na het planten van de boom toe te passen. Het proces is verdeeld in 3 hoofdfasen, die worden bepaald door de timing van rijping, bloei en vruchtvorming van de peer.
Er zijn twee manieren om een ​​perenzaailing te kweken - vegetatief en door zaad. De eerste methode is de meest voorkomende, inclusief vermeerdering door stekken, luchtlagen, zaailingknoppen. Zaden worden minder vaak gekweekt, omdat om een ​​​​overvloedige oogst te krijgen met een goede smaak van het fruit, de zaailing moet worden geënt.

Ziekte- en plaagresistentie

Wit-Russische late peer is nauwelijks resistent te noemen tegen ziekten en plagen. Schurft, een ziekte veroorzaakt door een schimmel, waarbij de bladeren van de peer bedekt raken met bruine vlekken en krullen, kan tastbare schade aanrichten aan de perenboom van dit ras. In dit geval zal het jaarlijks snoeien van de kroon voor luchtstroom helpen. Een bacteriële verbranding draagt ​​bij aan het verwelken van de eierstokken. Sproeien met Bordeaux-vloeistof tijdens de bloei (bevat koper) zal helpen om van deze ziekte af te komen. Van de insectenplagen wordt de laat-Wit-Russische bladluis het vaakst aangevallen door de bladrollende bladluis en de perenbladwesp. In dit geval is het de moeite waard om met insecticiden te sproeien.

Net als elke andere fruitboom heeft de peer bescherming nodig tegen verschillende ziekten en plagen. Wanneer u een peer op uw site plant, moet u van tevoren weten voor welke ziekten u moet oppassen. Om de strijd met succes uit te voeren, is het noodzakelijk om eerst de oorzaak van het probleem correct te identificeren. Het is belangrijk om tekenen van ziekte te onderscheiden van manifestaties van de aanwezigheid van insecten, mijten, rupsen en andere soorten ongedierte.

Belangrijkste kenmerken
Auteurs
N. I. Mikhnevich, N. G. Myalik, Yu. K. Kovalenko (Wit-Russisch onderzoeksinstituut voor fruitteelt)
Verscheen bij het oversteken
Vriendelijke Louise Gratis Bestuiving
Jaar van goedkeuring
2002
Afspraak
bereiding van compotes, bereiding van jam, voor sappen en dranken
Opbrengst
hoog
Gemiddelde opbrengst
160 kg / ha, van 70 tot 100 kg van een jonge boom, van 110 tot 180 kg - van een volwassene
Hout
Groei type
middelgroot
Hoogte, m
3-5
Kroon
rond, dik
Takken
de belangrijkste vertrekken van de stam onder een hoek dicht bij een rechte lijn, de uiteinden van de takken zijn naar boven gericht
ontsnappingen
geniculate, middelmatig dik, lichtbruin, behaard, afgerond in dwarsdoorsnede, met talrijke kleine lenticellen
Bladeren
klein, langwerpig, elliptisch, lichtgroen, glad, met fijne zenuwen, met een spiraalvormig gedraaide top, convex, bladrand fijn getand, golvend; bladsteel kort, middelmatig dik, niet behaard
Bloemen
groot, wit, met ovale bloemblaadjes
Vruchttype
op eenvoudige en complexe lokken
Fruit
Vruchtgewicht, g
110-120
Vruchtvorm
correct, breed peervormig
Vruchtgrootte
gemiddeld
Kleuring van de foetus tijdens de periode van verwijderbare volwassenheid
groente
Vruchtkleur tijdens consumentenrijpheid
hoofd - oranjegeel, integumentair - bruinrood, dan karmozijnrood, wazig (volgens de mate van rijpheid)
roestigheid
zwak
Pulp
medium dichtheid, mals, olieachtig, sappig
Pulp kleur
wit
Smaak
zuurzoet, met een licht verfrissend zuurtje
Huid
saai, ruw
onderhuidse punten
lichtbruin
steel
kort, recht, schuin
De chemische samenstelling van de vrucht
14,5% - droge stof, 9,3% - suikers, 0,1% - zuren, 12,1 mg / 100 g - vitamine C
Proeverij beoordeling
4.2-4.4 punten
Duur van de opslag van fruit
in sommige jaren liggen de vruchten tot maart-april
Rijping
Rijpingsvoorwaarden
winter
Fruitpluktijd
midden tot eind september
volwassenheid van de consument
januari februari
Duur van de consumentenperiode
van januari tot februari, in sommige jaren tot maart - april
Vroege volwassenheid
voor 3-4 jaar
Groeien
Zelfvruchtbaarheid
gedeeltelijk zelfvruchtbaar
Bestuivende variëteiten
Bere loshitskaya, Oily loshitskaya
Winterhardheid
hoog
Droogte tolerantie
hoog
Groeiende regio's
Noordwest, Centraal
Ziekteresistentie
hoog
Schurft weerstand
kan gedeeltelijk worden aangetast in natte jaren
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen.
Populaire soorten peren
Peer Abt Vettel Abt Vettel Peer Augustus dauw Augustus dauw Peer Bryansk schoonheid Brjansk schoonheid Peer Veles Veles Peer Prominent prominente Kinderpeer Kinderen Peer Elena Helena Peren Kathedraal kathedraal Perenconferentie De conferentie Peer Krasuli Krasuli Peer Lada Lada Perenbos schoonheid Bosschoonheid Peer Yakovlev's favoriet Favoriet van Yakovlev Peer Honing Lieve schat Peer Moskvichka Moskoviet Peer Marmer Marmer Peer Nika Nika Peer Herfst Yakovleva Herfst Jakovleva Peer ter nagedachtenis aan Yakovlev Ter nagedachtenis aan Yakovlev Peer Geheugen Zhegalov Geheugen van Zhegalov Peer Gewoon Maria Gewoon Maria Peer Russische schoonheid (Beauty Chernenko) Russische schoonheid Peer Severyanka Severyanka Peer Fantastisch Fantastisch Peer Skorospelka uit Michurinsk Skorospelka uit Michurinsk Peer Talgar schoonheid Talgar schoonheid Peer Extravaganza Extravaganza Perenforel Forel Peer Chizhovskaya Tsjizjovskaja Peer Yakovlevskaya Jakovlevskaja
Alle soorten peren - 111 st.
Andere culturen
Abrikozenrassen Abrikozenrassen Kersenpruimenrassen Kersenpruimenrassen Aubergine variëteiten Aubergine variëteiten Druivensoorten Druivensoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Bosbessenrassen Bosbessenrassen Erwtenrassen Erwtenrassen Perensoorten Perensoorten Bramenvariëteiten Bramenvariëteiten Kamperfoelie-variëteiten Kamperfoelie-variëteiten Aardbeien (aardbeien) soorten Aardbeien (aardbeien) soorten Courgette variëteiten Courgette variëteiten Koolsoorten Koolsoorten Aardappelrassen Aardappelrassen Kruisbessenrassen Kruisbessenrassen Uienrassen Uienrassen Frambozenrassen Frambozenrassen Wortelsoorten Wortelsoorten Komkommersoorten Komkommersoorten Perzikvariëteiten Perzikvariëteiten Pepersoorten Pepersoorten Peterselie-variëteiten Peterselie-variëteiten Radijs soorten Radijs soorten Rozensoorten Rozensoorten Bietensoorten Bietensoorten Pruimenrassen Pruimenrassen Bessensoorten Bessensoorten Tomatenrassen Tomatenrassen Pompoenvariëteiten Pompoenvariëteiten Dille soorten Dille soorten Bloemkoolsoorten Bloemkoolsoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Knoflookvariëteiten Knoflookvariëteiten Appelvariëteiten Appelvariëteiten

Keuken

Slaapkamer

Meubilair